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無我

無我のクチコミ・評価

  • ノリ

    無我 純米大吟醸 クリアボトル

    発泡感強め。柑橘系。でもちょっとクセがある。

    2020年4月2日

  • Matsukosake

    フルーティな香、ピチピチな微発泡
    酸+旨+甘→スッキリ後味 食前酒的
    クリアボトルは飲む前に撮らないと…学んだ

    特定名称 純米大吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年3月22日

  •  ryuutamomo

    『無我』クリアボトル
    評価急上昇中だったので試してみたかった『無我』
    香りはあまりないが、旨みがぎっしり詰まっている高品質(兵庫県産山田錦100)なお酒。初日のせいか、少しセメダイン系を感じた。コスパの面ではオススメできないかな。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年3月18日

  • 178

    178

    4.5

    楯野川 無我 クリアボトル
    兵庫県産山田錦100% 精米歩合50%
    初めて頂く無我
    クリアボトルと言う名前から水っぽいのかなという先入観がありましたが、いい意味で期待を裏切ってくれました。
    フレーバーは割としっかり目でフルーティ、口先に乗せると柑橘系の微発泡感のあるチリチリとした酸味が楽しめます。口に含んで行くと、柑橘系のフルーティな甘さが伸びるように広がっていきます。クリアな味わいではありますが、決して水っぽさがなく飽きのこないお酒でした。恐らく開けた初日が一番味がのっていて美味しいです。今まで飲んだ中で一番近いのはNo.6 S-typeあたりな気がしました。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年3月7日

  • 甘菓子

    ブラックボトル
    栓がポンッと音を立てて抜けるぐらい発泡感があり、綺麗な旨味とスッキリさでいくらでも入ってくる素晴らしいお酒でした。とても美味しかったです。

    2020年3月2日

  • kasumi_♂

    楯野川 純米大吟醸 無我

    精米歩合:50%
    アルコール度:16度

    優しい甘みで苦味や酸味は少なく
    後味も穏やかでスッキリとキレます。
    とても美味しいお酒でした。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 無濾過

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年2月29日

  • dailson20

    無我 ブラックボトル

    しっかり辛口、食事に合います!

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

    2020年2月29日

  • 家呑み大好き

    楯野川 無我 ブラックボトル
    山形県産出羽燦々100%
    ガス感もあって美味しいです。

    原料米 出羽燦々

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2020年2月29日

  • KC500

    無我 純米大吟醸 クリアボトル 初無我。楯野川、こういうのもやってるんだな。これはまたなかなか個性があって楽しい。純大だが香りは清々しいものの、甘いフルーツ系吟醸香は実はあまり感じず。口に含むとやはりというべきか、甘味はさほどなく、スッキリとした苦味、柑橘系、いやもっと特定するとグレープフルーツの味わい。なかなか面白いので、これはどうだろうと燗を付ける。うーむ、あまり活きないな。冷酒でキリッと呑るのがいいんだろうな。

    2020年2月27日

  • すーさん

    楯野川 無我 ブラウンボトル

    本日の晩酌はこちら。無我のブラウンです。
    ちなみに、ブラウンは美山錦、クリアーは山田錦、ブラックは出羽燦々の米違いとの事。山田錦も良いですけど、美山錦結構好きです。出羽燦々はちょっと苦手ですね。

    香りは、新政とかと同系統の香りがします。精米歩合高めな割に、吟醸香の華やかな感じは無いですね。

    味わいに関しても、新政とかの6号酵母のお酒と似た雰囲気があります。柑橘系を思わせる強めの酸味と苦味、米のエキス感。結構キレも良いので変な余韻が無くて良いですね。
    今年からオリジナル酵母使用との事ですが、たしかに前のやつとは違うような(うろ覚えですが前のやつはもう少し苦味が少なかったと思います)。
    まぁ、初日も十分美味しいんですけど、これは2、3日置いた方が美味しくなりそうですね。一升瓶なんでゆっくり飲みます。

    本当のアテは、マグロとサーモンのユッケ、ノレソレポン酢の二品。ポン酢との相性はまぁそこそこですね。どっちも酸味立ってるからですかね?ユッケとの相性は中々良いです。ユッケの甘さとサーモンの脂をうまく±0にしてくれます。
    ちなみに、サーモンとマグロは魚屋で買った山盛りの切れ端盛り合わせ(笑)流石に切れ端をそのまま刺身はインスタ映え(笑)しないのでユッケにしました。残り半分の白身系は明日の朝ご飯の丼になりそうです(笑)

    2020年2月27日

  • ツワモノ

    縦野川 無我 ブラックボトル
    左が1年前の無我で右が今年の無我で飲み比べを実施
    2つともチリチリガス感あり
    1年寝かせたやつはフレッシュ感は劣るものコクと甘さが際立つ
    今年の物は安定の美味さでお米のジュース感覚でグイグイいける
    へべれけ確定

    2020年2月26日

  • Y氏

    Y氏

    4.5

    今シーズ3種類もリリースされたお酒
    ブロンズ、ブラック、クリアボトル
     全て試しましたがどれも美味しい
    とりわけクリアが1番上品でバランスが良かったと思います。まだ店頭に並んでるのでリピートしようかな。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2020年2月26日

  • いけてる

    純米大吟醸 兵庫県産山田錦100%使用 50%精米
    ずっと気になってた、でも手を出さなかった価格帯のお酒。ウマイと評判だし純米大吟醸でこの価格なので買いました。720mlで2千円ちょっと。(定価です)
    飲んだら確かに、うんまい!一升で買うべきでした。一升の方がお得だし。こうなってくるとブラックも気になる!飲みたい!

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2020年2月25日

  • ogr

    ogr

    4.5

    純米大吟醸、ブラックラベル。
    山形県産 出羽燦々50%精米×601酵母。
    日本酒度-2.0、酸度1.5。
    三連星が秒殺につき、開栓です。
    不動、山本、黒ラベル。たかちよ、然り
    黒ラベル見かけるとドキドキしちゃいます。
    乾坤一擲、一升瓶チャレンジです!
    まずはラベルで家族会議、子供と私は立方体
    6つの無いで六角形のトリックアートと
    見ました。嫁は家紋みたいな二次元と。
    酒も周り収集がつきません。嫁AB、息子A.
    私O、今は独立の娘B。酒も周り収集が
    つきません(|||´Д`)=3
    無濾過、無加水、無加熱、無我夢中、時間
    置か無い、601で泡立て無い、ヘキサゴン。
    開栓は派手にポンポンポン。上立ち香から
    山本に似ているスッキリ系。酸味と甘味の
    程よい主張とバランス、旨みが舌に長く残り
    美味しいです。爽快な旨口♬⭐️4.0。
    税込3850円/1升瓶。チャレンジ成功❗️
    2020.02.23p.s 昨日は2本目に頂きましたので
    改めて単独レビュー。入りこそサラッとしてますが
    その後くる甘味、コクが昨日より深く感じられ旨〜い♪
    1日外にいて体を酷使した事もあってでしょうか。
    あ〜美味いです♬⭐️0.5upします。
    一部内容に誤りあり削除しました。

    2020年2月22日

  • まばたき達磨

    無我 クリアボトル

    スッキリとした味わい
    ブラウンと飲み比べて、美山錦特有の膨よかな味わいのブラウンの方が好みかも!

    2020年2月21日

  • まばたき達磨

    無我 ブラウンボトル

    膨よかな味わい旨さをそそる

    2020年2月21日

  • haya

    haya

    4.5

    楯野川 純米大吟醸 無我 クリアボトル(兵庫県産 山田錦)です。

    蔵人が、新鮮味あふれる美味しさを、「無我夢中」で追求した一本。

    ワクワクしながら、頂きます。

    フルーティーな吟醸香から入って、プチプチした発泡にくすぐられる。
    そのあと、口いっぱいにフレッシュな旨みがドカーン!
    電撃が走ったようなビリビリした余韻が残り、ミンティアのような爽快感でキレました。

    衝撃作!!(笑)

    フルーティー且つ、しっかり美味しい。
    プチプチも感じる。

    蔵元の亀口から汲まれた、あの贅沢な一杯とは、きっとこれ!

    この無我シリーズ、革新してます!

    今までの楯野川イメージが完全に払拭され、
    モダンな進化を感じました☆

    それからもう一つ、
    気づかせてくれた。

    自分自身も、
    革新しながら、クリアに、フレッシュであるようにと。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2020年2月20日

  • ツワモノ

    無我 クリアボトル
    こちらは山田錦を使用した無我
    ブラウンに比べてスッキリ感が増してる
    旨し

    2020年2月20日

  • ツワモノ

    無我 ブラウンボトル
    去年登場した美山錦を使用した無我
    フレッシュ感半端ない
    美山錦を堪能

    2020年2月20日

  • たけ

    楯野川の無我、純米大吟醸です。
    山田錦を使っています。
    とにかく新鮮でフレッシュ!
    フレッシュな味わいですが、米の旨味も
    しっかりと感じさせてくれます。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年2月20日

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無我の酒蔵情報

名称 楯の川酒造
特徴 日本で唯一「酒」の字がつく市、酒田市の酒蔵、楯の川酒造。吟醸王国山形にあって、初めてで唯一の全量純米大吟醸蔵。酒田市は、山形県北端近く、名峰鳥海山の山麓で、最上川の河口。西廻り航路の北前船有数の寄港地に加え、最上川の水運もあり、江戸時代から大いに繁栄し、西の堺、東の酒田と並び称された。 気候は海洋性で、冬の寒さと雪は、北国のイメージほどではない。山形県産米の出羽燦々と美山錦を中心に、純米大吟醸酒だけを醸している。主原料の米を贅沢に使った日本酒を醸造し、米の消費拡大を推進することで、地元の農業に貢献したいと考える。ここ約10年で、生産量を3倍以上にふやしている山形酒造業の注目株だ。 近年、日本初の精米歩合1%の純米大吟醸酒「光明」を発売して話題になった。酒米は、地元の契約栽培「出羽燦燦」。通常の精米工程を何度も繰り返して、精米している。そこまでする必要があるのかとの声に、「挑戦した者にしか見えない醸造の世界がある」と蔵元はいう。山形県内の契約農家は、11名で23町歩。出羽燦々と美山錦を契約栽培している。契約栽培で必ず発生する規格外の米「等外米」を麹米に使い、酒粕や米粉を主原料にした焼酎も醸造。また、他にも山形産フルーツや、ヨーグルトのリキュール、梅酒も人気が高い。
酒蔵
イラスト
無我の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 楯野川 Nature-H(ナチュルフ) たてにゃん 百光 無我
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 山形県酒田市 山楯27
地図