尾瀬の雪どけ （おぜのゆきどけ）

うすにごり

尾瀬の雪どけ。
純米大吟醸。うすにごり。生酒。
15度。50磨き。
初めての酒蔵なのに、濁ったやつから。
口に含むとくどくない甘味。
なるほどメロン。
舌にアルコール感がガツンと。
喉越しは程よい辛味の後にスッキリ。
うまい。

初しぼり　　3.9
弱ぴちぴちフルーティ、ほんわり米系の香り
デリシャスリンゴかあ、確かに。
ブラインドでも生酒だろうな、と分かるフレッシュさ
今期2回目だけど、体調良ければ美味しい
@春夏冬

尾瀬の雪どけ　大辛口純米
　カラフルなラベルで甘旨系の酒のイメージを持っていた尾瀬雪の大辛口。ラベルも殺伐として「鬼殺し」と言わんばかりの雰囲気です。
　口にすると意外にもしっかりと甘旨味があります。が、すぐに消えて、強めの辛味でしっかりときれていきます。私の好みの類ではありませんが、すっきり綺麗な食中酒だと思います。

尾瀬の雪どけ

尾瀬の雪どけ うすにごり 純米大吟醸生酒

精米歩合:50%
アルコール度：15度

華やかな酸味にメロンのような
フルーティな甘味。
苦味は少なく果実酒のような飲み心地で
気がついたら飲み干してしまう
とても美味しいお酒でした。

尾瀬雪
　ハロウィン

純米大吟醸　初しぼり　生酒
同時期に発売されるにごりを過去に飲んだので今回はこちらを。
なんと言って良いか分かりませんが、甘さが好みの甘さじゃないんですよね。というわけでにごりの方が個人的には好みです。

記録用。

尾瀬の雪どけ　純米大吟醸　初しぼり
　華やかな香り。少しトロッとした口当たりから濃厚な甘味と強目の苦味。後味はスーッときれていきますが、やや苦味の余韻が残るのが残念。