蔵の創業は南北朝時代にさかのぼるといわれ、二十五万石の城下町・館林で、尾瀬の雪どけが滞積してできた名水「龍神の井戸」のうえに土蔵酒蔵をつくり酒業をスタート。酒の麹米は山田錦を中心に使用し、良い麹を得るために、ぬかを完全に落とすべく、すべて手作業による「手磨き洗米」を行っている。「尾瀬の雪どけ 純米大吟醸ひやおろし生詰」は透明感のある味わいと心地よい酸と香りがあり、後味の切れもいい。こってりとした豚の角煮や脂の強い魚などと合わせるのがおすすめ。
- 日本酒ランキング 64位
- 群馬 日本酒ランキング 3位
尾瀬の雪どけのクチコミ・評価
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![ももふく]()
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![ささぼー]()
ささぼー
4.5尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 彗星30%
これは凄い！開封直後に柑橘系の香り、ひと口含むとジューシーさを感じつつスッと消えるキレの良さ。
酸味と苦みのバランスもちょうど良くまさに平成の30年間を記念して醸した酒。テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年4月19日
![尾瀬の雪どけ(おぜのゆきどけ)_176794]()
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![ハイチュウ]()
ハイチュウ
4.0花見終わってから買ってもなぁ(^^;)
邪道かと思ったけど、これは旨い
まあ、日本酒ではないな（笑）特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年4月15日
![尾瀬の雪どけ(おぜのゆきどけ)_175794]()
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![ぱんじゅう]()
ぱんじゅう
5.0北海道の酒米、彗星を使って醸した酒しかも30%削。軽めのお酒ですーっと入っていきます。いつもの尾瀬の雪どけは私にとってはちょっと甘いのですがこれは違ってキレもよくとってもおいしいです。小樽の高野さんでいただきました。
特定名称 純米大吟醸
原料米 彗星
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年4月13日
![尾瀬の雪どけ(おぜのゆきどけ)_174910]()
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![酔楽]()
酔楽
4.0尾瀬の雪どけの季節限定「旬吟」ですが、秋にいただかずに、「雪どけ」時期にいただきました。
お酒の綿あめを食べているような柔らかいソフトな甘味が広がります。
1口、2口と杯を進め・・・、気が付くとじんわりと舌の奥に辛味・苦味が鎮座していることに気づきます。
繊細でいて、骨太。甘旨でいて辛口。形容しがたいテイストですね。
2日目 常温にて
旨い。角が取れてまろやか。後味に苦味・辛味が残らない。やっぱり尾瀬雪は旨い。特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年4月9日
![尾瀬の雪どけ(おぜのゆきどけ)_174481]()
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![somewordstoday]()
somewordstoday
4.0尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 旬吟 生詰
2019 SPRING/SUMMER
少し前に立ち飲み屋さんで飲んで美味しかったので、家でもゆっくり飲みたいと思い購入。ほんのりフルーティーな香りに優しい甘み、舌に残る余韻は甘酸っぱい苺を食べた後のよう。すっかり春ですねぇ。特定名称 純米大吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年4月9日
![尾瀬の雪どけ(おぜのゆきどけ)_173775]()
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![w_katsura]()
w_katsura
4.0尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 桃色にごり
クリーミーでフルーティ、甘いけど軽やか。ススッと入ります。美味しい。鮮やかな色で注ぐのが楽しいお酒です。桜の季節にいいですね。特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年4月2日
![尾瀬の雪どけ(おぜのゆきどけ)_171698]()
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![Edgar Miyahara]()
Edgar Miyahara
4.5純米大吟醸 山田錦
純米大吟醸の火入れっす
今日は冷やですがうめーっす。
明日冷酒でぐいっとやっちゃいます〜
甘いのでレタスモリモリサラダにブドウとあわせてます〜
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年3月31日
![尾瀬の雪どけ(おぜのゆきどけ)_171037]()
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![くどきジョージ]()
くどきジョージ
4.0甘旨の皇帝、オゼユキ(笑)
これで今夜を締め括れるのは幸せかな特定名称 純米大吟醸
原料米 その他
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2019年3月29日
![尾瀬の雪どけ(おぜのゆきどけ)_170133]()
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![Taishi916]()
Taishi916
4.0尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 桃色にごり。
蓋に空気が抜ける穴があるため、吹き出す心配は無かった。
味……いちごヨーグルト！チェイサーはビール！
度数が10度ってところが肝なのか、日本酒感が残っているところがまた良し。
花見に持ち出したら最高だろうなー…。(肴にレーズン系とかがあるとなお良し？)特定名称 純米大吟醸
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2
2019年3月26日
![尾瀬の雪どけ(おぜのゆきどけ)_169341]()
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![金欠学生]()
金欠学生
3.5純米大吟醸 秋田美山錦
さりげな吟醸香にやわらかい水のようなするするとした飲み口。
次第にシロップ系の甘々感が出始め、とろっと味が残っていきます。
するっと軽さはありますが味わいが強いので、ちびちびいただきました！2019年3月26日
![尾瀬の雪どけ(おぜのゆきどけ)_169159]()
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![もびい]()
もびい
4.0純大 生詰。軽い甘味のフルーツ風味が強く香るアタック。滑らかな口当たりから軽めの旨みと適度な苦味渋味が広がる。フルーツ風味の強さはトップクラスで単独のみに良い。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年3月21日
![尾瀬の雪どけ(おぜのゆきどけ)_167581]()
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![トミー]()
![尾瀬の雪どけ(おぜのゆきどけ)_168005]()
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![ぐんまちゃん]()
ぐんまちゃん
4.0貴腐ワインとブルーチーズが最高の相性という話しがヒントになって、、、
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 桃色にごり
ピンクで、にごってて、シュワシュワってしてて、日本酒度−33で、売ってる酒屋がなかなかなくて、遅咲き晩婚の嫁のような味わいで、ピンクで！？ってそりゃ言ったか！？
こんな酒に合う食べ物をずっと考えていました、、、
ホワイトデーでお返しに買った貴腐ワインに合う食べ物を調べていたらその答えが見出せたというか！？
甘口のワインに合う食べ物は、
甘口のにごり酒にも合うってことかな！？
チーズに絶妙にマッチする酒。
いや、これホントに美味いよ。特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年3月18日
![尾瀬の雪どけ(おぜのゆきどけ)_166512]()
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![shika]()
shika
4.0Padlock of Love（愛の南京錠）甘すぎずこれくらいの方が好みかな。ネーミングとかラベルについてはノーコメント…。15度
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒
2019年3月11日
![尾瀬の雪どけ(おぜのゆきどけ)_164506]()
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![shika]()
![尾瀬の雪どけ(おぜのゆきどけ)_164502]()
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![じぇんじょん]()
じぇんじょん
3.5桃色です。
ほんと綺麗、どうしたらこの色になるのか！
蔵元の努力が想像できます特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2
2019年3月8日
![尾瀬の雪どけ(おぜのゆきどけ)_163598]()
尾瀬の雪どけが購入できる通販 （18件）
尾瀬の雪どけの銘柄一覧
| 銘柄 |
|---|
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 彗星 |
尾瀬の雪どけ 純米吟醸 吟風 きたしずく |
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 初しぼり生酒 |
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 うすにごり 生 |
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ハロウィーン |
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 隠し酒 秋 |
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 しぼりたて 生 |
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 夏吟 |
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 隠し酒 春 |
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし 生詰 |
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 生詰 |
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ゆきだるま |
尾瀬の雪どけの酒蔵情報
| 名称 | 龍神酒造 |
|---|---|
| 銘柄 | 尾瀬の雪どけ 龍神 |
| メーカーサイト | メーカーホームページ |
| 所在地 | 群馬県館林市西本町７−１３ |
| 地図 |
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