仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
亀泉
2位
桂月
3位
文佳人
4位
美丈夫
5位
久礼
多満自慢
さけきゃば
栗駒山
祥へい
特別純米 口に含んだ瞬間は甘さがくるんだけど、その後旨味酸・・
射美
nao
射美 吟撰 BY2 リンゴや桃みたいな含み香 アタッ・・
無我
本家かつお
ブラックボトル。やや甘めだが酸もありバランスよく両立している・・
残草蓬莱
爽やかなメロン、微発泡。14度でするする飲めるが味わいはしっ・・
パイナップル、甘さはあるが酸味がきりりと引き立てる。14度と・・
高砂
番外隠し酒山廃純米吟醸NO549。酢酸イソアミル系 バナナ・・
寒北斗
Kenji Iwasaki
寒北斗 純米酒 超辛口 試験醸造(寒北斗酒造:福岡) ・・
紫雲 大洋盛
とうちゃん
本生 紫雲大洋盛 毎年2月初旬に地元限定で発売される。地元で・・
萩の鶴
こてあん
本年5本目です。 開栓後の香りはそれほどありませんでしたが・・
三連星
オキシドール
白 純米吟醸 生詰原酒。滋賀県産の山田錦を使い程よく香り、程・・
十九
すーさん
19 スノーフレーク 深夜にこっそりシリーズ ど・・
月山
Edgar Miyahara
しぼりたて無濾過生原酒 裏月山 縁 大好物の生原酒っす・・
Ohmine (大嶺)
Takashi Rikukawa
久しぶりのOhmine 3粒100ml 米の旨味系。果・・
澤屋まつもと
澤屋まつもと守破離うすにごり忘年会 昨年末にお歳暮とし・・
飛露喜
裕太
最初呑んだ時楽器正宗に近い味わいと思った全てに置いてほど良い・・
越後仕込
グラスマン
加茂錦さんのお酒を頂きました。吟醸酒になりますね。 まずは・・
上善如水
Y-Kaz
純米 昔よく飲んでたお酒です。ひさびさいただきました。もっと・・
梵
しるふぁ
梵 しぼりたて 純米大吟醸 五百万石 (2020年撮影・・
梵 GOLD (2020年撮影。過去に飲んだお酒のため・・
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