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来福

来福 (らいふく)

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茨城 / 来福酒造

3.95

レビュー数:465

筑波山の麓、享保元年(1716)創業という歴史ある酒蔵。地元で消費される普通酒製造から一躍、全国で注目されるようになったのが新たな酵母・花酵母の存在である。花酵母とはナデシコやツルバラ、ベゴニアなどの花から分離した清酒酵母のことで、これを酒米と掛け合わせることで、これまでにない味わいをもたらす。「来福 純米吟醸 愛山」はツルバラの花酵母を使用、リンゴを思わせる華やかな香りと味が特徴で、愛山の持つふくよかで洗練された風味がある。

来福のクチコミ・評価

  • Back6

    Back6

    3.5

    うまいです。でも何か印象には残らず。。そこそこ旨味もあって酸味もある。が、なんだか印象に残らず。。1升をいくつかの飲み方でやってみたけどどれもピンと来ず。数年前に飲んだ時はもう少しインパクトがあった記憶だけど。。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年10月23日

  • 不沈艦

    不沈艦

    4.0

    来福 純米吟醸 イチゴの花酵母
     ラベル一面のイチゴが目を引きます。正直なところはっきりと「イチゴ」を感じることはできませんでしたが、華やかな香り、しっかりとした甘味がありつつ、くどくない後味ですっきりきれる美味しい酒だと思います。

    2021年10月23日

  • にこ

    にこ

    3.5

    茨城県のお酒。縁起のいい名前だね。北海道の酒米の吟風で醸している。精米50で口にするとスッキリした透明感ある吟醸の味わい。メロンの香りに少しの苦味。この苦味は吟風独特の嫌味ない個性で美味しい。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 吟風

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2021年10月22日

  • Yo_cga

    Yo_cga

    3.0

    来福 もも 純米大吟醸 生酒。つくば市の小野酒店にて3本日本酒を買ったらサービスでこちらのサンプルを頂いた。滑らかな口当たり。芳醇な香り、確かに桃の尻を皮のまま嗅いだよう。口に含んだ瞬間、果実のような甘味がぶわっと広がる。後味にかけてその果実の甘みは米の旨みに変わっていく。

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    2021年10月7日

  • つまみはカマボコ

    つまみはカマボコ

    4.0

    秋酒コーナーから買いました
    口当たりは甘めで旨みがあり、後味は少し重めでアルコールが喉に残る味わいでした

    2021年10月2日

  • らんとまる

    らんとまる

    来福酒造 Bouquet Assemblage (500ml)
    2021年8月製
    ¥1,485(税込)

    ■アルコール度 ; 15度
    ■原料米 ; 非公開
    ■精米歩合 ; 非公開
    ■ 日本酒度 ; 非公開
    ■ 酸度 ; 非公開
    ■アミノ酸度 ; 非公開
    ■ 酵母 ; 非公開

    特定名称 本醸造

    酒の種類 一回火入れ

    2021年10月1日

  • 日本酒太郎右衛門景義

    日本酒太郎右衛門景義

    4.0

    最近何かとツイてない。
    そんな時は私なりの御清め⭐
    お気に入りより 来福 招き猫ラベル❗️

    招き猫ラベル⁉️初めてみたけど毎年出てるのかな❓何でも9月29日は招き猫の日だそうで。
    来福というだけで何か良い事有りそうなのに、招き猫⁉️
    今の私にはこれしか無い‼️即買いだ❗️と、同時入荷していた来福 ハロウィンラベルを無視して購入(笑)

    まずはグラスで⭐
    ファーストアタックが強め、甘味と米の旨みが一緒にきます。キレは良いのでダレません。

    次に陶器で。
    甘味が一段増しますがダレず酸味を微かに感じます。

    酸味のあるオツマミで頂くと尚お酒の味が引き立つような気がしました。

    さて❗️縁起の良いお酒も頂いた事だし、宝くじでも買おうかな⭐

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2021年9月30日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.0

    来福 Bouquet Assemblage
    華やかな花束をイメージして、花酵母で仕込んだお酒をアッサンブラージュ!
    ■原材料:米、米麹
    ■アルコール:15度

    2021年9月27日

  • ryo

    ryo

    4.0

    今年初のひやおろし。常温で飲むのが旨味を感じて良いかな。あっという間に飲んでしまった。

    2021年9月26日

  • takashi.mazuru

    takashi.mazuru

    4.0

    来福 純米 ひやおろし 出羽燦々 1430円
    ようやく200レビュー目。米の旨味に酸味と後味にちょい苦味。香りはほんのりセメダイン系。程よく雑味が残ってて、熟成感と相まって旨し。そしてコスパやばし。
    もうすっかり日本酒は秋の装いですね。秋は熟成した旨味の濃い酒が出てくるので楽しみ。

    特定名称 純米

    原料米 出羽燦々

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2021年9月10日

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容量 :全て | 720ml | 750ml | 1800ml |

原料米:全て | 山田錦 | 八反錦 | 愛山 |

酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

商品画像 価格 商品タイトル 店舗
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来福 純米吟醸 山田錦 来福酒造 720ml 1,650円 来福 純米吟醸 山田錦 来福酒造 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
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来福 純米大吟醸 元祖くだもの もも 生酒 [720ml] [来福酒造] [茨城] 1,760円 来福 純米大吟醸 元祖くだもの もも 生酒 [720ml] [来福酒造] [茨城] (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 来福酒造 来福 純米吟醸生原酒 愛山 720ml【クール便】茨城県 筑西市 らいふく 1,809円 日本酒 来福酒造 来福 純米吟醸生原酒 愛山 720ml【クール便】茨城県 筑西市 らいふく (楽天市場) 店舗へ行く
「来福」 と言えばズバリこの酒!来福 愛山 純米吟醸 袋搾り 生原酒 720ml【4月〜9月はご注文受注時にクール代が加算されます】【茨城県筑西市 来福酒造】 1,811円 「来福」 と言えばズバリこの酒!来福 愛山 純米吟醸 袋搾り 生原酒 720ml【4月〜9月はご注文受注時にクール代が加算されます】【茨城県筑西市 来福酒造】 (楽天市場) 店舗へ行く
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来福 らいふく 純米大吟醸 愛山 720ml 2,750円 来福 らいふく 純米大吟醸 愛山 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 茨城県筑西市 来福酒造 来福(らいふく)純米吟醸 超辛口 1800ml 2,915円 日本酒 茨城県筑西市 来福酒造 来福(らいふく)純米吟醸 超辛口 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
来福 純米吟醸 超辛口 1800ml 【日本酒/茨城県/来福酒造】【冷蔵推奨】 2,915円 来福 純米吟醸 超辛口 1800ml 【日本酒/茨城県/来福酒造】【冷蔵推奨】 (楽天市場) 店舗へ行く
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来福 別誂 二割九分磨き 純米大吟醸 愛山 720ml 【日本酒/茨城県/来福酒造】 5,500円 来福 別誂 二割九分磨き 純米大吟醸 愛山 720ml 【日本酒/茨城県/来福酒造】 (楽天市場) 店舗へ行く
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来福 純米大吟醸 超精米 8% 720ml 箱付 日本酒 来福酒造 茨城県 12,222円 来福 純米大吟醸 超精米 8% 720ml 箱付 日本酒 来福酒造 茨城県 (楽天市場) 店舗へ行く
来福「純米大吟醸超精米 8%」火入れ原酒  720ml 12,222円 来福「純米大吟醸超精米 8%」火入れ原酒  720ml (楽天市場) 店舗へ行く
茨城県 来福酒造 来福 究極精米8% 純米大吟醸 720ml オリジナル化粧箱入 12,222円 茨城県 来福酒造 来福 究極精米8% 純米大吟醸 720ml オリジナル化粧箱入 (楽天市場) 店舗へ行く
来福 純米大吟醸 超精米(究極の精米歩合8%) 720ml 【日本酒/茨城県/来福酒造】【冷蔵推奨】 12,223円 来福 純米大吟醸 超精米(究極の精米歩合8%) 720ml 【日本酒/茨城県/来福酒造】【冷蔵推奨】 (楽天市場) 店舗へ行く
来福 【純米大吟醸 究極精米8%】 720ml 化粧箱入り 茨城県(来福酒造) 12,240円 来福 【純米大吟醸 究極精米8%】 720ml 化粧箱入り 茨城県(来福酒造) (楽天市場) 店舗へ行く
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来福の酒蔵情報

名称 来福酒造
酒蔵
イラスト
来福の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 来福 真向勝負 MELLOW 桐の華 魔愚魔 紫煌 仲間
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 茨城県筑西市村田1626
地図