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仙禽

仙禽 (せんきん)

栃木 / せんきん

3.92

レビュー数:1100

文化3年(18069)創業の蔵元で、仙人に仕える鳥・鶴を意味する「千禽」の名前を、代々受け継いでいる。モダン仙禽シリーズのボトルのラベルを見ると、確かに鶴が羽を広げているように見える。原料米は亀ノ尾、雄町などで、米は全量、蔵の地下水・仕込み水の水脈上にある田んぼに限定するという、ドメーヌを打ち出している。「仙禽 生もと 亀ノ尾 中取り無濾過生原酒」は、甘みと酸味、そして木桶の香りを含んだ個性派。イタリアンやフレンチに向く、スタイリッシュな酒だ。

仙禽のクチコミ・評価

  • 青柳

    仙禽 アッサンブラージュ 宗太のハンプ会 別誂

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦、亀ノ尾、雄町

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年9月22日

  • satoimo

    言うまでもなくジャケ買いな訳ですが...
    うまーい!!
    パッションフルーツ系?の酸味が最初にガツンと来て、後はスルスルと飲めます。
    甘辛く濃厚な料理にベストマッチ。
    食中酒としてとても素晴らしい夏の一味でした。

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通

    2019年9月22日

  • screaming12

    仙禽 無垢
    香。ガリガリ君
    含。スッキリー!サクエチ系の香り、甘味がぼどよく、スッキリ漂います。3.0

    2019年9月18日

  • YA

    YA

    4.5

    酸味強めだけど、甘み旨みもある、ジューシー、美味い

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年9月18日

  • そらまめ

    【クラシック仙禽 無垢2019】
    かぶとむしなどと違ってちょい辛口タイプ。
    辛口なのに甘みと酸味も程良くあり美味しい。
    仙禽だから酸味がもっと特徴があると思ってた
    けど、意外に普通のイメージだったなー。
    次の仙禽は保存中の線香花火だー

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年9月17日

  • Kenji Iwasaki

    仙禽 線香花火(せんきん:栃木)
    雄町
    精米歩合50
    アルコール度数15
    
    名前から想像するのは、軽やかに舞って一瞬口の中に広がりを見せてサッと消えていく、そんな感じ。
    さぁ、どうかな。
    
    香 :穏★★⭐⭐⭐華
    味 :淡★★⭐⭐⭐濃
    甘辛:甘★⭐⭐⭐⭐辛
    軽重:軽★⭐⭐⭐⭐重
    香りは、リンゴ・グレープフルーツ・少しガス感。
    飲み口は淡めで爽やかな甘口(甘酸)。
    口当たりはさらりとしてる。
    
    口に含んだときの感覚:
    甘味★★★⭐⭐
    旨味⭐⭐⭐⭐⭐
    酸味★★★★⭐
    苦味★⭐⭐⭐⭐
    渋味⭐⭐⭐⭐⭐
    刺激⭐⭐⭐⭐⭐
    やわらかくやさしい甘味と酸味。甘酸っぱい。若いリンゴを食べてるような。仙禽的酸味。
    
    飲み込んだ後の余韻:
    甘味★★⭐⭐⭐
    旨味⭐⭐⭐⭐⭐
    酸味★★★⭐⭐
    苦味★⭐⭐⭐⭐
    渋味★⭐⭐⭐⭐
    刺激⭐⭐⭐⭐⭐
    苦味と渋味が甘過ぎにさせなずにいい感じで締めてくれる。余韻は短くスッと消えていく。
    
    で、結局どうなのよ?
    たしかに線香花火。入りは穏やか、中盤甘酸っぱく、最後はサッといなくなる。仙禽の季節銘柄はその銘に見あった感じでいいね。カブトムシと比べると、線香花火のほうが淡めでまろく感じる。

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:軽い+2

    2019年9月16日

  • がいしょう

    「夏の終わり」と「近づく秋」を告げお酒と言われていて、今日はそんな気候かなと。白身魚や筋子を肴にたぶん空けちゃうと思います。
    (皆様のレビュー多いですね)

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

    2019年9月15日

  • 日本酒に恋して

    ほのかな甘みに、爽やかな酸味。
    プールや虫捕りの夏が終わる、少し切ない気持ちが感じ取れる。
    季節を感じられるお酒。
    とても良い。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年9月15日

  • 青柳

    仙禽 オーガニックナチュール ドゥ 木桶 亀ノ尾

    特定名称 純米

    原料米 亀の尾

    酒の種類 無濾過 一回火入れ 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年9月14日

  • shika

    仙禽 一聲(いっせい)。ギュッと濃厚な旨味。出張のため2週間ぶりとなった日本酒は沁み渡りました。16度,35%,瓶囲い瓶火入れ。

    原料米 山田錦

    酒の種類 原酒

    2019年9月13日

  • pear

    pear

    4.0

    香りがとてもフルーティー。

    2019年9月13日

  • muu

    muu

    3.5

    クラシック仙禽 亀ノ尾 生酛
    亀ノ尾 精米歩合 50%、無濾過原酒瓶囲い火入れ。
    フレッシュな濃醇でふつーに美味しいと思います。
    個人的には加水されていて良いのでもう少し淡麗のが好みです。
    15%とやや低アルコールですが飲みごたえはあります。

    2019年9月11日

  • 青柳

    仙禽 オーガニックナチュール アン 木桶 亀ノ尾

    特定名称 純米

    原料米 亀の尾

    酒の種類 一回火入れ 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年9月11日

  • ツワモノ

    仙禽 無垢
    甘味、酸味のバランスが整っていて非常に飲みやすい
    グイグイ飲んじゃいました


    2019年9月11日

  • 縦の皮

    仙禽 醸

    超ハイスペックとの噂のこちら。まあマズいことはないだろうと気楽に開栓。

    爽やかな味わい!特定名称なくても高精米とわかる透明感です。
    仙禽の中では酸味は抑え目でしょうか。

    かなり好みの味です。

    原料米 ドメーヌさくら、山田錦、亀ノ尾、雄町

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2019年9月11日

  • はらお

    甘み、旨味、酸味、苦味がそれぞれバランスよく感じられる

    原料米 雄町

    2019年9月11日

  • Kenji

    仙禽 クラシック仙禽 亀ノ尾 2019(生酛)

    クラシックシリーズは無垢に続き2本目。
    含むと甘味と仙禽特有の酸が口いっぱいに広がる。
    味が濃いなという印象!
    裏ラベルのQRコードからホムペに飛んで商品紹介欄を見ていたら“適した飲用温度 10~15℃・45~50℃”となっていたので温めてみた。
    酸味が抑えられ、米の優しい甘さが感じられ穏やかな味わいになった(o^^o)
    ご馳走様でした!

    《伊勢五本店/四合瓶/¥1,728込》

    特定名称 純米

    原料米 亀の尾

    酒の種類 無濾過 原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年9月10日

  • おきさん

    夏の終わりを惜しむにピッタリの1本、酸味、苦味、抜群のバランスです。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年9月9日

  • DENVIVO

    かぶとむし

    2019年9月8日

  • DENVIVO

    仙禽 初しぼり あらばしり

    2019年9月8日

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モダン仙禽 無垢 2019 無濾過原酒瓶囲い瓶火入れ 720ml 【日本酒/栃木県/せんきん】【要冷蔵商品】 1,512円 モダン仙禽 無垢 2019 無濾過原酒瓶囲い瓶火入れ 720ml 【日本酒/栃木県/せんきん】【要冷蔵商品】 (楽天市場) 店舗へ行く
モダン仙禽 無垢 純米大吟醸 火入れ 720ml− せんきん 1,512円 モダン仙禽 無垢 純米大吟醸 火入れ 720ml− せんきん (楽天市場) 店舗へ行く
【栃木県の銘酒】仙禽(せんきん) クラシック無垢 720ml【※火入れ・到着後要冷蔵】 1,571円 【栃木県の銘酒】仙禽(せんきん) クラシック無垢 720ml【※火入れ・到着後要冷蔵】 (楽天市場) 店舗へ行く
クラシック仙禽 無垢 720ml 1,571円 クラシック仙禽 無垢 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
モダン仙禽 無垢 720ml 1,571円 モダン仙禽 無垢 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
モダン仙禽 無垢 2019 無ろ過原酒 瓶火入れ [720ml] [せんきん] [栃木] 1,571円 モダン仙禽 無垢 2019 無ろ過原酒 瓶火入れ [720ml] [せんきん] [栃木] (楽天市場) 店舗へ行く
モダン仙禽 無垢 瓶囲い瓶火入れ 720ml 1,571円 モダン仙禽 無垢 瓶囲い瓶火入れ 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
クラシック仙禽 亀ノ尾 2019 無濾過原酒 720ml 【日本酒/栃木県/せんきん】【冷蔵推奨】 1,728円 クラシック仙禽 亀ノ尾 2019 無濾過原酒 720ml 【日本酒/栃木県/せんきん】【冷蔵推奨】 (楽天市場) 店舗へ行く
モダン仙禽 純米吟醸 亀ノ尾 火入れ 2019 720ml− せんきん 1,728円 モダン仙禽 純米吟醸 亀ノ尾 火入れ 2019 720ml− せんきん (楽天市場) 店舗へ行く
【栃木県の銘酒】仙禽(せんきん) クラシック亀の尾 720ml【※火入れ・到着後要冷蔵】 1,767円 【栃木県の銘酒】仙禽(せんきん) クラシック亀の尾 720ml【※火入れ・到着後要冷蔵】 (楽天市場) 店舗へ行く
【栃木県の銘酒】仙禽(せんきん) クラシック雄町 720ml【※火入れ・到着後要冷蔵】 1,767円 【栃木県の銘酒】仙禽(せんきん) クラシック雄町 720ml【※火入れ・到着後要冷蔵】 (楽天市場) 店舗へ行く
クラシック仙禽 亀ノ尾 720ml 1,768円 クラシック仙禽 亀ノ尾 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
クラシック仙禽 雄町 720ml 1,768円 クラシック仙禽 雄町 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
モダン仙禽 亀ノ尾 720ml 1,768円 モダン仙禽 亀ノ尾 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
モダン仙禽 雄町 720ml 1,768円 モダン仙禽 雄町 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
クラシック仙禽 雄町 2019 [720ml] [せんきん] [栃木] 1,769円 クラシック仙禽 雄町 2019 [720ml] [せんきん] [栃木] (楽天市場) 店舗へ行く
仙禽 クラシック仙禽 亀ノ尾 2019 [720ml] [せんきん] [栃木] 1,769円 仙禽 クラシック仙禽 亀ノ尾 2019 [720ml] [せんきん] [栃木] (楽天市場) 店舗へ行く
仙禽 モダン仙禽 無垢 無ろ過原酒 720ml【株式会社せんきん】【栃木県】 1,890円 仙禽 モダン仙禽 無垢 無ろ過原酒 720ml【株式会社せんきん】【栃木県】 (楽天市場) 店舗へ行く
仙禽 オーガニック・ナチュール cinq(サンク) 720ml 2,700円 仙禽 オーガニック・ナチュール cinq(サンク) 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
仙禽 オーガニック・ナチュール trois(トロワ) 720ml 2,700円 仙禽 オーガニック・ナチュール trois(トロワ) 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
仙禽一聲 2019 限定酒 [720ml] [せんきん] [栃木] 2,700円 仙禽一聲 2019 限定酒 [720ml] [せんきん] [栃木] (楽天市場) 店舗へ行く
モダン仙禽 無垢 2019 無濾過原酒瓶囲い瓶火入れ 1800ml 【日本酒/栃木県/せんきん】【要冷蔵商品】 2,808円 モダン仙禽 無垢 2019 無濾過原酒瓶囲い瓶火入れ 1800ml 【日本酒/栃木県/せんきん】【要冷蔵商品】 (楽天市場) 店舗へ行く
仙禽 クラシック仙禽 無垢 1800ml【株式会社せんきん】【栃木県】 3,240円 仙禽 クラシック仙禽 無垢 1800ml【株式会社せんきん】【栃木県】 (楽天市場) 店舗へ行く
クラシック仙禽 雄町 2019 無濾過原酒 1800ml 【日本酒/栃木県/せんきん】【冷蔵推奨】 3,456円 クラシック仙禽 雄町 2019 無濾過原酒 1800ml 【日本酒/栃木県/せんきん】【冷蔵推奨】 (楽天市場) 店舗へ行く
モダン仙禽 亀ノ尾 1800ml 日本酒 せんきん 栃木県 3,534円 モダン仙禽 亀ノ尾 1800ml 日本酒 せんきん 栃木県 (楽天市場) 店舗へ行く
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【日本酒】モダン仙禽 亀ノ尾 2019 1800ml 3,535円 【日本酒】モダン仙禽 亀ノ尾 2019 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
仙禽 麗 うらら 2019 [720ml] [せんきん] [栃木] 5,400円 仙禽 麗 うらら 2019 [720ml] [せんきん] [栃木] (楽天市場) 店舗へ行く
【2018年5月詰め】仙禽 麗(うらら)720ml【株式会社せんきん】【栃木県】 6,318円 【2018年5月詰め】仙禽 麗(うらら)720ml【株式会社せんきん】【栃木県】 (楽天市場) 店舗へ行く
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仙禽の銘柄一覧

銘柄

仙禽 純米大吟醸 醸

仙禽 純米吟醸霧降 無濾過原酒

仙禽 特別純米霧降 無濾過原酒

仙禽 麗 しずく酒

仙禽 一聲

仙禽 純米大吟醸 中取り 無濾過 生原酒 雄町

仙禽 雪だるま にごり酒

仙禽 初槽 直汲み あらばしり

仙禽 初槽 直汲み 中取り

仙禽 初槽 直汲み せめ

仙禽 クラシック仙禽 亀の尾

仙禽 クラシック仙禽 雄町

仙禽 モダン仙禽 無垢

仙禽 モダン仙禽 亀の尾

仙禽 ナチュール deux

仙禽 ナチュール Trois

仙禽 ドルチェ・アロマ

仙禽 ドルチェ・ロッソ

仙禽 秋あがり 赤とんぼ

仙禽の酒蔵情報

名称 せんきん
銘柄 仙禽 葵日光 霧降 羽水
HP
所在地 栃木県さくら市馬場106
地図