仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
醸し人九平次
2位
二兎
3位
義侠
4位
敷嶋
5位
長珍
No.6
きなこもち
NO.6 Xtype 生酒 今日は新政の日だって聞いた・・
上川
Toshy
コンビニで半額で購入。製造年月2023.07なので1年弱位経・・
越後雪紅梅
しましま
たしかに吟醸香はある 淡麗辛口 典型的な新潟の酒のイメージ
寒竹
熱燗用にスーパーの安酒 常温で飲むとふわっと甘味旨口、キレ・・
大那
ふわっと甘味 旨口ジューシーな味わいからなかなか強い酸 ・・
菊正宗
宴会の残りの酒 スッキリ旨辛 シンプルな味
山の壽
haya
ヤマノコトブキ グッドタイムズ サマーセッションです。 ・・
本金
リピしました、さすがに今回は四合瓶です。やっぱりイイんですよ・・
不動
しおん
不動 純米吟醸 夏吟醸 無濾過生 不動の夏酒です! 不動・・
鍋島
米騒動
特別純米酒 白菊100%
黒龍
カノン
夏しぼり。 爽やかで瑞々しい味わい、フルーティで程よい辛口・・
赤武
TLG
赤武 酒未来 火入れ 香りは柑橘系かな?好きな感じ・・
日高見
まつ
ラベルがかわいいのでジャケ買い。色はほぼ透明、香りはラムネの・・
白岳仙
odaken
白岳仙 辛口純米 真紅 五百万石 麹米55% 掛米65・・
出雲富士
海の男
山田錦100%、精米歩合40%の純米大吟醸。 真っ黒なラベ・・
無想
おきさん
初ブランド、辛口という事で購入。辛過ぎず、微かな発泡感がこの・・
天明
NO.7
ちょいリッチ 純米大吟醸 口に含んだ後の旨みの広がりが素晴・・
MIYASAKA
shin
MIYASAKA 純米吟醸中取り山田錦 スッキリ、サッパ・・
出羽桜
シュワッチ
フルーティーでキレイ目な辛口 シュワはゼロ
信州亀齢
酔楽
今宵の地酒は、信州の「信州亀齢 / 山田錦」です。 数多い・・
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