無想
by 縦の皮
咲耶美
by kyoco
十四代
by 小野雄町
飛鸞
by 猫と酒が好き
鳳凰美田
by Koebi
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
信州亀齢
2位
亀の海
3位
ソガペールエフィス
4位
川中島 幻舞
5位
御湖鶴
阿部勘
さかな
2023.12.16 阿部勘 純米吟醸 かすみ生酒 薄濁り・・
作
2023.12.16 作 新酒 純米大吟醸 これまた大好き・・
手取川
2023.12.16 手取川 純米生原酒 しぼりたて 大・・
仙禽
U-king
仙禽 あかとんぽ さっぱりでスッキリな酸味が旨い。ちょ・・
英勲
Sig81
英勲 洛神別撰純米吟醸限定品 精米歩合55% 15度 1・・
山間
田川の鯉
開栓時、栓が吹っ飛ぶ。吹き出すのを手で抑えて5分待つ。凄い発・・
鶴齢
sid
木戸泉
宝剣
喜正
会津娘
常温～燗が旨い
米百俵
Kenji Iwasaki
米百俵 しぼりたて原酒(栃倉酒造：新潟) 五百万石 精米・・
海龍
縦の皮
赤武海龍神水 【本気の仕入シリーズ その１】 こ・・
総乃寒菊
Koebi
寒菊 羽州誉50 Horizon純米大吟醸 ・・
天慶
hiko99n
伊勢下宮、月夜見宮近くの岡田酒店で角打ち。立派な酒屋さんです・・
みむろ杉
TLG
みむろ杉 純米吟醸 山田錦 おりがらみ 香りは爽・・
産土
アツシ1982
産土 三農醸 購入後、少し期間が空いたためガス感はなし。 ・・
風の森
風の森 ２５周年記念 未来予想酒Ⅱ「高温発酵の世界」 ・・
廣戸川
廣戸川 純米にごり生酒 開けたてはガス感、フレッシュ、ピチ・・
達磨正宗
どてちん
思っていたより黄色い。。。３年で、こんなに色づくものなんだと・・
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