菊正宗 （きくまさむね）

菊正宗　生貯蔵酒　アルコール14%
今回訪問のお店は様々なメディアに紹介されていて、名物マスターがマグロの希少部位を安価に提供してくれるサービス日本一を自称する大阪の大正にある行列店くろしを。
お菓子をくれたり、〆に頼んでもいないスキ焼きがマストで出て来たりと少し変わったお店です。
注文はマグロの目のうら、あご、ほっぺた、脳天の握りに中落ちマグロにカマ焼き等。
合わせた日本酒は冒険せず確実に攻めるため菊正宗の生貯蔵酒。
柔らかな口当たりでフルーティーな甘みとフレッシュさがありしっかりとして程よく芳醇さもあり、すっきりとキレイな味わいで寿司や刺し身によく合います。
予約はほぼ必須。色んな意味でごちゃごちゃしている大阪らしさあるお店。　#note75　#ディープ大阪　#大阪ドーム近く大正　#くろしを

菊正宗 キクマサギン しぼりたて生酒
2023IWCで、又々グレートバリューサケ受賞のギンパック。多分その生酒の綺麗なラッピング酒を生活用品を買いに行くお店で発見したんで連れて帰って来ました。
うちには、ギンパック、キンパックは料理酒兼用で常備しているので、飲み比べが出来るし。
と、言うことで王冠栓を開けると、薫りはもちろんフルーティ。口に含むと、ギンパックより甘味旨味が強めだけど、確かにギンパック感はありつつの生酒感もあって、キン(金)パックよりもスッキリと美味しいです。さすがの菊正宗です。
720ml 1,075円(税別)
アルコール分17～18度 アル添
ディスカウントストア ダイレックスにて購入

107杯目　菊正宗　しぼりたてギンネオカップ
美味しいと話題のしぼりたてカップ
確かに完成度高い
香りフレッシュ青リンゴ感強く
味わい驚くほど軽くアルコールの刺激少ない
甘すぎずくどすぎず少し辛口で心地よくきれる
この完成度恐るべしです。

うまい！！！！！うまい！！！
凍らせてしゃりしゃりの状態で飲むと
新政No.6っぽい味がします。マジです。
生酛のグッとくる酸と押味もそのまま実に美味い。
新政より少し甘さが足りないかな？その程度です。
美味いねえ　すごい美味い
紙パックなので冷凍できます。

日本酒好きが一周まわって銀ルビィとか紙パックの美味しい日本酒を飲むと聞いたから飲んでみて、悪くないけど、瓶の酒蔵の日本酒の凄さを改めて実感。

樽の香りがして美味しかったです

菊正宗〈超特選〉特別本醸造「嘉宝蔵　極上」

嘉宝蔵・生酛づくり

兵庫県三木市 吉川・口吉川
「嘉納会」特A地区産　山田錦　精米歩合 70%
アルコール分　16度


道の駅　よかわ　　山田錦の館で購入


冷酒　ややクラシカルで生酛らしい酸味の香りに醸造アルコールの混じった香り
口当たりの良い甘酸味～ちょい辛酸味～やや苦味の余韻
ペラくなくて旨い😅

常温　温度上がると少し酸味が増し
やや辛苦味の余韻で旨い

ぬる燗　甘い香り～ツーんとアル臭
甘旨酸～ちょいヒリ酸でキレ良く旨い❗️😋


大手メーカーの四合瓶て、ペラいのばかりと思ってたけど、極上というだけあり値も張るがコクも有り旨い❗️😋
ちなみに税別 2015円

菊正宗＝辛口酒というイメージですが、ぜんぜん辛くなく、どちらかといえば中口より甘口よりかな🤣🤣🤣
美味しかったから良しとしよう❗🙄

菊正宗 超特撰 しぼりたて大吟醸 720ml (神戸市東灘区・灘五郷 御影郷)灘五郷御影郷)

香り良く、淡麗辛口でスッキリとした味わいの日本酒です。

2026年4月13日に三木市の生協店舗で購入し、14日に味わいました。
製造年月:2025年12月。原材料名:米(国産)、米こうじ（国産米）、醸造アルコール。精米歩合: 50％。アルコール分:15％以上16％未満。味わい:淡麗辛口。日本酒度:+3.5。

『綺麗な飲み口に、華やかな香りと淡麗ながら力のある味わい。
火入れ（加熱殺菌）の回数を減らすことで豊かな香りを閉じ込めたフレッシュな大吟醸酒。口に含んだ瞬間に軽やかな酸味とフルティーな香りが感じられます。
すっきり綺麗な飲み口に、華やかな香りと淡麗ながら力のある味わいが広がります。冷やして冴える、しぼりたて生貯蔵酒のフレッシュ感と切れ味は、幅広いお料理と相性抜群です。(HPより)』

職場の帰り道の酒販店にて購入した1本。
身近なお店で売っていないためネット注文を考えていましたが、たまたま寄ったお店にあり手に取った1本です。

グラスに注ぐと華やかでフルーティーな香り。
やや濃いめのバナナの香り。
いただくと口当たりは軽く。味わいも薄め。
冷やし過ぎかと思い少し放置。
温度が上がると甘味が出てきました。余韻は短く後口にはほんのり辛味と苦味。

甘くてフルーティーなお酒。
同蔵のセセシオンに近しい味わいに感じました。
個人的には好みの味わいですが、軽さというか後口での水っぽさが少し気になり。
これらのシリーズではやはりギンリッチが一番好きですね。

キクマサギン
生酒缶

しぼりたて


果実味あふれる　と書いてありますが

低価格でこれだけ楽しめれば

ラベルどおりの美味しさ

手軽にどうぞ