日本酒の銘酒は全国に数知れず。 美味しいお酒を見つけるために今日も try !! ✪ 基本的に自宅呑みだけをレビューします。 自己評価が★3つ以上のお酒だけをアップします。 全て冷温保存のお酒なので、初日は冷酒での評価です。 翌日以降、常温や燗 時にはロックで風味の変化を試みて書き加えることもあります。(加筆・修正・追記あり) ♪JAZZを聴くのも大好きです。(^^♪
黄金澤 / 宮城
2026
9/28
1週間ほど前に開栓した地酒は宮城の黄金澤でした ラベルのハ・・
菊水 / 新潟
9/25
備忘録 2026/9/9 菊水 純米 しぼりた・・
常山 / 福井
9/24
備忘録 2026/9/18 常山 純米大吟醸 五・・
仙禽 / 栃木
備忘録 2026/9/10 仙禽 MODERN ・・
赤武 / 岩手
備忘録 2026/9/6 赤武 NEWBORN ・・
大慶 / 石川
備忘録 2026/9/3 大慶 純米酒 石川・・
写楽(冩樂) / 福島
備忘録 2026/8/30 写楽 純米吟醸 五百・・
孝の司 / 愛知
備忘録 2026/8/23 孝の司 神水(かんずい・・
信州亀齢 / 長野
備忘録 2026/8/20 信州亀齢 蔵元限定酒 ・・
東洋美人 / 山口
備忘録 2026/8/17 東洋美人 地帆紅(じば・・
木曽路 / 長野
8/14
今宵の地酒は、長野の「木曽路」です。 この「木曽路」は、第・・
W(ダブリュー) / 岐阜
備忘録 アタックは丸く、ハーブのような味わいを片隅に感・・
楽器正宗 / 福島
備忘録 後味にザラツキを感じるものの良くできたお酒 ・・
Beau Michelle / 長野
備忘録 Beau Michelle コットンキャンディ・・
光栄菊 / 佐賀
備忘録 光栄菊 月光ランデブー フルーティーな味わい・・
くどき上手 / 山形
備忘録 甘味・酸味・旨味等のあらゆる味覚が濃厚で呑み応・・
あべ / 新潟
7/27
昨日の地酒は、新潟の「あべ ブルー」でした。 昨年呑んだ時・・
朝日鷹 / 山形
備忘録 2026/6/23 朝日鷹 本醸造 ・・
山三 / 長野
備忘録 2026/6/2 山三 純米吟醸 無濾過生・・
仙介 / 兵庫
備忘録 2026/7/5 仙介 純米吟醸 無濾過生・・
屋守 / 東京
備忘録 2026/7/8 屋守 純米酒 無調整生酒・・
天賦 / 鹿児島
備忘録 2026/7/11 天賦 純米吟醸 愛山 ・・
鳳凰美田 / 栃木
7/24
なかなかレビューが出来ない忙しい日々が続いたのですが、何とか・・
まんさくの花 / 秋田
備忘録 2026/7/20 まんさくの花 純米吟醸・・
不老泉 / 滋賀
備忘録 2026/6/13 不老泉 純米吟醸 山廃・・
日日 / 京都
備忘録 2026/7/17 日日 山田錦 ・・
奥六 / 岩手
備忘録 2026/7/2 奥六 純米吟醸 生もと ・・
雁木 / 山口
備忘録 2026/6/29 雁木 ノ壱 純米酒 無・・
宗玄 / 石川
備忘録 2026/6/20 宗玄 純米酒 無濾過生・・
姿 / 栃木
備忘録 2026/6/10 姿 純米吟醸 無濾過生・・
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