日本酒の銘酒は全国に数知れず。 美味しいお酒を見つけるために今日も try !! ✪ 基本的に自宅呑みだけをレビューします。 自己評価が★3つ以上のお酒だけをアップします。 全て冷温保存のお酒なので、初日は冷酒での評価です。 翌日以降、常温や燗 時にはロックで風味の変化を試みて書き加えることもあります。(加筆・修正・追記あり) ♪JAZZを聴くのも大好きです。(^^♪
七水 / 栃木
2026
6/1
備忘録 七水 SPRING 純米吟醸 生 夢ささら
亀泉 / 高知
備忘録 亀泉 純米吟醸 生原酒 八反錦
雅楽代 / 新潟
備忘録 雅楽代 月華 スペック非公開(純米吟醸タイプ・・
澤屋まつもと / 京都
備忘録 澤屋まつもと 守破離 雄町
信州亀齢 / 長野
備忘録 信州亀齢 純米 ひとごこち 蔵元限定
望 / 栃木
備忘録 望 特別純米 無濾過生原酒 美山錦
石鎚 / 愛媛
備忘録 石鎚 純米大吟醸 山田錦×松山三井
楯野川 / 山形
備忘録 楯野川 純米大吟醸 中取り 美山錦
日高見
備忘録 日高見 弥助 純米吟醸
春霞 / 秋田
備忘録 春霞 純米吟醸 生 6号酵母使用限定酒
よこやま / 長崎
備忘録 よこやま 特別純米 吟のさと×山田錦
備忘録 よこやま SILVFR 超辛7 純米吟醸 生・・
玄宰 / 福島
備忘録 玄宰 特別純米 生 夢の香 最近人気急上昇・・
天美 / 山口
備忘録 純米吟醸 純米吟醸 うすにごり 生原酒 水・・
玉川 / 京都
備忘録 玉川 純米酒 山廃無濾過生原酒 雄町 舌に・・
文佳人 / 高知
備忘録 文佳人 liseur 純米吟醸 槽搾り ・・
彩來 / 埼玉
備忘録 彩來 特別純米 無濾過生原酒 水飴にレモンを・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
3/25
備忘録 2026/3/21 尾瀬の雪どけ 新年御用酒・・
聖 / 群馬
備忘録 2026/3/19 聖 EVOKE 純米吟・・
雁木 / 山口
備忘録 2026/3/8 山口県内にて購入 雁木 み・・
五橋 / 山口
備忘録 2026/3/8 山口県内にて購入 五橋 ・・
松の司 / 滋賀
備忘録 2026/3/14/7 頂き物 松の司 楽 ・・
Ohmine (大嶺) / 山口
微俸禄 2026/3/16 Ohmine 3粒 山・・
賀茂金秀 / 広島
備忘録 2026/3/11 賀茂金秀 純米吟醸 雄・・
一白水成 / 秋田
備忘録 2026/306 一白水成 純米吟醸 福・・
甲子 / 千葉
備忘録 2026/3/3 甲子 春酒香んばし 純米・・
ゆきの美人 / 秋田
備忘録 2026/3/1 ゆきの美人 純米吟醸 美・・
備忘録 2026/2/26 雁木 ノ壱 純米 無濾・・
ちえびじん / 大分
備忘録 2026/2/21 ちえびじん 純米 大・・
雪の茅舎 / 秋田
備忘録 2026/2/18 雪の茅舎 純米吟醸 生・・
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