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醸し人九平次

醸し人九平次 (かもしびとくへいじ)

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愛知 / 萬乗醸造

4.09

レビュー数:595

ミシュランガイドの三ツ星レストランのワインリストに並ぶほど、国内外で活躍する蔵元。1997年、彗星の如く登場した酒は、若き15代目 久野九平冶さんと同年代の若い蔵人が「エレガント」というキーワードで酒を造り続けている。300年かけて湧き出る水を仕込み水にする酒は、ワイングラスでフレンチとともに味わいたい。フラッグシップ的な一本は「純米大吟醸 別誂」。甘みと酸味のバランスがよく、心地よい香りが日本酒らしからぬ期待を膨らませてくれる。

醸し人九平次のクチコミ・評価

  • Friend Threetowns

    美味しい〜♬

    2019年5月23日

  • らんとまる

    醸し人九平次 黒田庄で生まれて2018(720ml)
    2019年5月製
    2,490円(税込)

    自分にとって、ベンチマークになるお酒です。
    もちろん熟成用と合わせて2本購入済です。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    2019年5月19日

  • じま じま

    会社イベント@名古屋駅酒屋で酔っぱらっての初チャレンジ。
    苦味の印象が強く、自分には未だ早い模様。

    2019年5月19日

  • tetsutetsu

    醸し人九平次のうすにごり生。醸し人九平次は近くに取り扱いの店がなくめったに飲めないのですが、この度は何年かぶりに「うすにごり生」が販売されると聞き、初めてネットで予約して購入。九平次らしい酸味で大変美味しくいただきました。あと派手なラベルですがカッコ良くて好きです(笑)

    2019年5月19日

  • ポンチー大将

    醸し人九平次 うすにごり
    酸味とほのかな苦味が感じられる
    期待し過ぎたのかな?

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年5月15日

  • M K

    M K

    4.5

    醸し人九平次 うすにごり 生酒

    平成最後の開栓はこれでした。
    かなり旨かったです。
    生酒のフレッシュさと九平次らしく甘味と酸味がバランスよく感じさせる入りから、辛味と苦味を伴い切れていきます。
    初日はドライで辛口な印象だったんですが、翌日以降から甘味が顔を出して好みのテイストになりました。
    これは継続販売してほしい。

    2019年5月15日

  • Keroro

    母の日ギフトでプレゼントした九平次^_^

    思ったより辛口!
    ワイングラスで頂きました。
    爽やか。後味も良かったです!
    好み的にはもうちょい甘くてもいいかも。

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年5月12日

  • sagi

    sagi

    4.0

    醸し人九平次 雄町

    九平次の雄町は初です
    柑橘系のすっきりフルーティーでもう完成されたの旨さですね
    開栓初日は山田錦に比べると少し苦味と酸味に特徴感じましたが3日目にはかなりまろやかになりました

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年5月11日

  • kyoco

    醸し人九平次 純米大吟醸 雄町

    天ぷら屋さんにて♪
    お着物姿の美人女将のおススメでいただきました^ ^
    フルーティでスッキリしていて、
    美味しいです❤️
    好みのタイプ^ - ^
    何年か前に、
    居酒屋さんで飲んだのですが、
    苦手な酸味があって避けていました。
    あれは何だったのだろうかと(´・ω・`;)
    他のタイプも飲んでみたいです♪

    2019年5月11日

  • さくら

    醸し人九平次 うすにごり生 4.5
    爽やか系の香り
    洋ナシにパイナップルを少し混ぜた感じ
    味も爽やか ! 洋ナシと梨かなあ。さっぱりフルーティーで飲み飽きない美味しさ♡
    オリがしっかり混ざっていた
    @听屋 日本橋

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年5月11日

  • 都馬

    表ラベルは撮影ミスして、きちんと撮れてなかった。
    あっさり飲みやすく、後からくる酸がいい感じ。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    2019年5月9日

  • ばぶるの卵

    醸し人九平次 別誂 4.0 
    だいぶ前に飲んだからうろ覚えだけど、独特な酸味があってフルーティーで美味しかった。数ヶ月後に少し残ってたのを飲んだら、アルコール感が増してて以前のような美味さではなかった。これはとっとと飲まなかった俺が悪い。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    2019年5月7日

  • nk

    nk

    4.0

    九平次っぽく、らしくないスッキリ

    2019年5月7日

  • 青柳

    醸し人九平次 うすにごり生酒 黒田庄産山田錦

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年5月5日

  • Yoshihiro Suzuki

    自身初の九平次。
    評価高く期待してましたが…自分の中では低めな評価ですね。
    美味しいお酒ではありますが…ただ何杯も飲んでいるからかもしれません。
    なので星4で。

    原料米 雄町

    2019年5月3日

  • ogr

    ogr

    4.0

    純米大吟醸 山田錦。
    うま〜い。しっかりした味で
    山田錦の印象が変わりました。
    うすにごりも、きっと美味しいん
    だろうな。
    今後、長く向き合いたい銘柄です。

    2019年5月3日

  • マサ

    酸味くっきり。humanのほうが好きかな?

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年5月2日

  • shanks

    愛知県名古屋市 萬乗醸造
    純米吟醸
    原料米 山田錦
    精米歩合 55%
    使用酵母
    日本酒度
    酸度
    アルコール度数 14度
    仕込み水

    色合い 無色透明
    飲んだ瞬間の印象はエレガント!香りも柔らかく控えめな感じ。
    ほどよい酸味が喉を潤す。
    癖がなく料理の邪魔をしない良酒ですね!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2019年5月2日

  • mani

    mani

    4.0

    醸し人九平次 純米大吟醸 human 山田錦 2017

    2019年5月1日

  • マサ

    リンゴのような酸味。口の中で少し感じる心地よい刺激。
    旨味はあっさりめ。
    少し高いけど確かに旨い。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年4月29日

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日本酒 醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 720ml − 萬乗醸造 2,091円 日本酒 醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 720ml − 萬乗醸造 (YAHOO) 店舗へ行く
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醸し人九平次 純米大吟醸 ル・カー 720ml ランデブー 新発売 箱なし 2,095円 醸し人九平次 純米大吟醸 ル・カー 720ml ランデブー 新発売 箱なし (YAHOO) 店舗へ行く
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醸し人九平次の銘柄一覧

銘柄

醸し人九平次 純米大吟醸 別誂

醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 EAU DU DESIR

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醸し人九平次 CAMARGUEに生まれて

醸し人九平次の酒蔵情報

名称 萬乗醸造
銘柄 醸し人九平次 酒望子 萬乗
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 愛知県名古屋市緑区大高町西門田41
地図