仙禽
by みっちゃん
而今
by たいこ
by 縦の皮
飛鸞
by コバチッチ
王祿
by Toshy
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
雨後の月
2位
賀茂金秀
3位
宝剣
4位
富久長
5位
亀齢
信州亀齢
Pastel Miso
夏の純吟 / 火入れ / ひとごこち(精米55%) / 度数・・
純吟 / 火入れ / 山恵錦(精米55%) / 度数：16度・・
純吟 / 火入れ / 山田錦(精米55%) / 度数：16度・・
純大吟 / 火入れ / 美山錦(精米39%) / 度数：15・・
純吟 / 無濾過生 / ひとごこち(精米55%) / 度数：・・
蓬莱
YOSHITAKA
2022.05 蓬莱 おんざろっく 夏のにごり酒
純米 / 無濾過生 / ひとごこち(麹55%掛70%) / ・・
Ohmine (大嶺)
べっぷさん
これ以上無い究極の甘旨 永遠に呑み続けられそう 小宮酒店 ・・
大雪渓
山田 庄司
2022/08/27 ビレッジ安曇野
林
協会69号
林 純米吟醸 五百万石 山田、雄町、出羽燦燦も飲みましたが・・
日高見
ブヒ
日高見 純米吟醸 天竺愛山 クセなく飲めて味もしっかり・・
而今 純米吟醸 雄町 無濾過生 残ってたラストの無濾過・・
山本
コードネーム ニホンシ
サンセットオレンジ かすかな金属系の香りと、アルコールの香・・
仁勇
Koebi
仁勇 試驗釀造 純米生原酒 蛙 (3.8)
ちえびじん
LuckyNice
八反錦 ちえびじん 純米吟醸生原酒 生熟 優しい甘みと軽や・・
楽器正宗
みつ豆
鶴齢
鶴齢好きだ
くどき上手
swallow-swallow
ヤマサン正宗
安田鳥越
HM
久々の阿部酒造さんは圃場シリーズの野田です。 若干の乳酸感・・
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