「花陽浴」や「亀泉」を飲んで日本酒の沼にハマりました。最近は「新政」や「にいだしぜんしゅ」とか生酛系のお酒に興味があります。皆様方のレビューを参考にさせて頂き、いろいろなお酒を飲んでみたいです♪
あべ / 新潟
2023
9/18
あべ たつみ清酒堂PB Sparkling 甘いけどド・・
一歩己 / 福島
9/13
一歩己 純米原酒 幸運にも蔵元の方と一緒に食事をする機・・
Ohmine / 山口
9/12
大嶺3粒 秋麗かすみ酒 雄町 Ohmineが2023年・・
香取 / 千葉
9/9
寺田本家 香取90 ラベルを読むと江戸時代の頃の酒造り・・
かをるやま / 福島
9/6
仁井田本家 かをるやま 公式によると、日本酒を初めてお・・
東洋美人 / 山口
8/17
東洋美人 アジアンビューティ 公式だと苺の香りらしいが・・
扶桑鶴 / 島根
8/14
扶桑鶴 佐香錦 長らく読めなかった、ふそうづる。佐香錦、知・・
日置桜 / 鳥取
日置桜 強力の波長 2014 「日置桜」っていかにも、・・
いづみ橋 / 神奈川
7/12
いづみ橋 とんぼスパークリング 東京近郊で生酛系のお・・
にいだしぜんしゅ / 福島
にいだしぜんしゅ なつゆき 米ぬかのような、ヘンテコな・・
something happy
6/5
something happy フレッシュハーブティー ・・
something happy 苺屋はな 「発酵で・・
稲とアガベ(土田酒造) / 群馬
6/3
稲とアガベ 稲と日本茶 米と麹とお茶で醸した濁酒。木桶・・
菊正宗 / 兵庫
5/30
菊正宗 樽酒 ネオパック 木の道具を使い、生酛造りで醸・・
5/29
菊正宗 しぼりたてギンパック IWC2023で「普通酒・・
5/25
にいだしぜんしゅ 生酛 にごり 蔵に住み着いてる酵母で・・
亜麻猫 / 秋田
5/24
亜麻猫 スパークリング 日本酒をあまり飲まない人に振舞・・
黒松剣菱 / 兵庫
5/13
黒松剣菱 日本一の酒どころ。長い歴史に裏付けされた灘・・
男山 / 北海道
男山 生酛 純米 生酛で有名な大七さんと飲み比べ。こっ・・
大七 / 福島
大七 生酛 純米 漫画「 美味しんぼ」で生酛の代表選手・・
黒龍 / 福井
5/6
黒龍 純吟 やっぱり有名なだけあって黒龍って美味しいな・・
勝駒 / 富山
勝駒 純米 お初の勝駒。なるほど、こういう感じなのね。・・
而今 / 三重
5/3
而今 スパークリング 地元三重のつじ農園の有機米を木・・
5/1
而今 純米大吟醸 NABARI 地元名張の山田錦を使っ・・
十四代 / 山形
4/30
十四代 超特選 精米歩合35%の大吟醸。仕込みの中で醗・・
十四代 中取り純吟 播州山田錦 このお酒はいつ飲んでも・・
田酒 / 青森
田酒 百四拾 華想い100% 田酒の大吟醸。クラフトサ・・
田酒 特別純米 山廃 味わい深く、芳醇。生もと系らしい・・
天美 / 山口
天美 純米大吟醸 独特な甘味と酸味。苦味もありつつ、な・・
磯自慢 / 静岡
4/29
写真は磯自慢の純米吟醸ですが、イベントで特別本醸造と飲み比べ・・
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