仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
吉田蔵u
2位
手取川
3位
菊姫
4位
天狗舞
5位
宗玄
FOUR SEASONS
peipei
FOUR SEASONS 冬 しぼりたて 柑橘寄りで若・・
日光一文字
晩酌二合
北関酒造 香り少し。 やや辛。 旨みなく平凡。 18・・
金雀
dotdash
今年最後は金雀の新酒で、純米吟醸50の生。珍しく一升瓶での購・・
石背
石川 ただひろ
2023/11製造 石の背と書いて、「いわせ」と読ませるこ・・
La Jomon
ひなおー!
製造年月2023.09 山形県 秀鳳酒造 La Jomo・・
五橋
しおん
五橋 純米あらばしり 居酒屋でけっこう見る五橋ですが、買っ・・
而今
Dalmatian
而今 特別純米 にごりざけ生 大阪で飲んだ三重のお酒。・・
赤武
こずえ
口に運んだ瞬間、しっかりとした酸味と辛口の風味が広がってくる・・
醸し人九平次
圧巻。かすかに漂う上品な香りに、まるで一瞬で異世界に引き込ま・・
Beau Michelle
Koji
すごい甘味!りんごの初々しい酸味と白ワインの濃厚な甘みがダン・・
succhii
吉田蔵u 石川門 微発泡。ドライで軽い甘さだが喉の奥・・
まんさくの花
まさひろ
■味わい: しっかり甘く、力強い旨味が感じられる。 甘さ・・
鮎正宗
鮎正宗 純米 やや甘とのことだが、むしろ後味の喉の奥の・・
よこやま
JIN
なかなかいい感じの酒だったね。かすかに感じるガス感と控えめな・・
紀土
紀土 KID 純米大吟醸 山田錦 米ベースの綺麗な甘み・・
秋鹿
ノリ
秋鹿 純米生酒 全量山田錦 しぼりたて 西日本旅行第二・・
MIYASAKA
小野雄町
MIYASAKA 純米吟醸 美山錦 直汲みしぼりたて生原酒 ・・
大信州
nao
大信州 蔵限定 KEGDRAFT 純吟生原酒&スパー・・
OCEAN99
OCEANS99 銀海 Departure 純米吟醸 無濾過・・
飛鸞
キンクマ
飛鸞 ?ハテナ アルコール度数13% 香りは、ジュー・・
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