長年、新潟の酒を中心に飲んでいましたが、近年は福島の酒をはじめとして、全国の酒を楽しんでおります。 全都道府県の酒を制覇することを目標としています。
陽乃鳥 / 秋田
2026
9/12
新政陽乃鳥 貴醸酒 仕込水の一部を酒に置き換える貴醸酒 ・・
No.6 / 秋田
9/5
No.6 X-type 純米生原酒 無添加の生酛造り ・・
鍋島 / 佐賀
8/30
サマームーン 山田錦吟醸 軽めだが香りも旨味もシッカリ ・・
信州亀齢 / 長野
8/23
蔵元で買ってきた最後の1本 上田稲倉の棚田のひとごこちで醸・・
屋守 / 東京
8/20
久しぶりの屋守 期待を裏切らない旨さ 今夜は焼餃子と野菜・・
写楽(冩樂) / 福島
8/14
写楽純米吟醸 香り旨味ともに安定した旨さ 今夜は串焼きと・・
亀の海 / 長野
8/12
亀の海純米吟醸 別誂生醇 甘くフルーティな重厚な酒 飲・・
花邑 / 秋田
8/1
出羽燦々純米吟醸 仄かにメロンの香り 爽やかな薄甘口 ・・
廣戸川 / 福島
7/26
躍進著しい福島県の廣戸川 特別純米 SAKE COMPE・・
残草蓬莱 / 神奈川
7/24
おりんごください純米吟醸 りんごは美味しい 今夜はズワイ・・
田酒 / 青森
7/23
田酒特別純米 香り旨味共にツマミを選ばぬ普通にうまい酒 ・・
仙禽 / 栃木
7/17
仙禽モダン 生酛純米 メロンお香り、山田錦の深み 軽く・・
八田
7/16
新潟らしい淡麗辛口の酒 香りも旨味もそこそこ 今夜は鯵フ・・
飛鸞 / 長崎
7/12
HIRAN Reborn Cloudy 貴醸酒 甘口のシ・・
一白水成 / 秋田
7/11
IPPAKUSUISEI SUNDAYBACKNINE ラ・・
Beau Michelle / 長野
7/2
ボーミシェル 夏季限定うすにごり生原酒 ライトで爽やかな・・
彩來 / 埼玉
6/28
埼玉県上尾の北西酒造は長年文楽銘柄を醸していたが 近年はこ・・
福寿 / 兵庫
6/26
福寿純米吟醸 久しぶりの灘の酒 恐る恐る開けて見た な・・
華鳩 / 広島
6/25
熟と燗プロデュースの8年もの貴醸酒 クラウドファンディング・・
花陽浴 / 埼玉
6/21
花陽浴吟風 純米大吟醸無濾過生原酒 香り高くコクのある甘・・
6/17
信州亀齢 上田・稲倉の棚田のひとごこち 純米吟醸 メロ・・
新政アース
6/12
新政アース 令和二年の熟成酒 いつも感心させられる拘りの・・
ソガペールエフィス / 長野
6/2
Le sake erotique 今季2本目 大事に取っ・・
5/29
おりんごください 純米吟醸無濾過生原酒 今年のりんごも美・・
川中島 幻舞 / 長野
5/21
川中島幻舞吟醸酒 キレと香のバランスのとれた酒 今夜は松・・
5/16
Sake エロティック 味の変化が激しいマニアックな酒 ・・
5/7
HIRAN青天 生酛原酒 九州長崎もなかなか良い酒を造る ・・
5/4
仙禽モダン発泡原酒 スパークリングワインと言うべき酒 フ・・
雨後の月 / 広島
4/26
雄町純米大吟醸 メロンの香りふくよかな余韻 今夜はウマズ・・
町田酒造 / 群馬
4/24
兵庫県産山田錦 純米吟醸55 あっさりとした味わいの中に・・
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