加賀鳶
by hagi
はなや香
by こーじ
仙禽
by 縦の皮
繁桝
by alfagt
一白水成
by コバチッチ
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
醸し人九平次
2位
二兎
3位
敷嶋
4位
蓬莱泉
5位
義侠
新政
ともがゆく
新政 秋櫻-コスモス- 銀座の蕎麦屋にて スッキリ甘くて・・
十六代九郎右衛門
Yoshihiro Suzuki
グレープフルーツ感があるとの事で。 遠くでグレフル感が・・
ふろっぐ
秋桜。新政シリーズのなかでは力強い味わいと思います。
蔵王
販売店限定の赤色酵母による純米吟醸春色。色のせいか、苺のよう・・
西之門
西の門のリンゴ酵母仕込み 香りからしてりんごが漂ってま・・
若波
純米吟醸山田錦。適度な酸味。味を邪魔しないセメダインの香りが・・
山の井
福島 山の井70 山の井のスタンダードなだけあってスタ・・
高千代
日本酒のイベントにて レモン風味がするとの事で呑んでみ・・
辯天
kazu
バランスがいい。 開けたあと少し時間が経つとまろやか。 ・・
不動
SU
不動 純米吟醸 おりがらみ 無濾過生原酒。 久しぶりに呑ん・・
ちゃんたろう
作
カイティー
作ZAKU 純米大吟醸 2022BY 行きつけのお店に・・
北雪
ま酒
やや辛めだけどなめらかで飲みやすい。新潟の寿司屋で飲んだ時は・・
ソガペールエフィス
みつ豆
ど辛
けけ
ど辛 純米 日本酒度＋15 ＋15とはどんなもんなのかと構・・
桃川
NitakaP
青天の霹靂 青森のアンテナショップで見つけ、米のブランドと・・
千代むすび
村上 真也
2023/3/10山崎酒店にて。寿司、近松にも納品の酒。精米・・
残草蓬莱
メタル
残草蓬莱 純米吟醸原酒 火入れQueeen 神奈川県の低ア・・
彩來
gengoro
初めて出会うお酒。ラベルが綺麗。ゴワゴワしたラベルは粉雪のよ・・
きなこもち
新政 佐藤卯兵衛 生酛純米 精米30%の新政！！一生に・・
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