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  4. 幻 (まぼろし)
幻

(まぼろし)

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広島 / 中尾醸造

3.52

レビュー数:23

「誠鏡」の銘柄でも知られる広島の竹原にある酒蔵。「幻」はリンゴ酵母で醸した酒で、皇室の新年御用酒にもなった。赤箱と黒箱があり、「純米大吟醸 まぼろし赤箱」は華やかな香りと爽やかな酸味、山田錦のしっかりとしたコクが調和し、後味の切れもよい。「純米大吟醸原酒 まぼろし黒箱」は袋絞りを採用し、雑味のない味に仕上げている。ANA欧米線のファーストクラスにも採用された。少し冷やして、天ぷらや刺身などとともに楽しみたい。

幻のクチコミ・評価

  • くろきち

    純米吟醸 幻
    久しぶりの投稿です。
    優しいフルーティーな香り、口当たりスッキリ。
    雑味が全くなくて飲みやすい、素朴な旨味と香り。
    なんというか少し燻したような香りも?
    美味しくいただきました!

    2018年9月1日

  • amataro

    旨み、辛みバランスがいい。
    悪くない。
    ただ、これといった特徴がない。

    特定名称 大吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年3月31日

  • Michiki Tanaka

    純米吟醸
    濃口、少し酸っぱめ

    2018年3月12日

  • かとちん

    幻 大吟醸 白いやつ
    ストッカー酒第三弾!
    う~ん…冷やではスッキリでも無く甘旨み乗ってる訳でも無く…途方に暮れたので燗で。
    熱燗は苦みがあるがぬる燗で酸味旨味増していい感じに

    2018年3月1日

  • 福助

    昭和23年から昭和25年まで皇室新年御用酒の栄を賜ったお酒を再現したとか(^^)とても綺麗なお酒飲んでで飲み口が良く、いい意味で引っかかるとこがないので、すーっと消えていきます。後味はほのかにりんごの香り。りんご酵母を使ってるから勝手に思い込んでる可能性もあり!

    特定名称 純米大吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2018年1月20日

  • くろだもつ

    幻。
    お米という果物があるなら、その果汁を飲んでいるような感覚になった。
    リンゴ酵母。フルーティ。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2018年1月10日

  • riechin

    広島のお酒 大吟醸 幻 まぼろし。香りを大切に造ったお酒とのことで、ワイングラスでいただきました。まろやかでとろけるような味わいでした。

    2018年1月7日

  • ライフライン

    リンゴ酵母とあっさりとした口あたり。日本酒は飲み慣れないから…と尻込みする友人に勧められる優しい女酒の決定版!

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

    2017年11月26日

  • okata

    雑味はなく、たっぷりの旨味とほどよくフルーティな香り。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 八反錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2017年9月3日

  • 梅子

    2017年8月13日

  • やぎ

    注意書に少し冷やしたくらいが旨いと書かれていたが、確かに室温で少し温まったくらいのほうが香り高い感じがする。
    リンゴ酵母を使っているとのこと。もう少し甘いかと思ったが、さっぱりした味わいながらさっぱりし過ぎない気持ちのいい感触。ちょうどいい感じって出すの難しい。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2017年7月1日

  • ちゃん

    幻 大吟醸
    引っ掛かりのない甘味が旨い

    特定名称 大吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    2017年6月3日

  • hdkt

    hdkt

    3.5

    少し甘め 冷やか冷酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2017年4月19日

  • hdkt

    hdkt

    4.0

    ひや○ 冷酒◎ 甘めが好きな方は良いと思う。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2017年2月18日

  • スズ生酛

    夢か幻か・・・( *´艸`)
    味は確かだった(*´ω`*)ニャハ

    2017年2月14日

  • fuyu

    fuyu

    4.0

    赤バコと黒バコがあって廉価な赤バコ。スルリと喉に入り、
    ほんのりと果実味。じんわり上品な味わい。アテとの相性も◎。個人的にはもう少し果実味欲しいかな。

    2016年1月5日

  • すずき たくま

    冷酒で。まろやかな呑みすぎ酒(´д`酔)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 八反錦

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2015年5月30日

  • uchida_yosuke

    広島は誠鏡と同じ蔵。
    スッキリしつつ、旨味あり。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 八反錦

    2015年2月13日

幻の銘柄一覧

銘柄

幻 純米大吟醸原酒 黒箱

幻 純米大吟醸 赤箱

幻 純米吟醸

幻 大吟醸原酒 桐箱

幻 大吟醸 白箱

幻 吟醸

幻の酒蔵情報

名称 中尾醸造
銘柄 誠鏡 廣島屋儀八
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 広島県竹原市中央5丁目9−14
地図