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群馬泉

群馬泉のクチコミ・評価

  • 都馬

    山廃もと純米

    特定名称 純米

    2021年4月23日

  • パープルヘイズ

    群馬泉の淡緑。
    若水で山廃、旨い!

    やっぱりこのお酒はお燗で活きる。
    山廃だから当然だけどやっぱり今年も旨い。
    温度帯で味わいも変わるから色々試せるのも良い。

    冷酒で飲んでも山廃特有の重さもなく、
    ちょうど良い酸味と旨味。
    流行りの味わいとは真逆の職人タイプだけど
    こういうお酒がないと飲みやすさだけでは飽きるね。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 若水

    酒の種類 一回火入れ 山廃

    2021年3月9日

  • ばんだれ

    群馬泉 淡緑 うすみどり
    注目の酒蔵さんです。名前の通りスッキリしていて飲みやすかったです。

    2021年2月16日

  • Takashi Rikukawa

    甘苦酸のバランスがいいです。
    上燗にすると、ますます飲みやすくなりました。

    2021年2月13日

  • K.Ota

    玄六さん。20年12月。

    特定名称 純米

    原料米 若水

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2021年2月12日

  • こまつがわ

    群馬泉 山廃酛純米
    酒屋の燗酒おすすめコーナーにあったやつ。四合瓶1,180円税別

    常温で。黄味がかった色だけど、サラッとした口当たり。軽めの甘味、酸味、辛味が順番に来る。以外とあっさり。
    お燗。酸味が開き、辛味が引き立つ。ボディ中くらいで、飲んだ後のほっこり感あり。
    燗がいい酒ですね。千葉県産イワシ丸干しとピッタリでした。

    特定名称 純米

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年2月5日

  • おふろまる

    群馬泉 山廃酛純米
    お燗用に行きつけの酒屋さんで購入。
    山廃酛の濃口で奥行きのある味わい。
    もちろん燗上がりしまする♨

    最近色々なスペックをお燗してます。
    純吟をすっきりほっこり♨
    純米を優しい味わいで♨
    本醸造も冬にぐっと映えるよね♨

    少し値が張る純米大吟も行っちゃうか!?
    迷う笑

    お燗は冬が楽しくなるね(๑´ڡ`๑)

    特定名称 純米

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2021年1月19日

  • maxmorick

    初しぼり 特別本醸造。

    グラスに泡がつく程ではないですが、発泡感はあります。上澄みを含むと舌にかなり強めの刺激。キリッと辛口。アルコールが立ってますね。撹拌するとほんの少しマイルドになりますが、もうちょいミルキーになってくれても良いかなぁ^^; いかにもアル添うすにごりらしい飲み心地。このお酒を飲んでいて、何となく久しぶりに北の勝"搾りたて"を飲みたくなりました。

    3日目。
    印象に特に変化はありません。アル添だからといって加糖っぽいベタつきや甘味が舌にまとわりつくようなこともなく、そのへんはちゃんと造られてるなぁ〜と思います^ ^

    4日目。
    セメ感がより強くなってる気がします。アルコールが上ずってて正直ちょっと飲みにくいかな^^; 悪くはないと思うんですよ、ホントに。ただイマドキはアル添うすにごりのお酒も本当に上手く造られているものが多いので…機会があれば今度は純米ver.の方をやってみたいと思います。

    特定名称 特別本醸造

    酒の種類 生酒

    2021年1月15日

  • Jun

    Jun

    4.0

    安定の群馬泉
    寒い日には群馬泉を燗で頂く至福の時間です。

    2021年1月11日

  • パープルヘイズ

    群馬泉の初しぼり、特別本醸造バージョン。
    旨い旨い旨い!おりが混ざってるのでちょ濁り。
    今年はにごり酒が個人的に外れ続きだったので大当たり。

    純米バージョンも旨いけどこれもなかなか乙。
    本醸造だからお燗するとキレ良くこれまた旨い。
    大人ホットカルピスだなこれは。
    とにかく流行に乗らず独自路線を貫く酒です。
    全てのバランスが良く飲み飽きしない銘酒かと。

    特定名称 特別本醸造

    原料米 若水

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年12月28日

  • tatesk

    しっかりした酸味と米の旨味・甘み、しっかりした苦味が来る。

    2020年12月18日

  • 日本酒初心者代表

    群馬泉 生酛流 山廃酛 本醸造酒

    3年熟成の後、出荷されるそうです。
    クラシカルな味わい、良いですね。ドンとくる感じでは無く、山廃の酸と落ち着いた旨味の調和が素晴らしいです。
    お燗で頂くと「あぁ〜〜」とつい声が出ちゃう安心感があります。なんかこう、安心感があるというかほっこりする良いお酒ですね。
    常温でお刺身、燗で椎茸の肉詰め等々... 本当に何でも合う懐の深いお酒です。純米や超特選も試してみようと思います♪

    特定名称 本醸造

    原料米 若水、他

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年12月17日

  • ドフラミンゴ

    群馬泉 山廃純米生原酒 生熟1号
    山廃酛で、60%精米の純米酒を生々のまま熟成させているお酒。冷では酸味と辛さが際立ちますが、温まると甘味が出てきてほっこりする味わい。

    2020年11月14日

  • 左近将監

    群馬泉 山廃酛 本醸造

    特定名称 本醸造

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2020年11月7日

  • パープルヘイズ

    「群馬泉」の初しぼり。
    しかも本醸造ではなく超レアな純米の方ね。
    美味しすぎて二升は発売後すぐに飲んでコレは冷蔵庫で
    8ヶ月寝かせたやつ。

    まぁまぁなオリが沈殿してたのでシェイクシェイク。
    今宵は冷酒と常温でいただいたけど、まぁ旨い!

    老ねた香りは皆無で8ヶ月経ったとは思えないジューシーさ。
    開栓2日後以降は味の変化を愉しみつつお燗で呑みたい。
    飛び切り燗からの燗冷ましが絶対に旨いはず。

    同県の「巌」とともにクレイジーな酒質と造りが大好物。
    確か酒米は若水のはずやけど、若水をこんなに旨く飲める
    銘柄は唯一無二じゃないかしら。

    特定名称 純米

    原料米 若水

    酒の種類 無濾過 原酒

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

    2020年11月3日

  • tam

    tam

    1.0

    群馬泉 山廃もと純米

    初めての群馬泉なのでレギュラータイプで。
    常温棚にあったものを半年レマコム保存したものです。

    結構、黄色み掛かってます。味わいはというと、私の苦手な熟成味が… その割に水っぽく、薄っぺら。

    空酒では何の面白みも感じません。

    特定名称 純米

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2020年8月15日

  • 転売反対!

    群馬泉山廃酛 本醸造酒
    2020.06製造
    あっさりしていて、スルスル飲める。
    熱燗から燗冷ましが良い。
    食中酒として万能。
    ただし、若干味わいが薄いかも。

    特定名称 本醸造

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2020年7月7日

  • Jun

    Jun

    4.5

    群馬泉 山廃酛純米

    10日間かけて雪冷えからとびきり燗まで楽しみました。最初は紹興酒かと思うくらい濃厚さに驚きましたが徐々に慣れてくると癖になる旨さになります。
    これは私の常備酒となるのは間違いないでしょう。

    2020年6月9日

  • ぐんまちゃん

    茣蓙にて
    群馬泉 純米 初しぼり
    家にいる時間が長くなってきました。
    どちらかというと、味わいのある酒が呑みたくなる今日この頃です。
    メロンのような甘さと果実感があるも、群馬泉の味わいは凝縮されてる印象。
    日本酒度+3ですが、おりの甘さが際立ちます!
    同じ群馬泉の初しぼりでも特別本醸造に比べて純米は希少なので、旨口好みの方は是非。

    特定名称 純米

    テイスト 甘辛:甘い+1

    2020年5月11日

  • mukuneko

    【群馬泉 本醸造】
    某雑誌の日本酒特集を見て購入(その2)。

    山廃の力強い香り。
    味わいは旨味強めのどっしり系。後味もしっかり穀物の香りが残ります。
    ただ、アル添のおかげか?山廃にしてはかなり飲みやすい!

    熱燗にすると、香りのクセが弱まり、シャープな印象に!
    山廃由来?の酸味もでて、かなり飲みやすく、自分好みに(^^)

    そしてなにより、お値段税抜1,000円以下という高コスパ!
    常温常備酒の本命ですねえ。

    特定名称 本醸造

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2020年4月27日

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群馬泉の酒蔵情報

名称 島岡酒造
酒蔵
イラスト
群馬泉の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 群馬泉 初しぼり 淡雪草 淡緑
HP
所在地 群馬県太田市由良町375−2
地図