仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
宮寒梅
2位
伯楽星
3位
愛宕の松
4位
日高見
5位
萩の鶴
北光正宗
YASU.SHIRA
北光正宗 冬の純米吟醸 しぼりたて 生原酒 角口酒造店 長・・
奥能登の白菊
くさまくら
奥能登の白菊 純米活性にごり酒 精米歩合65％ アルコー・・
千代むすび
おたぬき
山陰旅行中に購入。
ソガペールエフィス
しましま
初めてヌメロアンを入手 一号酵母、美山錦、生酛 ヌメロシ・・
水尾
熱燗用に仕入れた普通酒だけど、あれ？なんかめちゃうまい 全・・
亀泉
ティーヌ
しゅわしゅわしゅわー
今年もソガペールエフェスの季節がやってきました 先発のヌメ・・
金亀
Takefumi Terada
キンクマ
はるこい 純米吟醸 生酒 アルコール度数11% 香り・・
勢正宗
勢正宗 無濾過生原酒おりがらみ 外蓋の開栓直後に内蓋が吹・・
からあげ
仙禽 UA.1stあか 香りは控えめで味わいは青リンゴ様な・・
菊水
ジャックオヤジ
菊水 ふなぐち一番しぼり 新米新酒 吟醸 生原酒 み・・
仙禽 UA.1stあお 香りはほんのり青リンゴの様で味わい・・
麒麟山
Kazutoshi Koga
麒麟山 遠雷 香り✕淡麗 初めて飲む麒麟山。純米とこれと・・
町田酒造
キレイ。酒の甘みー。
噴井
ととろ
噴井 本醸造 記憶ないけど美味しかったはず。
浦里
浦里 にごり 甘くて旨い！
ど
TLG
ど にごり酒 甘味と旨味、僅かな苦味のバランスが良く・・
笹の川
口開け。鼻に抜ける酒感がほのかにある。軽い。グビグビ飲めちゃう。
根知男山
career
数ある男山の中でも根知男山。 もちろん初めてなんですが、ち・・
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