羽根屋 （はねや）

純米吟醸　煌火
うーん、なんか苦味がありますねー。
ちょっと好みじゃないです〜

純米吟醸プリズム　究極しぼりたて　Hologram Label
香りは苦みの効いたセメダインとパイン系、
濃厚フレッシュでプリズムの名前の通り複雑な美味しさ

2021/02/26 とやま駅ナカ酒BAR

今日の家飲みは、新しい、羽根屋の吟醸酒。
見た瞬間、即買いしましたー。
いつもの羽根屋の旨味が、更に凝縮した感じ。
まずは、冷やして一口。そしてぬる燗で。
うん、うん、だいせいかーい！
生酒の吟醸酒をぬる燗で飲むのが、
マイブームですー笑笑

羽根屋　純米吟醸プリズム
究極しぼりたてHologram Label

本日はこちら♪
郷土のお酒で一番のお気に入り
香りは乳酸系でいい感じ
芳醇なジュワーもほどよくいい感じ
甘ったるくもなくスパッとキレます
うんうん、バランス最高ですね♪
ずっと飲み続けられますねー
羽根屋さんの中で一推しかも！

「天使の羽衣」
羽根屋・翼・純米大吟醸・五百万石・精米歩合50%・生酒・15度・微炭酸
▼誕プレ2本目娘からの羽根屋翼。教科書的にはトライアル10の後に続けて飲んだらそりゃ後ろが不利な気がするがどうなんだろ？
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▽トライアル10の後でも全く引けを取らずに美味しいですぅ。うーんすごいハイレベルのまとまりだなぁ。穏やかだけど豊かな香り、お淑やかに甘く酸いーくまろやかにふくらんで。上品で柔らかくて、最後に長引く苦味もいい
▽ていうかこれトライアル10より良いよな。超えてる部分が多い。トライアル10に無いもの、削ってしまったものがこっちのプラス材料で輝いているわけで
▽引き算で限りなく透明に向かうトライアル10、引かずに掛け算で立体的に仕上げる翼みたいで面白いけど、僕としては翼みたいに引かずに全てを上質に仕上げた旨味の方が好きだな (3本目に続く)

「トップワールド」
羽根屋・トライアル10・精米歩合10%・生原酒・16度・微炭酸
▼誕プレに子供たちがこぞってお酒をくれるのは喜ぶべきことでいいんだよな多分(笑) ささやかな幸せに合計3本をいただきます ▼娘からの羽根屋セットからスタート。まずはトライアル10をいただきましょう。精米歩合10%って、なんかそこまでせんでもええやん、羽根屋は純米吟醸で十分素敵やん、と思ってしまうんだけどね(笑)
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▽こんな繊細なものは酔う前に、ということで皆んなで乾杯酒として使用。ふーん、なるほどね、ピュアで極薄ガラスみたいに透明なのだけど、どしん、どすこいとしたインパクトもあるわけね。このよく分からんパワーは生原酒だからかな。いやでも16度なんですけどね
▽美味しいのには間違いないのだが、それが10%の所以なのか元々羽根屋が美味しいのか、判断する前に180ccの世界の研究は終わってしまった(笑) 1杯では十分美味しかったことしか判明せずw (2本目に続く)

以前富山に行った時に飲んだ羽根屋の美味しさが忘れられず、地元に売っているお店を教えて頂き購入。
ほんとに最近の日本酒は優秀です、これは飲みやすい。
芳醇な旨味と爽やかな香り、クイクイと入ってきますねー（笑）
後味もサラっと残らない。
飲み過ぎ注意確定です。
次回も購入確定です!!

購入価格　１９５０円

羽根屋　純吟プリズム　究極しぼりたて。

必ず手に取ってしまうお楽しみの一撃。

正に究極。

いつも思います。
ちょ━━━
好き━━━━笑

羽根屋純米吟醸プリズム究極しぼりたて。新酒らしいチリチリとしたフレッシュさがありつつ、ドライさをベースにストレートにすっとはいります。遅れて上品な甘さがつつみます。まとまった完成度の高いお酒ですね。

羽屋屋さんの生酒。
その名もプリズム❣️
究極のしぼりたて＼(^o^)／

羽根屋 純米大吟醸50 翼


JALファーストクラスラウンジで提供されていたり、ANA国際線ビジネスクラスの日本酒セレクションに選ばれたこともあるお酒とのことで、林檎を想わせる華やかな香りに、口に含むと優しく柔らかい旨味が広がり、瑞々しさ、透明感とともにドライでさっぱり感も。

全体的に、その「翼」という名の如くふんわりとした羽根に包まれてるような飲み心地でした。


越中が美酒、美味しく何処か優雅なひとときを台所で過ごせました。
ご馳走様でした！

羽根屋 純米吟醸 煌火

純米吟醸 プリズム
究極しぼりたて Hologram Label
フレッシュ フレッシュ フレ〜シュ♬
何か聞いた事が有るフレーズですが…
良き香りで甘過ぎでも無く、何かバランスが良いって言うのかなぁf^_^;
旨しっ！！
⭐️4.４です。

羽根屋　純米吟醸プリズム　究極しぼりたて

先日富山で入手してきた一本
とてもフルーティーで後味すっきり！

最近？の流行りなのか、先日飲んだ新政や而今のようにすっきり飲みやすい！

私が知っていた日本酒とは別物です

十二分に旨い！オススメです。

羽根屋　純米吟醸　煌火（生酒）

封を開けた瞬間に「プシュッ」という美発泡？の音

生酒は甘いというイメージが強いが、これは特に甘味を感じた。
桃とかの「まったり」した甘味だったけど、後味は割と残らないので、さっぱりと終われる。

下に乗せるとシュワっと発泡を感じられ、
鼻に抜けるフルーティさも生酒特有で楽しかった。

本当に個人的だけど、フルーティさが強すぎて、一本飲み切る頃には少し飽きてしまうのかも…と思ったので3点

でも美味しい、日本酒楽しい

何度も飲んでますがやはり安定して美味しいです。
華やかな香り酸味甘みバランスがいいです。
少し長く舌に乗せていると香りがどんどんでてきて特に美味しいです！

純米吟醸 プリズム 究極しぼりたて

無濾過生酒らしく、しゅわりと好きな味です(≧∀≦)
甘過ぎず、喉越しスッキリ。
ほのかに感じる苦味もいいアクセントに( *´艸`)
今月末に、ガチの究極のしぼりたてを入手予定。
それは後ほど(´>∀

富山県 富美菊酒造さんの純米吟醸プリズム 究極しぼりたて 無濾過 生酒「羽根屋」

大好きな煌火の究極バージョン(^^)

富山県産 五百万石100% 精米60%

ではいただきますε-(´∀｀; )

薄っすら乳酸系の香り。
プチプチカァ〜っとくる辛口酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。

抜群のバランスの良さですね。

甘口と辛口の間を突き抜けるど真ん中さ！

キレよくキリッとしているし、フルーティ且つお米の甘味も感じる秀逸さ！

バランスの良さで飲み飽きしないです。
旨いですねぇε-(´∀｀; )