羽根屋 （はねや）

羽根屋の夏吟醸。飲み口は軽くてすっきり。辛いと思ったら甘くもある。（酔っているからでしょうか。あくまで個人の感想です）

フレッシュ感がハンパなく、生酒のどっしり感もありました

シュワっと発砲して飲みやすいなぁー！夏におすすめ！

大吟醸ではない故に、辛口気味。その分すっきり飲める。入手も難しいので、
大将に感謝。

こちらも香り高くフルーティーなお酒。
さわやかな青字のラベルが似合う甘めだがスッキリとした味わい。
フルーティーなお酒が好きな私はNo.6や十四代とかに飛びついてしまうけど、なかなか置いてある店は少ない中、羽根屋は置いてある店も多くいつと安心して美味しく飲める。
コスパも◎

純米吟醸生。常温のせいか香りがすごく華やか。甘辛のバランス良くメロンの味わい。ただ味の奥行きがもう少し欲しいな。

フルーティー。真夏にキンキンに冷やしていい。
今日の浸し豆上手にできた(๑˃̵ᴗ˂̵)

まろやかな味わい。スターターに最適❗
鰹のお刺身とともに。

羽根屋 純米吟醸 精米歩合60%。食事の邪魔をしない控えめな味。さらっと飲めて美味しい。2018.6.24 富山にて

しめしめ。
近所のスーパーで2割引笑この時点コスパ満点笑笑
なんてこったい買わないわけにいきません！！
冷蔵状態も、良く最高に味が乗ってました！
初めてだったのですが、まんさく2018mk-Xととっても味が似てました。グラス２つ用意して味の変化も楽しみました。
2日目も味が落ちることなく開く美酒ですね！

羽根屋 夏の純米吟醸 生酒
個人的にお馴染みの羽根屋です。

原酒ではないのでスッキリと入ってきます。開けたては水っぽいかなと思いましたが、しばらくすると程よい味わいに。フレッシュさ感じます。夏の純米吟醸ということで、ちょっと薄いかなとも思いますがスッキリと飲めていいですね。

羽根屋 純米吟醸 煌火 生原酒
茨城県牛久市の松蔵屋で購入。バナナ系の甘い香りですが、味はガツンとくるアルコール感が印象的です。

・パイン系の甘い香り
・開栓から3日後、甘さが落ち着き、飲みやすくなった

羽根屋 純米吟醸煌火 生原酒
香。ほのかなカプロン系の香り
含み。程よい甘みが広がります、同時に辛味、強めのアルコール感。余韻はながめです。発泡感0.微甘辛口といった感じ。
記憶の中にある赤武 結の花ににてるかも。
酒のパンチが結構どっしりくるので、刺身などとは合わない感じ。お肉料理と合わせた所いい感じです。
3.0

羽根屋さんは美味しいお酒つくるな〜〜。安定感抜群ですね。

純米大吟醸50 翼
船橋の矢島酒店さんからクール便で到着。早速開栓、口に含んでも甘くも感じないし盛り上がりも感じない。飲み込むとき鼻に抜けていく感じ。辛口というやつですかね。ゆっくり少量ずつ味わうと甘さのバランスが良く感じた。6/24★３→2.5に変更。どうしても飲みきれない。私には合わなかった。最後は捨てました。ごめん。期待が大きかっただけに残念。

個人的にあまり飲む機会のなかった羽根屋。いつものお店で頂きました。

飲み口は、特に癖がなくて飲みやすい部類。香りもほんのりと控え目で甘みと酸味があり綺麗めなお酒ですが、あとから辛味、最後に苦味がくる感じです。一升瓶が半分位だったので開栓から少し時間がたってると思われます。

日本酒は、時間の経過で変化する楽しみがある反面、外飲みではタイミング次第で味が変わってくるので、おんなじお酒を別の日に飲むのもありだなぁ(^^)なんて考えながら頂きました！

〈過去ログ 2017.12〉
羽根屋 純米大吟醸50 翼

プレゼントにあげたもの。翼さんに（笑）
どんな味なのかな？

羽根屋 純米大吟醸50 翼
地元の酒屋で購入。

全く嫌味のない口当たりでほのかに甘みを感じながらも辛く切れて行く感じが良い。相変わらず美味しいなあ。
通年でこのお酒が飲める幸せ。

昨日は賀儀屋で今日は羽根屋。どっちがどっちだっけ？ってなってます。笑
味は想像してた以上に美味いです。派手さはないけど確実な感じ！