仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
屋守
2位
澤乃井
3位
多満自慢
4位
江戸開城
5位
金婚
楽器正宗
Porco Rosso
久しぶりの楽器正宗 雑味のない安定の旨さ 今夜は紅ズワイ・・
醸し人九平次
Moryy “Morry” Morio
ふるさと納税で手に入れた九平次。 しゅわしゅわ感があり、お・・
まんさくの花
ぴょん
巡米酒 万作の花 秋田酒こまち70 「さあ出かけよう、酒米・・
TD
【飲んだシーン】 家飲み 【味の印象】 甘辛：やや・・
荷札酒
かわぴー
【荷札酒】 「黄水仙 純米大吟醸 しぼりたて」 精米歩合・・
花泉
じんじん
花泉 純米無濾過生原酒 上げ桶生詰 ザ福島会津酒 力・・
浦里
キンクマ
浦里 うすにごり2 アルコール度数14%（原酒） 香・・
酔鯨
コードネーム ニホンシ
酔鯨 純米大吟醸 象 無色透明な見た目からかすかにフルーテ・・
紀土
range
紀土 純米吟醸酒 しぼりたて生酒 地酒屋さんで本数制限がか・・
Bol'smith
年末に買っておいた仙禽の雪だるまを開栓しました。 フルーテ・・
佐久乃花
moon
自家水田米の山恵錦。甘くふくよかで、それでいてしつこくない。・・
飛鸞
如水
#208 飛鸞 にこまる 2026年1月開栓 若い力によ・・
i_ko_0501
2025年3月備忘録 銘 柄：飛鸞 にこまる ・・
【紀土】 「純米大吟醸 Shibata's be・・
坤滴
青柳
【浦里】 「純米酒 うすにごり 本生 2nd」 精米歩・・
二兎
純米吟醸 酒未来 雑味無し、スッキリ♪すっきりしすぎ感はある💦
恵那山
環那のパパ
恵那山ピュア 純米大吟醸 山田錦 しぼりたて無濾過生原酒・・
栄光冨士
【栄光冨士】 「森のくまさん おりがらみ 妙延 純米大吟醸・・
町田酒造
Cutie Dog
備忘録(2026年1月) 町田酒造 特別純米(五百万石) 無・・
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