山形正宗
by くにひろ
飛鸞
by コバチッチ
賀茂泉
by Takefumi Terada
写楽(冩樂)
by 山の田んぼ
S 風の森
by wajoryoshu
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
王祿
2位
天穏
3位
月山
4位
出雲富士
5位
丈径
蔵王
米騒動
純米吟醸 うすにごり 夏の灯 吟のいろは100%
風の森
Akihiro Nonaka
いかき採り 山田錦 80 あましゅわこく 低精白こ・・
天明
Toshy
旅の途中で寄った酒屋さんで、久しぶりの天明です。瓶もワインの・・
誉池月
たか
中国山地の美味しいお米で作られてます。 なかなか手に入らな・・
玉川
清水 スニップ幸樹
旅行先で見つけた地酒祭りで訪れた木下酒造さんで購入 いろい・・
みむろ杉
安定の美味さ、甘すぎす、辛すぎず 料理を邪魔しない それ・・
陽乃鳥
Hiroyuki Fukunaga
美味しいお米の味がしっかりつまってる感じ。
雁木
ぺんたろ
豚ロース味噌漬け焼きに合わせるお酒を探して、これをチョイス。・・
QA(クエ)
dilla8238
活性でしたが、しっかり日本酒。米感しっかり。良い意味で肩透かし。
高砂 松喰鶴
ねこやなぎ
而今で有名な木屋正酒造さんの【高砂 純大火入れ】磨き45 ・・
愛宕の松
リピート
栄光冨士
会津中将
kazu
久しぶりの会津中将、うすにごりを混ぜるとまろやかになって普通・・
あべ
鳳凰美田
吉田蔵u
縦の皮
吉田蔵u night&dance #夏この酒 ・・
黒龍
五百万石、本格的な味わい、やや辛口かな。
大信州
夏のさらさら 豚ロース味噌漬け焼きに合わせるお酒を考え・・
仙禽
cefiro
6月に出るかぶとむし。 仙禽さんの季節酒の中でも雪だるまと・・
日高見
夏の純米吟醸。 米の乳酸系の甘さからすぐに苦味でキレる。味・・
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