1. ホーム   ≫  
  2. 日本酒ランキング   ≫  
  3. 宮城の日本酒   ≫  
  4. 愛宕の松 (あたごのまつ)
愛宕の松

愛宕の松 (あたごのまつ)

宮城 / 新澤醸造店

3.85

レビュー数:315

“究極の食中酒”とのコンセプトで生まれた「伯楽星」で全国に知られる宮城県の新澤醸造店。1873年創業のこの蔵の歴史あるブランドが「愛宕の松」だ。「荒城の月」を作詞した詩人・土井晩翠が愛してやまなかった酒と伝わる。シリーズは総じて淡麗辛口、スッキリとした味わいの中に米の旨みがふくらみ、ほんのり甘みを見え隠れさせながら引いていく。宮城県産米と宮城酵母にこだわって、静かに食に寄り添い飲み飽きしない酒をめざしているという。 2011年の東日本大震災では大きな被害を受け、赤瓦を乗せた歴史ある蔵は取り壊しを余儀なくされた。蔵元杜氏の新澤巌夫氏は70㎞離れた山形県との県境に近い蔵王山麓に蔵を移転、翌年には製造再開を果たしている。SAKE COMPETITION 2016では純米酒部門で「愛宕の松 特別純米」が1位を受賞。地元産ササニシキを使い、ふくらみのある味わいと柑橘類に似た爽やかな酸がキレある後味となり、バランスのいい仕上がりになっている。(八田信江)

愛宕の松のクチコミ・評価

  • 麺魔

    あたごのまつ 純米吟醸 ささら おりがらみ 生酒
    究極の食中酒を目指して醸されたお酒です。そして新酒☆香りはバナナのようなフルーティーな香りがします。
    究極の食中酒とのことですがお酒だけでも美味しいお酒です☆
    主張しなくとも旨味はしっかり後味はキレが良いです。
    お刺身と一緒に頂くと、確かに食材を引き立ててくれます。食中酒ではなくても美味しく頂けるお酒です(^。^)

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    2020年10月30日

  • ふゎゎ

    備忘録

    2020,6
    大吟醸
    出品酒

    一度飲んでみたかった。
    ここの酒粕をいただきました。
    とても、美味しいです。

    2020年10月27日

  • manaf0293

    あたごのまつ 純米吟醸 ささら おりがらみ
    おりがらみと言いつつ、かなり濁ってます。
    R2BYの新酒となります。もうそんな季節なんですね〜
    アタックは新酒っぽくだいぶフレッシュですがジューシー感はありません。やや甘いですが、直ぐに切れ味の良いドライ感に取って代わります。
    食中酒を目指して作ったそうですが、なるほどねと関心出来るお味ですね。

    2020年10月25日

  • カノン

    特別純米 ワンカップ むすび丸。
    旅のお供にワンカップ大関ならぬワンカップ愛宕の松。海鮮丼と頂きました。
    思ったより酸味と甘みを感じた。食べ合わせもあるのかな。
    伸びる柔らかな苦味は変わらずいい感じ。オールラウンダーな食中酒。

    2020年10月22日

  • 福丸

    「あたごのまつ 純米吟醸 ささら」

    そうだ、家出しよう。

    という訳で、昨日仕事終わってから、ウチから車で10分の琵琶湖畔でソロキャン。
    あ、正確には愛犬とふたり。

    琵琶湖沿いには無料駐車場が延々とあって、休日には県内外のたくさんの人がバーベキューやキャンプをしてはります。
    でも当然平日は人も少なく貸しきり状態。

    真っ暗な公園で、平日夜の9時から料理の準備をする滋賀犬(笑)。
    はたから見れば、その姿はきっとホームレス(笑)。

    今日のメニューは鶏モモ肉のギャートルズ焼きに、牛塩タン、お地蔵さまのレビューからパクったトマトの甘酢漬け。

    そしてお供はコイツ、あたごのまつを200mlの魔法瓶に入れて持参。
    そして魔法瓶から注ぐ日本酒は違和感しかない(笑)。

    これは穏やかな甘味の梨+リンゴのイメージ。
    そこに酸味がすーと被さってきて、ボディの膨らみをさほど感じさせずキレていきます。
    やっぱり主張控え目なんやね。
    特徴がないと言われることもあるようですが、それこそが特徴。
    このとんがりの無さは水が綺麗な証拠やな、なんて一人ウンウンとうなずく犬。
    個人的にはアテ無しでOKなヤツ。

    でもコレ好きです。
    辛口とは少し違う、微甘旨辛口。
    ニンニクまみれのギャートルズには負けたー!なのですが、トマト甘酢漬けにはなんじゃコレめちゃ合うー!な酒でした。

    静かな湖畔で、愛犬と同じ飯食いながら飲む酒は、ホームレス!
    あ、プライスレス!

    今回は流される心配もオチもない、至って穏やかなソロキャンなのでした。
    夜中にテント内でウ○コされたことを除けばね(涙)。

    2020年10月22日

  • tam

    tam

    3.5

    愛宕の松 あさがお 

    香りと甘みは、あまり無くスッキリしてますが、通常の愛宕の松や伯楽星よりは味わいが強いですね。

    9月の製造日になってますが、「あさがお」という商品名から、夏酒と思います。

    コロナ特別品と思いますが、大吟醸の割に激安なので常備品としてありがたいです。

    特定名称 純米大吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2020年10月21日

  • Jさん

    あたごのまつ 純米吟醸 ささら
    ジューシーで程よい辛口の新酒です。食中酒を意識しているだけあって、食事を引き立てる飲み口です。キレがよくスッキリ飲めます。また、お造りなどを一緒に食べてないので次は一緒にいただきたいと思います。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 その他

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年10月18日

  • tam

    tam

    4.0

    あたごのまつ 本醸造 鮮烈辛口

    今シーズン初の新酒です。

    新酒で早いのは、獺祭、越後で候、あたごのまつ、かな。
    今年は、あたごのまつからいただきます。

    通常の愛宕の松よりスッキリしていて、食中酒っぽいですね。
    空酒で飲んでますが、満足感は大で、ばくれんみたい。辛くはないです。

    しかし、新澤醸造店はすごいことになってますね。ピンクのラベルに書いてありますが、扁平精米機を導入したんですねー
    それも2台!
    伯楽星なんか、ますますクリアになっていくのでは。

    しかし…  一升瓶で1,759円とは…

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通

    2020年10月10日

  • とよふた

    特別純米酒、冷却ってやつ。
    最近良く行く地酒屋で購入。
    まぁー、ひやおろしですね。
    宮城県でランキング上位のやつ。
    どうでしょう。開栓初日、香り穏やか、お味もなんか、優しい淡麗純米酒。んー、さて冷して翌日、少しの吟醸味、爽やかな甘さ、辛みで、キレキレ、宮城のマッちゃんは美味いですわ。

    特定名称 特別純米

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2020年10月10日

  • satream

    あたごのまつ 純米吟醸 ささら 冷や卸し
    久々に地元宮城のお酒を飲みたくて、こちらをチョイスしました。
    香り穏やか、爽やかな印象。
    飲み口はあたごのまつらしく、とにかくキレイで穏やか。
    究極の食中酒は伊達じゃないですね。
    ひやおろしなので、うっすら旨味が追加されてる気がします。
    好み!うまい!仙台帰りたい!

    2020年9月29日

  • mach555

    あたごのまつ 純米吟醸 ささら 冷卸
    精米歩合55% アルコール度数15度
    新澤醸造店 宮城県大崎市
    これといった特徴のない味。燗をしても変化なし。

    特定名称 純米吟醸

    2020年9月18日

  • レッドソイル

    あたごのまつの夏酒です〜
    基本はあたごのまつらしく穏やかですが、飲み口にキュッとくる酸味がありますね
    そのおかげで爽やかに飲める夏酒感のある仕上がりです
    もちろん食事にも合うのでよろしいですね

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2020年9月9日

  • いけてる

    鼠先輩 主催のお燗選手権レビューです
    愛宕の松 特別純米 60%精米 カップ酒

    購入したのはこちら、ウジエスーパー。宮城県の皆様ならご存知でしょう(笑)
    なんとこちらには、宮城の正統派アイドル、愛宕の松のワンカップが売ってるんです!しかもむすび丸ラベル!
    宮城なので伊達政宗がモチーフです。

    さぁ、本題のお燗選手権といきますか。

    ≪銘柄≫
    愛宕の松 特別純米 60%精米

    ≪価格≫
    ¥346
    ≪購入先≫
    ウジエスーパー
    ≪お燗評価≫
    ★4.314

    ≪お燗コメント≫
    お燗ビキニ ちがっ ビギナーなので最初からカチカチに燗してしまったレビューから。
    香りは適度にアルコール感あり、フルーツの香りもふわふわ。
    飲むとシフォンケーキみたいな優しい甘さ。飲み込むと旨みと、ドライな辛さがふんわり。
    温度が下がってきても味わいは変わらず。


    ≪燗の扉≫
    特別純米なので、ビキニ あ、いやビギナーでも抵抗なく初められたこのお酒。
    我ながら入門には最適だったと自負しています。

    最後に、南三陸のタコは、歯ごたえがバッチリで最高でした。

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年8月29日

  • Tomy Tomy

    飲みやすく、香りも味わいも控えめ。正に食中酒という感じ。

    2020年8月29日

  • aisland

    あたごのまつ スパークリング
    精米歩合55% アルコール度数13度

    金曜日の夜はゆっくり出来たものの
    土日はイベントが多くてビール、ビール、
    ビール。肉肉野菜のBBQ。
    ちょっとアルコール取り過ぎなので
    ちゃんと小さめボトルを準備して
    日曜日夜は軽めに一杯です。

    うすにごりな透明。
    グラスの中でフツフツと吹き上がる泡。
    スパークリングはやっぱり見た目が楽しい!

    シュワッと口の中に広がる炭酸。
    爽やかな喉ごし、薄い甘みで湯上がりに最高!

    さーて、明日からまた頑張ろうっと。

    特定名称 純米

    酒の種類 発泡

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年8月24日

  • カノン

    純米吟醸 ささら。
    透明感のある爽やかな辛さですっと切れる。主張し過ぎない食中酒。

    2020年8月21日

  • kasumi_♂

    愛宕の松 純米吟醸 ひと夏の恋

    精米歩合:55%
    アルコール度:15度

    フルーティで穏やかな甘みに
    夏酒らしいスッキリした酸味。
    良く冷やして和食に合わせて飲みたい
    とても美味しいお酒でした。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 宮城県産ひとめぼれ

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年8月10日

  • やすぴ

    ラベルは可愛いんですが、ちょっと苦味のある味です。
    甘くないってことですね。

    2020年8月9日

  • まさやんの穴る。

    休肝中につき備忘録。

    2020年8月5日

  • anao

    anao

    4.0

    ひと夏の恋
    一口目は酸味を強く感じるが2口目は旨味。
    ほどよい甘さ。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年7月19日

愛宕の松が購入できる通販

検索

容量 :全て | 720ml | 1800ml |

原料米:全て | 山田錦 |

酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

商品画像 価格 商品タイトル 店舗
愛宕の松 本醸造 山田錦 720ml 日本酒 新澤醸造店 宮城県 1,100円 愛宕の松 本醸造 山田錦 720ml 日本酒 新澤醸造店 宮城県 (楽天市場) 店舗へ行く
愛宕の松 Sparkling 360ml 日本酒 新澤醸造店 宮城県 1,221円 愛宕の松 Sparkling 360ml 日本酒 新澤醸造店 宮城県 (楽天市場) 店舗へ行く
12本で送料無料【日本酒】あたごのまつ 特別純米 【SAKE COMPETITION2016年 純米酒部門第1位】 宮城県 新澤醸造店 愛宕の松 伯楽星 はくらくせい 容量720ml 【お年賀】【お歳暮】【プレゼント】めざましテレビ 渡部七海 キラビト! 全国最年少杜氏 1,650円 12本で送料無料【日本酒】あたごのまつ 特別純米 【SAKE COMPETITION2016年 純米酒部門第1位】 宮城県 新澤醸造店 愛宕の松 伯楽星 はくらくせい 容量720ml 【お年賀】【お歳暮】【プレゼント】めざましテレビ 渡部七海 キラビト! 全国最年少杜氏 (楽天市場) 店舗へ行く
【日本酒】あたごのまつ ささら おりがらみ 本生 容量720ml 【令和元年新米新酒】 純米吟醸 生酒 愛宕の松 伯楽星 はくらくせい 新澤醸造店 宮城県 大人気 1,650円 【日本酒】あたごのまつ ささら おりがらみ 本生 容量720ml 【令和元年新米新酒】 純米吟醸 生酒 愛宕の松 伯楽星 はくらくせい 新澤醸造店 宮城県 大人気 (楽天市場) 店舗へ行く
愛宕の松 ( あたごのまつ ) 特別純米 冷卸 ひより 720ml / 宮城県 新澤醸造【 5497 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 ハロウィン 贈り物 ギフト プレゼント 】 1,650円 愛宕の松 ( あたごのまつ ) 特別純米 冷卸 ひより 720ml / 宮城県 新澤醸造【 5497 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 ハロウィン 贈り物 ギフト プレゼント 】 (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 愛宕の松 あたごのまつ 特別純米 ササニシキ 720ml 宮城 新澤醸造店 1,650円 日本酒 愛宕の松 あたごのまつ 特別純米 ササニシキ 720ml 宮城 新澤醸造店 (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 愛宕の松 あたごのまつ 本醸造 鮮烈辛口 1800ml 1800ml 宮城 新澤醸造店 1,759円 日本酒 愛宕の松 あたごのまつ 本醸造 鮮烈辛口 1800ml 1800ml 宮城 新澤醸造店 (楽天市場) 店舗へ行く
【日本酒】あたごのまつ 鮮烈辛口 本醸造 宮城県 新澤醸造店 究極の食中酒 愛宕の松 伯楽星 はくらくせい1800ml【ギフト】【お年賀】【お歳暮】【お中元】【プレゼント】 めざましテレビ 渡部七海 キラビト! 全国最年少杜氏 1,864円 【日本酒】あたごのまつ 鮮烈辛口 本醸造 宮城県 新澤醸造店 究極の食中酒 愛宕の松 伯楽星 はくらくせい1800ml【ギフト】【お年賀】【お歳暮】【お中元】【プレゼント】 めざましテレビ 渡部七海 キラビト! 全国最年少杜氏 (楽天市場) 店舗へ行く
愛宕の松 Sparkling 720ml 発泡 日本酒 新澤醸造店 宮城県 1,991円 愛宕の松 Sparkling 720ml 発泡 日本酒 新澤醸造店 宮城県 (楽天市場) 店舗へ行く
愛宕の松 あたごのまつスパークリング 720ml 1,991円 愛宕の松 あたごのまつスパークリング 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
【宮城県の銘酒】愛宕の松 (あたごのまつ) 別仕込本醸造 1800ml【正規取扱店】 2,200円 【宮城県の銘酒】愛宕の松 (あたごのまつ) 別仕込本醸造 1800ml【正規取扱店】 (楽天市場) 店舗へ行く
愛宕の松 本醸造 山田錦 1800ml 日本酒 新澤醸造店 宮城県 2,200円 愛宕の松 本醸造 山田錦 1800ml 日本酒 新澤醸造店 宮城県 (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 愛宕の松 あたごのまつ 別仕込み 本醸造 1800ml 1800ml 宮城 新澤醸造店 2,200円 日本酒 愛宕の松 あたごのまつ 別仕込み 本醸造 1800ml 1800ml 宮城 新澤醸造店 (楽天市場) 店舗へ行く
【日本酒/宮城県/新澤酒造店】あたごのまつ(愛宕の松) 特別純米酒 ササニシキ ◆サケ・コンペティション(SAKE COMPETITION)2016年度 純米酒部門第1位酒 1800ml 伯楽星の酒蔵 2,673円 【日本酒/宮城県/新澤酒造店】あたごのまつ(愛宕の松) 特別純米酒 ササニシキ ◆サケ・コンペティション(SAKE COMPETITION)2016年度 純米酒部門第1位酒 1800ml 伯楽星の酒蔵 (楽天市場) 店舗へ行く
【日本酒】あたごのまつ 特別純米 【SAKE COMPETITION2016年 純米酒部門第1位】 宮城県 新澤醸造店 究極の食中酒 愛宕の松 伯楽星 はくらくせい 1800ml【ギフト】【お年賀】【お歳暮】【お中元】 めざましテレビ 渡部七海 キラビト! 全国最年少杜氏 2,673円 【日本酒】あたごのまつ 特別純米 【SAKE COMPETITION2016年 純米酒部門第1位】 宮城県 新澤醸造店 究極の食中酒 愛宕の松 伯楽星 はくらくせい 1800ml【ギフト】【お年賀】【お歳暮】【お中元】 めざましテレビ 渡部七海 キラビト! 全国最年少杜氏 (楽天市場) 店舗へ行く
愛宕の松 ( あたごのまつ ) 特別純米 冷卸 ひより 1800ml / 宮城県 新澤醸造【 2579 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 ハロウィン 贈り物 ギフト プレゼント 】 2,673円 愛宕の松 ( あたごのまつ ) 特別純米 冷卸 ひより 1800ml / 宮城県 新澤醸造【 2579 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 ハロウィン 贈り物 ギフト プレゼント 】 (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 愛宕の松 あたごのまつ 特別純米 ササニシキ 1800ml 1800ml 宮城 新澤醸造店 2,673円 日本酒 愛宕の松 あたごのまつ 特別純米 ササニシキ 1800ml 1800ml 宮城 新澤醸造店 (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 愛宕の松 あたごのまつ 純米吟醸 ささら 1800ml 1800ml 宮城 新澤醸造店 2,998円 日本酒 愛宕の松 あたごのまつ 純米吟醸 ささら 1800ml 1800ml 宮城 新澤醸造店 (楽天市場) 店舗へ行く
【日本酒/宮城県/新澤酒造店】あたごのまつ(愛宕の松) 純米吟醸 ささら フラッシュ・レインボー・ラベル 1800ml 3,047円 【日本酒/宮城県/新澤酒造店】あたごのまつ(愛宕の松) 純米吟醸 ささら フラッシュ・レインボー・ラベル 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
【日本酒】あたごのまつ ささら おりがらみ 本生 容量1800ml 【令和元年新米新酒】 純米吟醸 生酒 愛宕の松 伯楽星 はくらくせい 新澤醸造店 宮城県 3,190円 【日本酒】あたごのまつ ささら おりがらみ 本生 容量1800ml 【令和元年新米新酒】 純米吟醸 生酒 愛宕の松 伯楽星 はくらくせい 新澤醸造店 宮城県 (楽天市場) 店舗へ行く
Supported by楽天ウェブサービス
もっと見る

愛宕の松の銘柄一覧

銘柄
純米大吟醸

純米大吟醸

精米歩合:40%、 アルコール度:16%

純米大吟醸 白鶴錦

純米大吟醸 白鶴錦

原料米:白鶴錦、 精米歩合:50%、 日本酒度:1、 酸度:1.5、 アルコール度:16%

ひと夏の恋 純米吟醸

ひと夏の恋 純米吟醸

原料米:ひとめぼれ、 精米歩合:55%、 日本酒度:3、 酸度:1.6、 アルコール度:16%

純米吟醸 ささら

純米吟醸 ささら

原料米:蔵の華、 精米歩合:55%、 日本酒度:4、 酸度:1.7、 アルコール度:16%

価格帯:1,650円 〜3,190円
Sparkling

Sparkling

原料米:山田錦、 精米歩合:55%、 日本酒度:-15、 酸度:1.4、 アルコール度:13%

特別純米 ササニシキ

特別純米 ササニシキ

原料米:ササニシキ、 精米歩合:60%、 日本酒度:5、 酸度:1.6、 アルコール度:16%

価格帯:1,650円 〜2,673円
本醸造 山田錦

本醸造 山田錦

原料米:山田錦、 精米歩合:60%、 日本酒度:5、 アルコール度:16%

鮮烈辛口

鮮烈辛口

精米歩合:70%、 アルコール度:15%

価格帯:1,759円 〜1,864円

愛宕の松の酒蔵情報

名称 新澤醸造店
特徴 1874(明治6)年、大崎市三本木町で創業したが、2011(平成23)年の東日本大震災で酒蔵が全壊。同年11月には山形県境の川崎町に蔵を新設し、引き続き本社は再建された三本木町においている。銘柄も創業以来の「愛宕の松」と、名馬から名をとった「伯楽星」との、2つを並行して用いている。  新蔵が竣工した後も震災による厳しい経済環境が続く中、持ち前の端正で完成度の高い酒質はさらに磨きがかかっている感がある。その中で誕生したのが「残響」と称する、原料米を7%まで高度に精米した純米大吟醸だ。高精白による透明感が特徴的だが、“究極の酒中酒”をめざすという蔵の方針通り、気品のある繊細な飲み口に仕上がっている。 総じてこの蔵の酒、は宮城県産酒の美質でもあるスマートな飲み口に共通性があるが、最高峰のクラスの酒としてだけでなく、そのスタイルを象徴する存在ともいえるだろう。(松崎晴雄)
酒蔵
イラスト
愛宕の松の酒蔵イメージ

(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 伯楽星 愛宕の松 残響 飛龍 虎千里 空木 NIIZAWA 愛宕の桜
HP
所在地 宮城県大崎市三本木字北町67
地図