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愛宕の松

愛宕の松 (あたごのまつ)

酒蔵サイトへ

宮城 / 新澤醸造店

4.07

レビュー数: 536

“究極の食中酒”とのコンセプトで生まれた「伯楽星」で全国に知られる宮城県の新澤醸造店。1873年創業のこの蔵の歴史あるブランドが「愛宕の松」だ。「荒城の月」を作詞した詩人・土井晩翠が愛してやまなかった酒と伝わる。シリーズは総じて淡麗辛口、スッキリとした味わいの中に米の旨みがふくらみ、ほんのり甘みを見え隠れさせながら引いていく。宮城県産米と宮城酵母にこだわって、静かに食に寄り添い飲み飽きしない酒をめざしているという。 2011年の東日本大震災では大きな被害を受け、赤瓦を乗せた歴史ある蔵は取り壊しを余儀なくされた。蔵元杜氏の新澤巌夫氏は70㎞離れた山形県との県境に近い蔵王山麓に蔵を移転、翌年には製造再開を果たしている。SAKE COMPETITION 2016では純米酒部門で「愛宕の松 特別純米」が1位を受賞。地元産ササニシキを使い、ふくらみのある味わいと柑橘類に似た爽やかな酸がキレある後味となり、バランスのいい仕上がりになっている。

愛宕の松のクチコミ・評価

  • kaze

    kaze

    4.0

    仙台行ったついでに購入。これいつも買えたら常備酒ですね。

    2023年1月21日

  • たぬきち

    たぬきち

    あたごのまつ 限定純米吟醸
    2012.06@宅

    特定名称 純米吟醸

    2023年1月20日

  • robertpark41

    robertpark41

    3.5

    新澤醸造店 あたごのまつ 純米吟醸 ささら

    2023年1月6日

  • 仙臺四合

    仙臺四合

    3.5

    開栓!愛宕の松 カップ
    男らしくキレもいいなぁ♪

    特定名称 特別純米

    2023年1月4日

  • K.Ota

    K.Ota

    3.5

    220524 かづち

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2022年12月28日

  • ピノ

    ピノ

    4.5

    あたごのまつ純米吟醸ささら
    青りんごの様な香り。口含むと青りんごの様な味わいと甘味、フレッシュな米の旨味が広がります。そこからの味わいはまさにドライ。フレッシュで綺麗な酸味と辛味が抜群のキレの良さを演出し、程よい苦味が余韻を残して消えていきます。
    流石、究極の食中酒。食事やアテとの相性抜群です。

    2022年12月25日

  • 24SUN

    24SUN

    3.5

    あたごのまつ 純米吟醸 ささら

    食事のおともに。全く邪魔になりません。
    なので、あれ?こんなに飲んだっけくらいすぐになくなりました。

    2022年12月8日

  • kasumi_♂

    kasumi_♂

    4.0

    あたごのまつ 純米吟醸 ささら おりがらみ生酒

    精米歩合:60%
    アルコール度:16度

    爽やかな酸味にフルーティな甘味。
    ドライな口当たりで甘過ぎず
    後味の辛味が全体を引き締めています。
    ビターな旨みでバランスもよく
    とても美味しいお酒でした。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 蔵の華

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年12月4日

  • puipui

    puipui

    4.0

    東京出張の帰りのお供に購入した1本。
    初の宮城県の銘柄です。
    香りは控えめで、口に含むと控えめな甘みの後に極僅かな苦味というか辛味。
    もう一つのお供との相性も最高でした♪

    2022年11月26日

  • cdp

    cdp

    5.0

    仙台に牡蠣食べにきたから、あたごのまつ買わなきゃとさっそく。にごり甘さがいいねぇ。美味しい〜

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年11月23日

愛宕の松が購入できる通販

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容量 :全て | 720ml | 1800ml |

酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

商品画像 価格 商品タイトル 店舗
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愛宕の松 蔵の華 純米吟醸 ささら 720ml 1,650円 愛宕の松 蔵の華 純米吟醸 ささら 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 愛宕の松 あたごのまつ 特別純米 ササニシキ 720ml 宮城 新澤醸造店 1,650円 日本酒 愛宕の松 あたごのまつ 特別純米 ササニシキ 720ml 宮城 新澤醸造店 (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 愛宕の松 あたごのまつ 本醸造 鮮烈辛口 1800ml 1800ml 宮城 新澤醸造店 1,759円 日本酒 愛宕の松 あたごのまつ 本醸造 鮮烈辛口 1800ml 1800ml 宮城 新澤醸造店 (楽天市場) 店舗へ行く
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愛宕の松 スパークリング 720ml 2,178円 愛宕の松 スパークリング 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
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日本酒 愛宕の松 あたごのまつ 別仕込み 本醸造 1800ml 1800ml 宮城 新澤醸造店 2,200円 日本酒 愛宕の松 あたごのまつ 別仕込み 本醸造 1800ml 1800ml 宮城 新澤醸造店 (楽天市場) 店舗へ行く
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愛宕の松 別仕込 本醸造 1800ml 2,420円 愛宕の松 別仕込 本醸造 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 愛宕の松 あたごのまつ 特別純米 ササニシキ 1800ml 1800ml 宮城 新澤醸造店 2,673円 日本酒 愛宕の松 あたごのまつ 特別純米 ササニシキ 1800ml 1800ml 宮城 新澤醸造店 (楽天市場) 店舗へ行く
愛宕の松 ササニシキ 特別純米酒 1800ml 2,893円 愛宕の松 ササニシキ 特別純米酒 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 愛宕の松 あたごのまつ 純米吟醸 ささら 1800ml 1800ml 宮城 新澤醸造店 2,998円 日本酒 愛宕の松 あたごのまつ 純米吟醸 ささら 1800ml 1800ml 宮城 新澤醸造店 (楽天市場) 店舗へ行く
楽器正宗 中取り本醸造&愛宕の松 本醸造&八海山 特別本醸造&久保田 百寿 特別本醸造&〆張鶴 月 本醸造720ml×5本 大木代吉本店 新澤醸造店 八海醸造 朝日酒造 宮尾酒造 福島県 宮城県 新潟県 6,930円 楽器正宗 中取り本醸造&愛宕の松 本醸造&八海山 特別本醸造&久保田 百寿 特別本醸造&〆張鶴 月 本醸造720ml×5本 大木代吉本店 新澤醸造店 八海醸造 朝日酒造 宮尾酒造 福島県 宮城県 新潟県 (楽天市場) 店舗へ行く
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愛宕の松の銘柄一覧

銘柄
純米吟醸 ささら

純米吟醸 ささら

原料米:蔵の華、 精米歩合:55%、 日本酒度:4、 酸度:1.7、 アルコール度:16%

価格帯:1,650円 〜2,998円
特別純米 ササニシキ

特別純米 ササニシキ

原料米:ササニシキ、 精米歩合:60%、 日本酒度:5、 酸度:1.6、 アルコール度:16%

価格帯:1,650円 〜2,893円
本醸造 山田錦

本醸造 山田錦

原料米:山田錦、 精米歩合:60%、 日本酒度:5、 アルコール度:16%

Sparkling

Sparkling

原料米:山田錦、 精米歩合:55%、 日本酒度:-15、 酸度:1.4、 アルコール度:13%

価格帯:1,221円 〜2,178円
鮮烈辛口

鮮烈辛口

精米歩合:70%、 アルコール度:15%

価格帯:1,759円 〜1,978円
ひと夏の恋 純米吟醸

ひと夏の恋 純米吟醸

原料米:ひとめぼれ、 精米歩合:55%、 日本酒度:3、 酸度:1.6、 アルコール度:16%

純米大吟醸 白鶴錦

純米大吟醸 白鶴錦

原料米:白鶴錦、 精米歩合:50%、 日本酒度:1、 酸度:1.5、 アルコール度:16%

純米大吟醸

純米大吟醸

精米歩合:40%、 アルコール度:16%

価格帯:2,750円 〜11,000円

愛宕の松の酒蔵情報

名称 新澤醸造店
特徴 1874(明治6)年、大崎市三本木町で創業したが、2011(平成23)年の東日本大震災で酒蔵が全壊。同年11月には山形県境の川崎町に蔵を新設し、引き続き本社は再建された三本木町においている。銘柄も創業以来の「愛宕の松」と、名馬から名をとった「伯楽星」との、2つを並行して用いている。  新蔵が竣工した後も震災による厳しい経済環境が続く中、持ち前の端正で完成度の高い酒質はさらに磨きがかかっている感がある。その中で誕生したのが「残響」と称する、原料米を7%まで高度に精米した純米大吟醸だ。高精白による透明感が特徴的だが、“究極の酒中酒”をめざすという蔵の方針通り、気品のある繊細な飲み口に仕上がっている。 総じてこの蔵の酒、は宮城県産酒の美質でもあるスマートな飲み口に共通性があるが、最高峰のクラスの酒としてだけでなく、そのスタイルを象徴する存在ともいえるだろう。(松崎晴雄)
酒蔵
イラスト
愛宕の松の酒蔵イメージ

(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 伯楽星 愛宕の松 残響 飛龍 虎千里 空木 NIIZAWA 愛宕の桜 零響 横濱 もえ姫
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所在地 宮城県大崎市三本木字北町67
地図