愛宕の松 （あたごのまつ）

愛宕の松　たるこい
2021.03製造
純米生酒
思ったよりドライです。
生酒のフレッシュさより、
辛口な味わい柄際立つ。
思った以上に単体な味わいに感じる。

愛宕の松 はるこい ★4.2
202102購入
720ml 1,700円くらい

香りはイチゴというよりは、にごり酒らしい米らしいもの。
口に含むと強い発泡感、スッキリとした甘さからグレープフルーツのような酸味でキレる。
アルコールも11度と日本酒にしては軽く、味も見た目以上にスッキリとしたもの。

華やかな見た目と程よい甘味、酸味によってスイスイと杯が進むお酒です。
イチゴかと言われると微妙ですが、とても美味しいにごり酒でした。

あたごのまつ はるこい 純米吟醸
噂のあたごのまつ はるこいです。
見た目で美味しさが伝わります。まろやかいちごの味わいですね。開栓時は噴き出るため、一回開けて直ぐに蓋を閉めることをお勧めします。油断して吹きこぼれました。

あたごのまつ　はるこい
女心をくすぐるピンク色、しゅわしゅわ感、アルコール度数11度。日本酒界のほろ酔い、シャンメリーと言った感じです。
瓶の底に進むとともに、濃く、もはや飲むヨーグルト。嫌いじゃないです。

あたごのまつ はるこい 純米吟醸生酒
20210405

あたごのまつ　はるこい
どぶろくのようで純米吟醸　とても春らしいお酒
2人であっという間に開けてしまった！

忘備録 2020年7月
奢られ酒。

忘備録 2020年7月
奢られ酒。

あたごのまつ はるこい 純米吟醸 生酒　3.8
イチゴの香。粉っぽさちょいありの旨苦。オリがもうちょっと少なくてもいいかな。

愛宕の松 はるこい 純米吟醸(生酒)
キラキララベルにピンクっぽいにごりの色と店員さんの「イチゴみたいな甘さ」の甘言につられた連れのおねだりで購入。キャップに穴が空いてる開栓注意のやつだけど、ジワリジワリと開けると軽いポンッ…程度で又々拍子抜け。だいぶ冷蔵庫で寝かせたんで、まずは上澄みを飲もうと思ったけどドロドロでとても透き通らないやつです。諦めて時々キャップを開けながら振ってみるとなかなか溶けずにグラスに注いだ時には泡ぶくのドロドロです。甘酸っぱい薫りに飲み口はヨーグルト系です。私には甘いけど、連れが「そこまで甘くない、辛口だ。店員さんの話と違う。プンプン」とのたまうので結局私が一人で飲むことになりました。
アテはカレイの煮付に手羽元とブロッコリーの炒め物、北海ダコの刺身です。私的にはにごりは食中酒で大丈夫だし、美味しかったですよ。
720ml 1,600円(税別)
精米歩合60％、アルコール分11度
博多のT酒店本店にて

何だ、このお酒！
今まで、空気穴付きの活性酒は色々頂いてきましたが、これはレベルが違う！
購入した酒店の店主によると、入荷時に瓶内二時発酵が始まり瓶にヒビが入っていた物もあったとか！その時は大袈裟だなと思っていましたが、いざ抜栓したら納得！
お酒単体でツマミいらずの満足感です！

愛宕の松　特別純米

今日は宮城のお酒が飲みたくなりますね。
冷蔵庫に1本だけありました。

軽い口当たりでふわっと辛み
やっぱ食中酒ですねー
ほどよい辛口で口の中をキレイに流してくれます
ブリの刺身とか食べたくなる

もう10年か…早いですね

あたごのまつプレミアム。
使用米非公開っていうのにこだわりを感じる。

何がプレミアムなのか、とりあえず分からないけど、普通に美味しいです。
すっきり飲みやすく、伯楽星のように食中酒としていいかも。

あたごのまつ はるこい 純米吟醸 生酒 1800ml 2998円

今年、一升瓶６本目！
ピンク色から苺を連想させられますがグレープフルーツですね。
どろどろお米のヨーグルト、甘さは適度で酸味がきついかな。
香りは好きではないがロックで何杯でもいけそう。

■あたごのまつ はるこい 純米吟醸 生酒
　宮城 新澤醸造店

めちゃピンク。
瓶を逆立ててみたらわかるドロドロ度合い…！
どぶろくとか色々飲んだことあるけど1番どろだった

飲んだらジュワッ！苺！で良い意味で口に残る感じ
たしかにこれはロックがおいしーい
デザートやなʕʘ‿ʘʔ


■ ヨーグルト酒 超濃厚ジャージーヨーグルト酒

日本酒じゃないけどね！

いつも菊水と飲むヨーグルト混ぜて飲んでるから買ってみた。
ヨーグルト成分濃いwいいやつ使ってるんだろうな。
もちょっと日本酒感欲しいし酔いたいから次は菊水で！

ヨーグルト重視の人はおすすめʕʘ‿ʘʔ

はるこい あたごのまつ 純米吟醸 生酒

春らしい可愛いお酒❁⃘*.ﾟ
意外とあっさり開栓できました♪
しゅわり
とろり
お米の優しい甘味と程よい酸味からグレープフルーツになっていく味わい
自分も可愛くなれるような気がするお酒(≧∀≦)

鮮烈辛口と銘うったあたごのまつ。
ペアリングは北海道産タラ白子パン粉揚げ ポン酢餡。
お酒だけいただくとピリリと辛口でしたが、クリーミーな白子と合わせると辛さを感じず、あと口スッキリの美味しいお酒に変身しました

ドロドロのにごりが飲みたくなって、いつも酒屋で物色したら、いかにもドロドロそうなのが有ったのでお持ち帰り。

香りはインクが強く微かに洋梨。
甘酸苦のバランスが良くグレフルの様。
口当たりはトロトロシュワシュワの中に粒が混じって何とも不思議な食感。
発泡感が強いのでサッパリ飲めます。

思っていた様なドロドロではなかったですが(噴き出し注意を見てなかった自分が悪いんですけど)、新感覚デザートみたいなのを頂いてるようで美味かったです。
インクの香りが強すぎじゃなければ、もっと好きになれたと思います。

本日は猫の日という事ですので、またまたネコタイム。
パパと長女です。
去年の春先に生まれので、今はもっと大きくなってますが、写真では１ヶ月くらいの頃だったと思います。

最初に飲んだ時は飲み比べの時で、他の酒に比べ味も印象が随分薄かったが、究極の食中酒がコンセプトということをという後から学び、今度はあえて食事に合わせて一杯。

お酒だけ飲んでいた時に自らの主張はなかったが、食事に合わせるとしっかりとサポート役に回り主役の味を引き出してくれた。「おー、なるほど！」という感じ。

そういえば主張しなくてもいつもそばでニコニコしてくれてた友達っていたなー。そんな奴に限って実は人気者だったりしたことを思い出しました。

あたごのまつ　純米吟醸　はるこい

シュワ、ほんのりイチゴプレーンヨーグルト

飲み口はプロテインみたいな感じ

アルコール度数低くとても飲みやすかったです。

開栓時は注意したので噴き出さなかったが、２杯目は混ぜた所プシュッとしぶきが飛び散り目でも味わうことに(^_^;)

ラベルがテカテカで反射して撮りにくい(T_T)