蔵王（ざおう）

3.47

レビュー数： 169

仕込み水に使用している、蔵王連峰のやわらかい軟水の伏流水の特徴が活きている清らかな酒で、透明感のある澄んだ味わいがします。酒米の美山錦や蔵の華など、地元の契約農家が育てた酒米を積極的に使用し、みやぎ酵母で醸造した地元の人に愛される酒です。昨今は、宮城県で最年少杜氏である大滝真也さんを中心に若い蔵人たちが立ち上げた、特約店限定の「Ｋ（こころ）」シリーズがじわじわ人気を集めています。　フルーツのような酒質から赤色酵母によるピンク色の甘酸っぱい酒まで、様々な酵母や製法で醸した酒が好評。世界で最も日本酒の出品酒が多いコンテスト「SAKE COMPETITION2018」では、純米酒部門のGOLDや若手奨励賞を受賞するなど好成績をおさめ、一躍、日本酒業界で知られる存在になりました。旧来の酒質を守りながら、若い世代ならではの酒を提案しつづけています。

蔵王のクチコミ・評価

ひとうおんせん
3.0

蔵王　春茜　純米吟醸
花見BBQの宴で頂いた１本
春らしく華やかな味わい
とっても美味しい〜

2024年4月14日
akim
4.1

蔵王酒造本醸造生貯蔵酒　　　
柔らかな甘みのある旨苦。結構美味しいです。

特定名称本醸造

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年4月12日
横丁に住みたいあゆかわ
3.6

ZAO 純米吟醸Kシリーズ春色(蔵王酒造/宮城)

花見したいな…とピンク色の可愛いお酒注文。
ロゼワインみたいな見た目だけどちゃんと日本酒。
初めて知った蔵王だけど、これはちょっと変わり種なのかな。
爽やかな甘さでどっかで飲んだことある味だなぁ〜思い出せん。

特定名称純米吟醸

テイスト甘辛:甘い+1

2024年4月8日
週末呑み助
4.1

甘酸低アル13%。
新政の様な甘酸系。ロゼワインの様な果実感。甘ったるさは無くスッキリ飲める。ピンクでキワモノの様ですがしっかり日本酒です。

2024年4月5日
range
4.0

蔵王本醸造直汲み
地酒屋みたいな品揃えのスーパーで特売していたので買ってきました。口に含むと水の柔らかさを感じますが、味わいの薄めの辛口？と思いますがその後にフレッシュな感じの味わいがふわん！とやってきます。
税込1,000円でお釣りが来る価格でこのクオリティは良いですね。

特定名称本醸造

2024年4月1日
ぴょん
4.4

帰省した際に買いました。酒造と酒屋さんがコラボして作られたお酒とのこと。ここでしか買えないかな、と、珍しいなと思い買いましたが、甘くて美味しいお酒でした‼️

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年3月23日
G漢
4.0

備忘錄

特定名称特別純米

原料米蔵の華

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年3月20日
週末呑み助
4.3

ZAO infinity
4年熟成
まろやかで味わいが深い。しっかりした味わいだけどスッキリ。
飲み応えのある味わいなのにずっと飲んでられる。

2024年2月23日
masatosake
4.3

ZAO 特別純米　蔵王酒造
精米55%　アルコール15%　宮城
穏やかながら爽やかな上立香で色味はなく、すっきりとした口当たりに甘さは中庸でやや淡麗寄りでメロンの様な味わいや柔らかさが見え隠れする味わい。程よい苦味にさっぱりとした酸味があり後口はすっきりとした軽い辛口
綺麗な酒質で呑みやすく主張し過ぎずアテとも合わせやすい印象　

2024年2月20日
たけ
4.0

蔵王　Kシリーズ　純米酒
お米はトヨニシキを使っています。
吟醸酒の様な香りも少々あってね。
味わいは少し甘めというか、
きっとこれはお米の旨味なんでしょう！

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年2月16日

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¥ 1,265

名称	蔵王酒造
酒蔵イラスト	（立川哲之氏撮影＋加藤忠一氏描画）
銘柄	蔵王花山吹男伊達蔵王権現 SASA 秋天
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	宮城県白石市東小路１２０−１
地図

蔵王 （ざおう）

蔵王のクチコミ・評価

ひとうおんせん

akim

横丁に住みたいあゆかわ

週末呑み助

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ぴょん

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週末呑み助

masatosake

たけ

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蔵王の銘柄一覧

蔵王 大吟醸

蔵王 純米大吟醸 山田錦

蔵王 純米大吟醸 蔵王昇り龍

蔵王 純米吟醸 花山吹

蔵王 特別純米酒 冷やおろし

蔵王 特別純米酒

蔵王 純米酒 しぼりたて原酒

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蔵王 特別純米酒 小十郎ラベル

蔵王 純米酒

蔵王 本醸造 辛口

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蔵王の酒蔵情報

蔵王（ざおう）

蔵王大吟醸

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蔵王純米大吟醸蔵王昇り龍

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