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  4. 月山 (がっさん)
月山

月山のクチコミ・評価

  • nk

    nk

    4.0

    生酛純米吟醸 昔違うブランドの生酛を飲んだ時に少しキツイ酸味のを頂いたので怖かったが、月山はバランよく酸味、旨味がありました。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年6月8日

  • michi♭

    協会酵母 1801号
    日本酒度/±0 アルコール度/15~16 酸度/1.5 精米歩合/60%
    @ 新宿高島屋 ¥550/300ml

    特定名称 特別純米

    2019年6月1日

  • kuni-tono92


    日本酒レビュー (*^^)o∀*∀o(^^*)
    ○ 月山 美月 純米吟醸
    ○ 島根県産 佐香錦 100%使用
    ○ 60%精米
    ○ 日本酒度;-2
    ○ 酸度;1.5
    ○ アミノ酸度,酵母;非公開
    ○ アルコール度数 14度
    ○ 酒造年度 2018BY
    ○ 製造出荷 2019年3月
    ○ 島根県安来市
    ○ (株)吉田酒造
    ○ 薫酒;爽薫軽快旨口
    ○ 飲用温度;何度でも(^-^)
    ○ 酒器;薫酒グラス,ガラスのぐい呑み,陶器のぐい呑み
    *
    こちらも連休の札幌遠征にて。
    初の島根県酒に狙いを絞り,札幌市東区の特約店『早坂商店』さんにて,島根県安来市は『吉田酒造』さんの銘柄,『月山』を物色(๑˃̵ᴗ˂̵)
    こちらは,島根県の酒造好適米を使い,低アルコール原酒に仕上げた新感覚の純米吟醸とのこと。最近結構濃い目のお酒が続いていたので,たまにはこんなライトなお酒もいいかな…と思ってチョイスしました(^^)
    初の島根県酒,張り切ってレポートします‼️
    *
    《★はそれぞれの強さを5段階で表しています》
    *
    上立ち香★★
    洋梨のような爽やかでフルーティーな吟醸香が穏やかに香ります。
    *
    アタック;甘味★★ 酸味★★★
    フルーティーな酸味が広がり,後から柔らかな甘味が顔を出す軽快なアタック。
    *
    中;含み香★★ 辛味★★ 苦味★★ キレ★★★
    含み香も穏やか,フルーティーな香りに少しアルコール感を漂わせます。柔らかな辛味と苦味がふわりと感じられて,スーッと引いていきます
    *
    フィニッシュ;旨味★★★
    ラストは適度な苦旨味の後にほんのりと甘味を感じさせて,心地の良い余韻がゆっくりと過ぎ去っていきます。
    *
    CP★★★★
    四合瓶;1620円,一升瓶;3132円(税込)
    うむ。爽やかでフルーティーなバランス型食中酒ですね‼️
    五味のバランスに優れているので,どんな食事にも合わせられますし,度数も低めで軽快なので,スイスイ呑めてあっという間に無くなってしまう感じです。
    フルーティーで酸味があるので,白ワイン感覚で呑むも良し。焼き肉と合わせても爽やかにリセットしてくれそうなので夏にピッタリですね‼️
    よく冷やして呑むのも良いですし,少し高めの温度でも甘味や旨味が立って美味しいです。これはまたいいお酒を見つけてしまいました(^-^)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 佐香錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2019年5月28日

  • 和田怜奈

    うまい。

    2019年5月20日

  • treridley-0918-

    月山 辛口純米しぼりたて生酒。
    プチプチのガス感を感じながら、
    キレ・辛口な旨みのある味わい。
    甘めの生酒が続いていたので、新鮮な衝撃を味わいました。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年5月10日

  • オールドルーキー

    月山特別純米酒。初の島根銘柄。
    お店で推していたので飲んでみたが、口当たりが良く非常に旨いお酒だった。これも飲み疲れしないタイプ。また飲みたい銘柄。

    2019年5月10日

  • はざまっくす

    青みのあるメロンのような香り。
    酢酸イソアミルかな。

    さわやかな酸味でアフターまで余韻が長め

    アルコール15なので、さらっと飲める。
    のんべさんには、少し物足りない感じもあるかも。

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

    2019年5月4日

  • Yoshihiro Suzuki

    冷やで頂いてます。
    軽くて甘くすっきりです。いいお酒です。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年5月3日

  • R9-D2

    美味い!
    優しい酸味とほんの少し甘味。キレが良い。
    綺麗な印象。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年5月1日

  • Mr.orange

    府中日本酒バル バチヤ(BACHIYA)さんにて。

    特定名称 純米

    2019年5月1日

  • にこ

    島根のお酒って辛口が多いイメージ。でもこれは旨口だった。濃厚で奥行きのある味でスイスイのめた。

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年4月30日

  • 和田怜奈

    開けてから数日どんどんうまくなっていくお酒。

    2019年4月17日

  • Jun

    Jun

    4.0

    月山 純米吟醸

    旨いです!

    2019年3月30日

  • あっち

    島根県安来市、吉田酒造株式会社の「月山 純米吟醸」

    メロンのような甘い香り。
    サラリとした口当たり。
    マスカットのようなフルーティーな味わいから若干の酸味とかなりの辛味。
    後には舌がピリつくような辛味が残ります。
    魚介類にバッチリ合いそうですが、特に貝類かな。
    しょっぱい料理と合わせると、お酒の辛味が抑えられるのと、料理のしょっぱさが洗い流されるので、焼き鳥にも相性良さそうです。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

    2019年3月20日

  • shika

    酸味に始まりスーッとキレるやや辛めの印象。少し置いたら好みの良い感じになりそうな。佐香錦 中取り無濾過生原酒 16度 精米歩合55% 日本酒度+1.0 酸度1.6 ※裏ラベルしか写真無く表は借りものです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 佐香錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2019年3月18日

  • たけ

    月山の純米吟醸、中取りの生酒です。
    キレが良いですね。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年2月23日

  • mack

    mack

    4.0

    タンクの真ん中を取ったぜいたくな酒。程よい(自分には)酸味とコク。美味しいです。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年1月31日

  • ゆきち

    スッキリとした飲み口ですが、後から甘味と
    香りが追いかけてくる感じ。
    アルコール度数が低めですので、飲みやすい
    と思います。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト 甘辛:普通

    2019年1月29日

  • 福助


    月山 芳醇辛口純米

    初銘柄です。予め好みではないと聞いてから口にしましたが、全然大丈夫(^^)甘味はほぼ感じず旨味を後口にスッキリと流してくれます。良い方に予想とは違いました!

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年1月22日

  • りゅう

    甘いのはあまり好まないが、この甘みはいける、深酒しそうで怖いです

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年12月19日

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月山の銘柄一覧

銘柄

月山 純米吟醸

月山 本醸造

月山 本醸造 福結び

月山 特別純米

月山 特別純米 出雲

月山 純米

月山 芳醇辛口純米

月山 純米吟醸 涼夏

月山 純米 涼夏

月山 純米吟醸 ひやおろし

月山 純米 ひやおろし

月山 純米吟醸 中取 無濾過生原酒

月山 大吟醸 手搾り

月山 大吟醸 扇

月山 大吟醸 鼓

月山 純米大吟醸

月山 吟醸

月山の酒蔵情報

名称 吉田酒造
銘柄 月山 智則
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 島根県安来市広瀬町広瀬1216
地図