月山 （がっさん）

島根にて購入。
きめ細かな強めのガス、甘さと酸味は然程なく、米旨味たっぷりのちょいドライ酒。
うすにごりで底に行くほど旨味は濃くなり、ほんのちょいミルキー感も出てくる。
まさに米シャンパンって感じだけど、幅広く対応出来る食中酒にも思える。なかなか美味しい。

月山 芳醇辛口純米しぼりたて無濾過生

「月山 芳醇辛口純米しぼりたて」は島根県産の五百万石を原料米に使用して造られたお酒を濾過をせずにそのまま瓶詰めした新酒搾り立てのお酒となっております。
上品で優しい香り穏やかな旨味と豊かな酸が広がるフレッシュな味わいの辛口酒です。
島根県から千葉県までようこそ！と言いたくなる旨さです。😊　辛口です。新酒でスッキリしています。両方のいいとこが口に入れた瞬間と喉越しの後の余韻で感じられます。全国の日本酒を楽しんでみたい！SAKETINEの大先輩方が全国制覇されていることを励みに、ゆっくりと進めていきたいと思います。
アテは沖縄県のモズク。この太さがたまりません。🤣　うまいうまい😋😋

精米歩合：７０％
日本酒度：非公開
アルコール度数：１６度

購入価格　2,600円（税抜）

月山　特別純米　出雲

冷酒で。
心地よく、ぶどうのような香り。
軟水で軽快ながらも、米の旨みの幅がとても太い味わい。余韻は短め。
モダン寄りのクラシック。
食中酒として、特に鍋料理と合わせるのが良し。
日本酒初心者でもオススメです。

山陰限定の万能純米酒！
おみそれしました
山陰の底力

フルーティ感あり米感ありすっきり

うまし＾＾

新緑　純米吟醸
ハーブや胡椒など、フレッシュな印象

新緑
旨口きれい、飲みやすくい
確かにラベル通り軽快だけど、
でも飲み進めると旨味が蓄積して少し重くなってくる感じ。
@はな

裏月山　純米吟醸

華やかで美味しいです。

月山


月山戸田城


ふるさと納税で楽しめます♡

ワタシには好みではなかった感じでした。

月山　芳醇辛口純米　1.8
製造2023年11月　開栓　12月28日

しぼりたて無濾過生でない加水火入版。
アル分1度低くて少しお安い月山の定番酒。

穏やかだがしっかり米の香り、微かに果実感も、
当然ながら、以前飲んだ搾りたてよりは控えめ。
仄かな甘味から入り苦味がじんわり効いてくる。
全体として薄く感じるほどのサラサラ軽快。
含むうちに渋味が染み出し、流し込む。
スッキリとキレよし。
辛口だが芳醇が月山の売りだが、うーん辛いよ！
燗をつけ温度を上げるとさらにドライ際立つ。

甘旨ピチシュワ好きの方には素っ気ないかも。
日々に寄り添うお酒はこれくらいが丁度いい。
もし物足りなくて文字通りの芳醇を求めるなら、
しぼりたて無濾過生かな、やっぱり。

特約店にて　税込2,860円

それにしても、未だ少し硬いかな？という気も。
残してしばらく寝かせることにします。
変化があれば追記します。