仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
七水
2位
望
3位
鳳凰美田
4位
5位
姿
杉錦
たけ
何やら500文字数制限と評価点が 0.1刻みに変更ですと！・・
日置桜
たいき
【本懐の盃 生酛純米】 50度で まったり飲める生酛・・
竹鶴
【秘傳】 55度で 冷やだと苦味が浮いてしまうところ・・
荷札酒
ふふ
荷札酒槽場汲み山田錦純米大吟醸鈴傅別誂 これは何度飲んでも・・
日高見
【日高見】 アルコールのすっきりさが群を抜いていながら・・
悠
【悠 純米吟醸 山田錦】 スムージーなテクスチャーが大・・
風の森
ghji
657 秋津穂 いつもの風の森の味わいだけど、やっぱり80・・
紫宙
KC500
紫宙 活性にごり 純米吟醸 無濾過生原酒 スパークリング 水・・
有磯曙
shanks
富山県氷見市 高澤酒造場 純米酒 有機 曙 初嵐 原料米・・
幻の瀧
富山県黒部市 皇国晴酒造 純米吟醸 幻の瀧 熟成三年 原・・
秋櫻
広島県東広島市 今田酒造本店 純米酒 富久長 ひやおろし純・・
雪の茅舎
しぶさわ
日本酒ヌーボー 飲みやすすぎて、一升がすぐ無くなりました
鷹勇
Kenji Iwasaki
鷹勇 上撰(大谷酒造：鳥取) 米不明 精米歩合 アルコ・・
大信州
協会69号
大信州 純米吟醸 秋の純吟 パァっとひろがる吟醸香、ベース・・
而今
不沈艦
而今 特別純米にごり生 ピチピチとしたガス感、シルキーな・・
あべ
田川の鯉
8割磨きでこの綺麗さ。乳酸風味の味わい。後半になりオリを混ぜ・・
フレッシュさの中に甘みが感じられて、とても美味。
手取川
オゼミ
2023 1124 ☆☆☆☆ 手取川（てどりがわ） ・・
信濃錦
YASU.SHIRA
信濃錦 西駒 純米酒 酸の効いたスッキリめの香り。 ・・
一白水成
2023 1124 ☆☆☆☆☆ 一白水成（いっぱくす・・
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