幻の瀧 （まぼろしのたき）

幻の瀧　純米吟醸

クラシックなお味。軽やかさもありつつ、米の旨み、甘みも表現しつつ、キレも少々ある。
ただ、クラシカル日本酒にありがちな香りのクセがある。
悪くは無いしコスパもいいが、同じ値段帯でバランス系なら、私なら「一白水成　良心」を選びますね。

幻の瀧、生酒。
ひやおろしも美味しかったけど、電車で四合瓶2本持ち帰るのはつらく、こちらをお持ち帰り。
旨辛口とあるけど、お米の甘さで辛口っぽくない。
お魚にとても合う。

幻の瀧 純米吟醸 熟成三年 国産米60%
先日の菊姫３０年物と比べてもこちらの3年物方が濃い黄熟成色。上立ちもまろやかな熟成香、ふくよかなボディから旨味がしみいるが、かといって元の造りが綺麗なおかげでそれほど重たくはない。

夏の終わりに夏のお酒🎐🍶
スッキリ、サッパリとしていて爽やか

幻の瀧 純米吟醸 涼み酒　
私の父が育った黒部市生地の酒蔵
どちらかと言うと古臭い酒のイメージでしたが
富山県初の女性杜氏が醸す酒はイメチェン成功
スッキリ辛口で飲みやすかったです

第17回 全国日本酒フェア 第三部🍶

日本橋とやま館 トヤマバー🍶富山県の地酒飲み比べ🍶

日本橋とやま館10周年記念㊗️ トヤマバーdeナイト🌃 夏のにごり酒10種飲み比べ🍶

他に珍しいのは〜？のリクエストに応えて出してくれたコレ…裏ラベルに書いてる炭酸割りとかが良いのかも？ストレートやロックはダメでした。
【音波 千葉富士見店】

黒部なので山の🍶かと、今まで思ってました( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ


生地(いくじ)…
　50メートルほどで富山湾を臨み、黒部川の最下流に位置するこの街の事を言うそうです😅


口に含むと酸味からの甘味…
　笹の葉？若くさいアクセントは嫌いぢゃない(o^-')b !

勝駒と同様に水の良さが感じられ、旨味がダイレクトに刺激されるように感じます( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
　転がすと酸味がきつくないオレンジ香( *´艸｀)

含み香もそれなりに力強く、満足のいく味わいです(*´∀｀*)ﾎﾟｯ


ヌクいの(^_-)

カァ～😚酸がマジたまらんちん♥️
　甘辛が弾け！キョーレツな旨味がヤバー( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
　
レモンティーも好きですか？オレンジティー…
　なんてあるんかしら🙄

サイコーです☺️
　って慎之助🥺

巨人軍は永遠に不滅です！
　って使い方違うかしら😶💦


そして鱒の寿司チェ～ック(艸ε≦●)♪
　って、今宵も貴さんノリノリやでぇΨ(｀∀´)Ψｹｹｹ

飛び鱒！飛び鱒！ってジローさんもｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!

合わないはず無いっしょ！
　どころか🍶を更にハイテンションにしてくれました(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ