富山県初の女性杜氏が誕生した皇国晴酒造の代表銘柄「幻の瀧」。皇国晴酒造がある富山県黒部市の山奥に、雪解けの季節になるとあらわれる大瀑布の響く音から姿の見えない「幻の瀧」と名づけられたそう。明治15年に生地の町で創業した皇国晴酒造は、北アルプスの雪解け水を仕込み水に使用。この水は日本名水百選に選ばれており、「清水（しょうず）」と呼ばれる。富山県初の女性杜氏として注目される岩瀬由香里氏。広島県の酒類総合研究所での経験を経て、2022年から杜氏に就任した。昔ながらの手法をまもりつつ、「毎日気軽にのんでいただける美味しいお酒」を届けることをめざす。「純米吟醸 幻の瀧」は、ワイングラスでおいしい日本酒アワードで3年連続金賞を受賞した実力酒。酸味と旨みのバランスがよく、食中酒としてもおすすめ。冷やでも燗でも楽しめる味わいにこだわった商品だ。
幻の瀧のクチコミ・評価
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環那のパパ
4.0特定名称 吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2026年4月23日
![環那のパパさんによる幻の瀧(まぼろしのたき)の日本酒レビュー]()
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山田 庄司
3.52026年2月15日
![山田 庄司さんによる幻の瀧(まぼろしのたき)の日本酒レビュー]()
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たけ
4.0テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2026年2月12日
![たけさんによる幻の瀧(まぼろしのたき)の日本酒レビュー]()
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KEN
4.0特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2026年2月7日
![KENさんによる幻の瀧(まぼろしのたき)の日本酒レビュー]()
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Kashiwa
4.5特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2026年1月29日
![Kashiwaさんによる幻の瀧(まぼろしのたき)の日本酒レビュー]()
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ドフラミンゴ
4.42026年1月17日
![ドフラミンゴさんによる幻の瀧(まぼろしのたき)の日本酒レビュー]()
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かぶかぶ
3.82026年1月10日
![かぶかぶさんによる幻の瀧(まぼろしのたき)の日本酒レビュー]()
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かぶかぶ
4.02025年12月3日
![かぶかぶさんによる幻の瀧(まぼろしのたき)の日本酒レビュー]()
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山田 庄司
3.52025年11月30日
![山田 庄司さんによる幻の瀧(まぼろしのたき)の日本酒レビュー]()
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しでやーき
3.6テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
2025年11月28日
![しでやーきさんによる幻の瀧(まぼろしのたき)の日本酒レビュー]()
幻の瀧が購入できる通販
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幻の瀧の銘柄一覧
| 銘柄 |
|---|
幻の瀧 真精大吟醸 飛雪 |
幻の瀧 大吟醸 奥秘境 |
幻の瀧 大吟醸 |
幻の瀧 純米吟醸 |
幻の瀧 本流 |
幻の瀧 名水乃蔵 特別純米酒 |
幻の瀧 吟醸生貯蔵酒 つらら |
幻の瀧 吟醸生貯蔵酒 |
幻の瀧の酒蔵情報
| 名称 | 皇国晴酒造 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 幻の瀧 皇国晴 巌瀬 幻の瀧 名水乃蔵 黒部川 みずのかたち クラウディサワー |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 富山県黒部市生地２９６ |
| 地図 |
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