仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
写楽(冩樂)
2位
廣戸川
3位
会津宮泉
4位
飛露喜
5位
楽器正宗
ど
バスキチ
山本 ど 純米にごり生酒 開栓と共に乳酸チックな立ち香はま・・
山三
ハイチュウ
新年1本目の銘柄はお初のヤツ🍶😋 これはめっちゃ美味しい。・・
酒屋八兵衛
kenkoudai3000
酒屋八兵衛 朔旦 正月に相応しいと思い購入しました。 ・・
而今
U-king
而今 特別純米 無濾過生 氷温貯蔵で約1年、寝かせられ・・
房島屋
mshogo
新年ですね。今年もよろしくお願いします。年末に行った干物の店・・
菊姫
ゆっきー
菊姫、最初に感じる香りが柔らかで、でも山廃仕込の独自性も感じ・・
七田
開けた瞬間から良い香りが漂ってきて、一口飲んでビックリするく・・
御用邸
Koebi
白相酒造 大吟醸 御用邸
田川の鯉
フルーティーな香り高さに、美山錦の甘みがマッチしている。旨い。
アル中
奈良県の淡麗辛口なお酒です。 こちらのお酒は去年飲んだなか・・
積善
協会69号
積善 純米 生酒 初しぼり 入りの甘旨、抜けの辛味、全体に・・
大関
晩酌二合
甘辛なくすっきり。 旨みなし。 2000ml 880円。
まんさくの花
たむさん
味わいにクセがあって、なかなか面白い。口に含むと、しっかりと・・
酔鯨
まず旨味と酸味が絶妙に踊りだす。素材の旨みがしっかり感じられ・・
庭のうぐいす
まさひろ
■味わい - 繊細でふんわりとした香り - 柔ら・・
羽根屋
■味わい - 甘くまろやかで濃厚。微発泡が舌を包み込む ・・
蒼空
口に含むと、米の芳醇な香りが口いっぱいに広がり、その驚くべき・・
来福
香りは控えめだが、辛口なのに驚くほどスッキリ。 口に含むと・・
賀茂金秀
口にふくむとまろやかで温かい旨味が広がって、滑らかで甘い感じ・・
赤武
うまい! 口に含むとえぐい酸味とキリッとした辛さが広がって・・
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