忠愛（ちゅうあい）

3.59

レビュー数： 180

創業は大正２年（1913年）と比較的に新しいが、精米業を営んでいた初代が庄屋から酒蔵を買い入れて酒造業に参入した、というユニークな歴史をもつ蔵元である。その出自から原料米にはこだわりをもち続け、以前は自家田で酒造好適米「灘錦」を栽培するなど、レアな品種での酒造りも行なってきた。　ブランドは創業時から使用する「忠愛」のほか、平成12年(2000年）から立ち上げた「富美川」もある。以降こちらの銘柄に力を入れてきたが、近年は再び「忠愛」を主力に再構成。旧来の髭文字タイプのラベルは本醸造、普通酒にあて、楷書体で「愛」の字を大きくあしらったラベルで、特定名称酒の中取り部分を専門酒販店中心に販売している。平成30年（2018年）までの５年間で、「全国新酒鑑評会」では３回金賞受賞を果たすなど技術力にも定評があり、やわらかな感触ですっきりした飲み口の好酒を醸し続けている。（松崎晴雄）

忠愛のクチコミ・評価

str
3.3

備忘録として

忠愛　純米生酒

そんなに好きな酒では無いけど、純米でも生酒ならいけるかと思ったけど、いけなかった。

口に入れた瞬間穀物臭がすごい。味濃いめ、辛め。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2026年9月11日
オゼミ
4.0

2989

2026 0814
☆☆☆☆

忠愛（ちゅうあい）

夏純米
生
精米歩合 55%
アルコール15%
夢ささら

富川酒造店
栃木県矢板市

2026年8月15日
泣尺岩魚
3.9

忠愛　純米　五百万石　65%
とろーん→軽やかな酸味→余韻
やや辛口寄りの食中酒
空気に馴染むとさらにとろみが増して
酸味が良い演出をしている

特定名称純米

原料米五百万石

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2026年6月1日
Junon K.

忠愛　純米酒　復刻版ラベル

特定名称純米

2025年12月30日
ドフラミンゴ
3.8

第129回新橋むらまつ酒商類恒試飲会開催日名和㐂役の会🍶 毎年11月は､､､必ず開催しています‼︎全部雄町🌾を使ったお酒のみくらべ

2025年11月24日
よこぴろ
3.3

メロンの様な香りがします。
甘口だとは思いますが私はそこまで甘いとは感じなかったです。
瓜系の感じと少しセメダイン臭を感じます。
後味は辛く少しの苦味で締めてくれます。

2日目に期待します。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年8月26日
ドフラミンゴ
4.0

第16回雄町サミット🌾ホテル椿山荘東京🍶

2025年8月13日
tsumotsumo
4.5

美山錦にしては、厚みがあり、丸く柔らか。
穏やかで美味しい。
辛みも苦みも控えめ。
甘い香りと風味も程よく飲みやすい。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2025年8月11日
ちゃんしー
4.0

忠愛限定夏純米
20250720

2025年7月28日
ドフラミンゴ
4.0

蔵の街とちぎ日本酒三昧（きき酒会）
県内外の名門酒蔵20蔵が一堂に会する日本酒きき酒会！

2025年7月14日

忠愛の銘柄一覧

銘柄
忠愛生酒しほのや
忠愛純米吟醸花子
忠愛手造り純米酒五百万石
忠愛本醸造五百万石
忠愛やいた太郎
忠愛糖無添加

忠愛の酒蔵情報

名称	富川酒造店
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	忠愛富美川
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	栃木県矢板市大槻998
地図