呉春 （ごしゅん）

呉春 特吟
池田の銘酒、呉春の特吟！結構値が張るのですが、お正月に思い切って奮発しました（笑）蕪村の弟子にして四条派の祖、呉春は好きな画家でもあります。その銘から歴史を紐解くのも日本酒の醍醐味ですね。
ほのかにフルーティーな吟醸香は若干アルコール感も。バニラのようなコクのある甘みがいいですね〜。ちょっとアルコールっぽい刺激も感じますが、濃密な甘み旨みが被さりさほど気にならず。呉春の絵をアテに（笑）美味しくいただきました！

うまい。
本丸や池田酒よりはスッキリめ
なので、長く飲むならこちらの方が飲み疲れなさそう。何故かアップルパイとやってます(笑)

「呉春 特吟」は、栽培が難しい幻の酒米と言われる、赤磐雄町を低温発酵させて作られています。通常は2回火入れされる吟醸酒ですが、1回目の火入れでタンク低温熟成させ、瓶詰め時に2回目の火入れを行う特別な日本酒です。

呉春　池田酒

クラシック日本酒。辛み8甘み2、バランス良い。
ただ飲んでいくうちに甘さが強く感じられてきた。
大阪・天神橋筋六丁目の素晴らしい角打ち「稲田酒店」にて。

●使用原料米／五百万石
●精米歩合／68%
●日本酒度／＋-0　
●酸度／1.3　
●アルコール度／15.0～16.0%

北摂池田の銘酒　呉春の普通酒
呑み口は軽く、甘みが残ります🍶
ダラダラと飲むにはピッタリ😋
飲み飽きしない食中酒に良き☺️

【呉春 本丸】
少し酸味のある米の香り。
口当たりはみずみずしい。
トロッとした酒質。甘さは控えめでジューシーな米の旨み。穀物感のある香ばしさ。
ザ日本酒って感じの辛口。
米の甘味もありつつもビターでキリッと飲める。
余韻は長めでビター。

「呉春」って感じの味わいです！

本醸造
コストパフォーマンスが最高。ずっと飲み続けるタイプ。濃醇、米の旨み、キレの良い。

特吟
一口目、色んな味わいが駆け抜けた
はちみつのような甘さと焼酎のような甘い香を含んだドライさ、そして後味は、アル添らしい辛口
不思議な味〜！
ザ日本酒の普通酒を、とっても綺麗にした、というのが一番しっくりくる。磨いてる感をしっかり感じる50%精米。
一口目はドライ感が強いと感じたけど、飲み慣れるとクセになる。飽きないお酒
@結


@結

呉春　本丸　本醸造
1800mℓ
普通に美味しい。
普段飲むならこれが一番な気がする。
冷やでも燗でも良い。

呉春　池田酒
1.8L