而今
by たいこ
仙禽
by 縦の皮
飛鸞
by コバチッチ
王祿
by Toshy
信濃鶴
by 次元0210
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
2位
天穏
3位
月山
4位
出雲富士
5位
丈径
十四代
モコモコ
久々に十四代。 芳醇旨口で中々美味しい。 造り盛り、めひ・・
鍋島
tsumotsumo
美味しい。 ちょっとピリっとするガス感。 最初の甘さが美・・
田酒
Koebi
田酒 古城錦 純米大吟醸 磨き四割五分
梵
元蔵人 雲霧仁左衛門
数十年ぶりに呑みました。 初呑みは東北の小さな酒蔵勤務で、・・
不動
まさ
不動 純米大吟醸 一度火入れ 無炭素濾過。 2月末 千・・
車坂
悪食釣り師
車坂 純米生酒 玉栄 精米歩合65% 日本酒度+3.8 酸度・・
進運
くさまくら
黒松進運 純米吟醸 720ml 精米歩合60％ アルコー・・
鳳凰美田
DJ_ANGELO
鳳凰美田 日光 純米吟醸酒 無濾過本生 栃木県産 夢ささ・・
OCEAN99
コンテンダー
サケラボさんで呑んだ酒3本目 寒菊オーシャン９９の空海・・
木戸泉
酔月
木戸泉 矢島酒店別誂 無濾過生酒 そこそこの黄色をして・・
赤武
青柳
咲耶美
k_swj_
木花咲耶姫に由来する、柔らかく華やかなお酒。
男山
そうそうの
2025.5.19 今年の66本目は旭川の蔵元で購入した北・・
和可娘
ほいりげ
わかむすめ 純米吟醸 萌木 精米歩合：60％ アルコール・・
栄光冨士
hagi
榮光冨士 七星 純米大吟醸 無濾過生原酒 冨士酒造株式会・・
本金
Harasho
山廃純米『自然乳酸に愛をこめて』
龍勢
龍勢 番外品 生酒 藤井酒造株式会社 日本酒の会・・
紫宙
じんじん
紫宙 パイナップルラベル 生酒〜 秋田酒こまち ・・
みむろ杉
SAKA
みむろ杉 純米吟醸 山田錦 火入れ 香り…弱め、フレッシュ・・
南部美人
seikoroo
南部美人特別純米(岩手) 少し酸味が感じるけど南部美人・・
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