而今
by たいこ
仙禽
by 縦の皮
飛鸞
by コバチッチ
王祿
by Toshy
信濃鶴
by 次元0210
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
亀泉
2位
桂月
3位
久礼
4位
美丈夫
5位
文佳人
春霞
一升瓶佐藤
酒米は秋田産三郷錦60％ アルコール16％です 香りは穏や・・
みむろ杉
ebi
みむろ杉 夏純（なつじゅん）山田錦 夢（ろまん）シリーズ・・
豊盃
たけ
豊盃 純米酒 ん 飲んでいるのかと思いきや、 実はお初で・・
夜明け前
夜明け前 特別本醸造 お米は山田錦を使っています。 この・・
金陵
金陵 オリーブ酵母 純米吟醸 無濾過生原酒 お米はさぬきよ・・
Ohmine (大嶺)
Ohmine 3grain 大嶺３粒火入雄町 精米歩合・・
群馬泉
角打ちレビューを少々！ 群馬泉 舞風 山廃酛純米 お・・
赤武
AKABU AIR 純米酒 精米歩合 60% アルコ・・
びわこのくじら
チョコバット
備忘録20250523
新政
新政 秋櫻（コスモス） 生酛木桶純米 アルコール分 13・・
紀土
fuji
紀土 純米大吟醸 山田50 原料米：山田錦 精米歩合・・
明峰喜久盛
gon78
467 1999/2 明峰喜久盛 純米むろか酒 純米無・・
瀧澤
1916 25/5 瀧澤 純米吟醸生酒 55％ 17°・・
総乃寒菊
モコモコ
久々に寒菊。 今日飲んだ十四代より甘い😆 ちょいと甘すぎ・・
十四代
久々に十四代。 芳醇旨口で中々美味しい。 造り盛り、めひ・・
鍋島
tsumotsumo
美味しい。 ちょっとピリっとするガス感。 最初の甘さが美・・
田酒
Koebi
田酒 古城錦 純米大吟醸 磨き四割五分
梵
元蔵人 雲霧仁左衛門
数十年ぶりに呑みました。 初呑みは東北の小さな酒蔵勤務で、・・
不動
まさ
不動 純米大吟醸 一度火入れ 無炭素濾過。 2月末 千・・
車坂
悪食釣り師
車坂 純米生酒 玉栄 精米歩合65% 日本酒度+3.8 酸度・・
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