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屋守

屋守 (おくのかみ)

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東京 / 豊島屋酒造

3.81

レビュー数:191

東京発の旨い酒を全国に発信したいとの思いから4代目・田中孝治さんが自ら立ち上げたブランドが「屋守」。東村山市にあり、富士山からの伏流水を井戸から汲み上げ、仕込み水にしている。酒米は好適な国産米を厳選して丁寧に酒を醸している。「屋守 純米中取り無調整 生原酒」は香味抜群で、濾過・滓引き等は一切せずに、旨みがダイレクトに伝わる。 ほのかに香る心地よい吟醸香と爽やかな甘さ、喉越しはしっかりとしたキレがある。和食はもちろん、旨みの強いイタリアンでも合わせてみたい。

屋守のクチコミ・評価

  • マスカラきゃりい

    屋守 純米吟醸無調整生酒

    やわらかい甘味がふわぁっと広がり、すっと消えます。
    コクと苦味、酸味があります。
    バランスがいいのか一体化している安定感( ºωº )
    甘旨さっぱりで好みです✧*。
    屋守は豊島屋酒造のshopではなく特約店のみで購入可能です。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 八反錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2019年6月17日

  • もっち

    屋守 純米吟醸 無調整生 豊島屋酒造(株)
    仕込み十一号純米吟醸無調整生酒
    東京都東村山市の酒蔵に行くも屋守は特約店のみでの販売とのことで、近くの特約店で購入(ノ´∀`*)
    フレッシュで鼻に抜ける香りがイイ(≧∇≦)b
    2019.06.16 東京都東村山市の酒蔵近くの特約店の酒屋にて購入

    特定名称 純米吟醸

    原料米 八反錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    2019年6月16日

  • ogr

    ogr

    3.5

    純米荒走り、直汲み無調整生。
    広島産 八反錦、55%精米。仕込み17号。
    日本酒度+1.0、酸度1.3。
    上立ち微香、淡麗でスッキリ、苦味あり。
    苦味は食中で消え、呑みやすく。

    2019年6月16日

  • かぶかぶ

    昨晩の会社の日本酒会を思い出しつつ。その3◎
    こちらも久々の久々。夏酒は初めて!
    冷蔵庫スペースの問題があり発売当初からスルーを繰り返してましたが、いざ先週末籠屋で購入しようとしたら売り切れていて焦りました(無事新宿ISETANで購入)(*´-`)
    狙い通り直汲みの発泡感と八反錦のドライさがマッチして、夏の食中にぴったりと好評!さすがは屋守の中でも人気のお酒のひとつ(’-’*)♪
    個人的には若干発泡感が弱いと感じたため、来年は発売直後に試してみたい一本☆

    2019年6月15日

  • mshkuki

    軽やか爽やかで料理に寄り添う

    特定名称 純米吟醸

    原料米 八反錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年6月11日

  • Kazuki Kamanaka

    屋守 純米吟醸 精米歩合50% 描け米55%。フルーティーで飲みやすい。ヤバイ酒です。2019.6.8利き酒家にて。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 八反錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年6月8日

  • kiri

    kiri

    4.0

    屋守 純米中取り 直汲み生
    ふんわりとした甘い香り。ちょいシュワシュワで甘酸っぱくてフルーティ~
    とても飲みやすいです。
    後味にはほどよい苦み(でも少しクセあり)でスッキリ爽やか。
    夏酒!って感じ。好き。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年6月2日

  • たけ

    屋守の純米中取り直汲み無調整生、通称青ヤモリ、
    やや軽め甘めで微発泡、非常に飲み易いお酒。
    八反錦は辛口のお酒が多いと個人的には
    思っていましたがこれは全然違いましたね。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年5月31日

  • 酔楽

    初 「屋守」 です。
    最近、そこそこ近場の酒屋さんで「屋守」が手に入ることを知り、やっと購入することができました。
    調べてみると、大体のお酒が地元で購入できることがわかりました。日本酒好きが上の執念ですね。

    さー。いただいてみましょう。
    なんと、前回の「龍神」と同系統の味わいでビックリしました。違いは、バニラアイスの日本酒版のようで、甘味強めです。雄町ならではの甘味なんでしょうか。もうちょっと酸味・辛味があれば★4.5かな。
    ちょっと、他の醸造米の味わいも気になってしまいました。
    次回のお楽しみとしましょう。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年5月22日

  • ばぶるの卵

    屋守 純米中取り 直汲み生 4.8
    仕込み24号 日本酒度ー0.5 酸度1.4
    香りは控えめ。生酒らしくピチピチしている。爽やかでほんのり甘く、角がない優しい辛みと共にスパッと切れる。夏らしいサラッとした軽快なお酒。これはかなり馬い。
    追記:日を追うごとにドンドン美味しくなってゆく。評価を上げました。

    特定名称 純米

    原料米 八反錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    2019年5月19日

  • 麺魔

    屋守 純米中取り直汲み無調整生
    開栓直後、飲み口は無濾過原酒ぽくピチピチした感じ。
    しっかりした旨味と後味は少し辛い感じです。自分には程よい重さと旨味があり飲み飽きしないお酒と思います。リピ有りです。美味しい。

    特定名称 純米

    原料米 八反錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2019年5月17日

  • ★モスキート★

    屋守 純米中取り 直汲み生
    仕込三十四号 無調整
    初めての銘柄
    冷酒で
    香りはあまり感じない。
    口当たりスッキリと、キレがある。
    スパッと軽い味わい。
    時間が経つと、やや柔らかさが出てくるが、軽快さはそのまま。
    降矢酒店にて、四合瓶税込価格1,674円で購入

    特定名称 純米

    原料米 八反錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2019年5月14日

  • ポンチー大将

    屋守 純米吟醸 雄町 無調整生
    精米歩合50% 720ml 1,782円
    フルーティーで飲みやすい

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年5月13日

  • さくら

    屋守 純米中取り無調整生酒 3.8
    生酒らしくピリピリしてる
    ややフルーティーでやや甘な感じもあるけど、割としっかりしていて少し重い感じ
    キレは良くて辛口系
    カンパチの刺身と合わせたら旨味系の甘さが出て良かった

    特定名称 純米

    原料米 八反錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通

    2019年5月11日

  • もしもし

    屋守 純米中取 直汲み生 2019.5製造
    スッキリさわやか。間違いないです。

    2019年5月11日

  • ポンチー大将

    屋守 純米吟醸 雄町 無調整
    精米歩合50% 720ml 1,782円
    東京のお酒も美味しかったです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年5月10日

  • su1111

    屋守=おくのかみ@東京都東村山。和なかむら@大森。とてつもなく美味しくてアマゾンでも買っちゃった。③ 2019-04-30。(あれ?消えちゃったので再掲載)

    2019年5月1日

  • フルやん

    屋守 純米吟醸 無調整
    広島県産八反錦100% 精米:麹米50% 掛米50% アルコール16度

    香りは僅かながら林檎!
    味わいは中程度の甘味がきますが直ぐに苦味がついてきます!
    酸味もありキレもよいのでスッキリいけます!
    苦味がそれ程強くないので大丈夫、この酒の個性として楽しめます!
    この個性とニンニクの効いたローストビーフがイイ感じ!
    旨いです!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 八反錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年4月29日

  • ノリ

    屋守 純米吟醸 雄町 生酒

    雄町買いです^ ^

    じゅーしーですねー

    これくらい濃いといいですね。好みのです。

    2019年4月3日

  • 家呑み大好き

    仕込み20号純米吟醸無調整生酒
    岡山県産雄町100%
    甘味が濃い。美味い。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    2019年3月27日

屋守が購入できる通販 (72件)

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屋守 純米 中取り 無調整生 720ml 【要冷蔵】 1,577円 屋守 純米 中取り 無調整生 720ml 【要冷蔵】 (YAHOO) 店舗へ行く
屋守おくのかみ 純米中取り  30BY 無調整生 720ml 1,579円 屋守おくのかみ 純米中取り  30BY 無調整生 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
屋守 純米 無調整生 おりがらみ 720ml 【要冷蔵】 1,615円 屋守 純米 無調整生 おりがらみ 720ml 【要冷蔵】 (YAHOO) 店舗へ行く
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日本酒 屋守 おくのかみ 純米吟醸 無調整生 720ml 【豊島屋酒造】 1,830円 日本酒 屋守 おくのかみ 純米吟醸 無調整生 720ml 【豊島屋酒造】 (YAHOO) 店舗へ行く
屋守 純米吟醸 無調整生 雄町 720ml 【要冷蔵】 1,836円 屋守 純米吟醸 無調整生 雄町 720ml 【要冷蔵】 (YAHOO) 店舗へ行く
屋守 純米吟醸無調整生「雄町」 720ml 新ラベル 30BY 1,836円 屋守 純米吟醸無調整生「雄町」 720ml 新ラベル 30BY (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 屋守 おくのかみ 中取り純米直汲み無調整生酒720ml【豊島屋酒造】 1,900円 日本酒 屋守 おくのかみ 中取り純米直汲み無調整生酒720ml【豊島屋酒造】 (YAHOO) 店舗へ行く
屋守 純米 中取り 無調整 生原酒 30BY新酒 720ml (価格にクール代+宅配便専用箱代150円を含む) 2,005円 屋守 純米 中取り 無調整 生原酒 30BY新酒 720ml (価格にクール代+宅配便専用箱代150円を含む) (Amazon) 店舗へ行く
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屋守の銘柄一覧

銘柄

屋守 純米吟醸 無調整生

屋守 純米吟醸 無調整生 雄町

屋守 純米 直汲み 無調整生

屋守 純米 中取り 無調整生

屋守 純米 おりがらみ

屋守 純米 荒責

屋守の酒蔵情報

名称 豊島屋酒造
銘柄 金婚 東村山 屋守 十右衛門 銀婚 利他 TOKYO SAKE(東京)
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 東京都東村山市久米川町3丁目14−10
地図