仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
吉田蔵u
2位
手取川
3位
菊姫
4位
天狗舞
5位
宗玄
秀鳳
Cutie Dog
備忘録(2021年9月) 秀鳳 純米吟醸(八反) 冷やおろし・・
天の戸
アル中
天の戸 純米吟醸 Land of Water 軽快で飲・・
花越路
たけ
低アルコール選手権なので 今日はこれを開栓しよう！ ・・
満寿泉
グティ
伝心
福井のえりこ
福井県勝山市にある一本義久保本店から、 伝心の「秋」です。・・
東魁
mattari のむ夫
東魁 夏純吟/純米吟醸 おー微ドライ＆バナナ感ジューシ・・
風の森
TOS
油長酒造 風の森 秋津穂657 発泡シュワシュワ 旨味、・・
東魁/特別純米 東魁盛ではなく東魁。 盛り方がちがう・・
醸し人九平次
ラメゾンよりさらに軽快。 とても透明で高級感がある味ではあ・・
東魁盛
東魁盛 秋あがり/純米吟醸 以前からコンフォニーさんの・・
とにかく飲みやすい。口に含んだ第一印象はワイン！？ とても・・
北雪
スティーブ晋作
またもカレーライスとにごりを試してみた。 今回は発泡では無・・
雨後の月
きなこもち
しっかりとした香りで鼻を通る時 これ葡萄って思うほど葡萄の・・
秋田晴
ブルーラベルに比べて水っぽくなく、輪郭がある印象。 日が経・・
サラッとしていて柔らかく飲みやすいが、甘みや深みがほとんど感・・
吉乃川
figgie
吉乃川のひやおろし。 なめらかな立ち上がりのあとにスッとし・・
紀伊国屋文左衛門
網走からし
米の旨みがじわーっと感じられる。 味はマスカット系で、ミネ・・
高清水
生酒だが甘さが少なくキリッとした辛みとキレがあり、これはこれ・・
MONSOON
さつき
久しぶりの貴醸酒。二三年前に黒龍のを呑んだきりだな。うーん。・・
山本
山本の中では甘めな方らしいが、そこまでフルーティさや飲みやす・・
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