大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国23都道府県の全蔵レビューを達成済!
神聖 / 京都
2024
9/12
蔵出し生原酒 山本本家 大阪の京橋でふらりと入った焼き鳥屋・・
鉄斎 / 京都
9/11
鐡斎 上撰 本醸造 山本本家 精米65% アルコール15-・・
松竹梅 / 京都
9/10
豪快 松竹梅 創業昭和27年創業、"西日本で一番・・
荷札酒 / 新潟
加茂錦 荷札酒 槽場汲み しぼりたて 純米大吟醸 五百万・・
愛宕の松 / 宮城
あたごのまつ 純米大吟醸 新澤醸造店 白鶴錦 精米50% ・・
三芳菊 / 徳島
セカンドサマー・オブ・ラブ2024 特別純米無濾過生原酒 ・・
天蛙 / 秋田
天蛙ドライ2022 精米60% アルコール9% 今回もコ・・
天蛙クリアドライ2022 精米60% アルコール9% 今・・
涅槃龜 / 秋田
涅槃龜 精米 掛米麹米共に100% アルコール12% ・・
光栄菊 / 佐賀
光栄菊 SUNBURST 無濾過生原酒 アルコール14% ・・
十四代 / 山形
9/9
十四代 中取り 播州愛山 上諸白 純米大吟醸 精米45%・・
十四代 純米吟醸 中取り無濾過 厳選 精米50% アルコー・・
十四代 本丸 秘伝玉返し 精米55% アルコール15% ・・
十四代 純米吟醸 おりがらみ 生酒 精米50% アルコー・・
久波奈 / 三重
9/7
久波奈 特別純米 後藤酒造場 精米55% アルコール15-・・
亀甲蔵 / 北海道
亀甲蔵 純米吟醸 精米60% アルコール17% 田中酒造 ・・
丸にぼーいち / 新潟
丸にぼーいち 純米吟醸無濾過袋取り 夏の生 下越酒造 精米・・
勢正宗 / 長野
勢正宗 純米吟醸 無濾過生原酒 精米59% アルコール13・・
白鶴 / 兵庫
9/5
輝 辛口純米 白鶴 精米78% アルコール14-15% ・・
大七 / 福島
大七 辛口生酛 本醸造 精米69% アルコール15% 爽・・
豊祝 / 奈良
豊祝万来 アルコール15% 奈良豊祝酒造 こちらは天・・
駿 / 福岡
9/3
駿 ぬる燗 純米酒 いそのさわ 精米70% アルコール15・・
福鶴 / 富山
ふくく 生酛純米大吟醸 福鶴酒造 五百万石 精米50% ア・・
福喜久 / 福井
福喜久 上撰 アルコール15-16% 坪三酒造 福井 ク・・
千福 / 広島
千福 純米生貯蔵酒 広島 精米65% アルコール14.5%・・
菊正宗 / 兵庫
8/31
菊正宗 灘のしぼりたて 生貯蔵酒 アルコール13% 穏や・・
宝剣 / 広島
宝剣 涼香 精米55% アルコール15% 日本酒度+10・・
御所泉 / 石川
御所泉 百万石乃白 純米大吟醸 竹内酒造店 精米40% ア・・
鶴と福 / 石川
鶴と福 純米大吟醸 共同醸造 鶴野酒造店 福光屋 精米5・・
力泉 / 福井
8/29
福井藩 本醸造 力泉酒造 アルコール15% 福井 穏や・・
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