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川鶴

川鶴 (かわつる)

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香川 / 川鶴酒造

3.60

レビュー数:146

讃岐の観音寺、蔵の裏を流れる清らかで豊富な水を湛える清流・財田川に鶴が舞い降りたことから初代蔵元が川鶴と命名。その川の伏流水を仕込み水として、力強く爽やかな酒質を醸しだすことを目指している。酒米には讃岐産のオオセト米、契約栽培の山田錦、岡山県での契約栽培・雄町、生粋の讃岐の酒米・さぬきよいまいを中心に、個性的な味を引き出している。「川鶴 特別純米 雄町」など、旨みと深みのある酒は、魚介類や山菜などの料理と相性がいい。

川鶴のクチコミ・評価

  • shika

    川鶴 純米 たのののた(田野々の田)。旨コクから柔らかな苦味のキレ。四国讃岐、田野々という集落の田んぼで育った山田錦で醸されたお酒です。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    2020年6月27日

  • ぴいぴい

    kawatsuru olive
    さぬきオリーブ酵母仕込み
    精米歩合55%
    酸が効いていて、後味がほんのりオリーブの香り

    特定名称 純米吟醸

    原料米 オオセト

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年6月16日

  • たけ

    川鶴のオリーブ酵母を使った純米吟醸、Lightです。
    さぬきオリーブ酵母を使ったチャレンジ的なお酒。
    お米はさぬきよいまいを使用しています。
    度数14なので名前の通り軽快な味わいです。
    川鶴らしいキレのある辛口ですが、
    旨味も十分に感じられるお酒です。
    低アルが苦手な方でも美味しく頂けると思います。

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

    2020年6月13日

  • たけ

    川鶴の純米大吟醸、雄町です。
    マスカットのような香りがそそりますね。
    味わいは雄町米のふくよかな旨味が印象的で、
    とっても飲み易いお酒です。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2020年6月10日

  • ヤマ75

    川鶴のオリーブ飲んでみました。
    爽やかな植物の香り、少し酸味が効いて少し甘かったですが豊潤で美味しかったです。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2020年6月5日

  • fish

    fish

    4.0

    酸味が有り、温度が上がるとちょい甘め。美味しい

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年6月5日

  • Taihei T

    川鶴 限定直汲み 純米無濾過生原酒H24BY
    冷やと熱燗で頂きました。
    熱燗、最高に美味しいです。

    酒のさかいさんで購入。

    特定名称 純米

    原料米 讃州さぬきよいまい

    酒の種類 無濾過生原酒 古酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2020年5月31日

  • とちいば

    別品川鶴 純米吟醸 雄町
    川鶴酒造 香川県

    辛口でスキッとおいしい日本酒。
    雄町、純吟とのことだがそういうイメージは無くキリッとした日本酒。香りは控えめ。米の旨味がある。
    おいしい。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2020年4月30日

  • Jky

    Jky

    3.0

    ほんのりとメロン系の甘い香りや素朴なお米の香り。飲んでみると甘味、旨味がしっかり。「川鶴」と言えば酸。酸がしっかりとある上に、ほのかな苦味がスパイシーさを演出している。素朴でホッとする飲み心地。色々な味の要素があり、料理にも合わせやすい。

    自己評:キレあり、旨辛。

    特定名称 特別純米

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2020年4月21日

  • kasumi_♂

    川鶴 純米 限定生原酒

    精米歩合:58%
    アルコール度:17度

    フルーティで豊潤な甘みに
    程よい酸味と苦味。
    最初はやや重く感じますが
    後味はスッキリ辛口で
    とても美味しいお酒でした。

    特定名称 純米

    原料米 香川県産さぬきよいまい

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年4月10日

  • Taku golgo

    新しい酒屋さんからのお酒。フレッシュでフルーティー。濃厚。

    特定名称 特別純米

    酒の種類 生酒 原酒

    2020年4月5日

  • モコモコ

    熟成期間ありで期待したが
    普通でした(笑)

    2020年4月1日

  • KC500

    川鶴 旨口純米酒 讃岐くらうでぃを飲んだから、ここは初じゃないと思ってたけど、川鶴としては初だった。まあ全然違うもんな。ふむ、これは正統派というか、普通のお酒だな。香りは、最初甘い吟醸香があるかな?と思ったけど、やっぱりないかな。味わいはその名の通り、旨味が前面。結構辛口、ドライな感じかな。燗を付けてみたけど、特徴が殺される訳ではないけど、そんなに活きもしないかな。3.5と4の間で、3.8だから四捨五入で4つ星というところ。

    2020年3月30日

  • ひろし

    川鶴 純米吟醸 限定生原酒 雄町

    果実香、少シュワ少甘→(ゴクリ)カーッ甘旨~→少苦辛

    厚みのある甘旨
    芳醇な味わいでとてもおいしかったです

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2020年3月18日

  • 青柳

    川鶴 純米 たのののた 讃岐五郷地区『田野々』産山田錦

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年3月17日

  • ★モスキート★

    川鶴 秋あがり 純米吟醸
    まろやかでスイスイっと飲みやすさが印象
    たつみ清酒堂本店にて、四合瓶税込価格1,566円で購入

    特定名称 純米吟醸

    原料米 国産とのみ表示

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年3月11日

  • Sinn

    Sinn

    3.5

    ものすごく香りが立ち
    それでもって
    ものすごくキレが良い
    巨峰、リンゴ系
    終始、吟醸香が前に出てます

    近所の酒屋さんの頒布会
    初頒布会です
    最終回のレア酒が気になります

    2020年3月8日

  • しゅうじ

    香り、爽やか❗スーと入ってくる。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2020年3月4日

  • たけ

    川鶴の純米大吟醸です。
    ラベル通りのなかなかの旨味が絶妙で、
    舌を唸らせてくれます。
    旨味の後はスーッと抜けていく酸味。
    この酸味もなかなかの高レベル。
    川鶴の良い所を凝縮させたお酒ですね。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2020年2月23日

  • 初心者ひで

    おかんの便り

    2020年2月19日

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川鶴の酒蔵情報

名称 川鶴酒造
酒蔵
イラスト
川鶴の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 川鶴 大瀬戸 讃岐くらうでぃ 讃美
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 香川県観音寺市本大町836
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