山形正宗
by くにひろ
飛鸞
by コバチッチ
賀茂泉
by Takefumi Terada
写楽(冩樂)
by 山の田んぼ
S 風の森
by wajoryoshu
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
三芳菊
2位
鳴門鯛
3位
旭若松
4位
芳水
5位
高柿木
国権
じんじん
國権 純米吟醸 秋上がり スペック的には純大 濃い旨・・
義左衛門
左近将監
義左衛門純米吟醸 20241109
鉾杉
鉾杉山廃純米酒 202411009
田川の鯉
スッキリコク旨めの綺麗な純米吟醸
黒牛
モコモコ
久々に黒牛。 これは美味しい。 甘さとキレのバランスが良・・
永平寺白龍
初めて飲んだ永平寺白龍 昔は白龍だったような。 新潟の白・・
十八盛
556
結構乳酸菌な感じが強いなのですね...。実はちょい苦手。でも・・
田中六五
からあげ
田中仙禽 ver.2023 香りは控えめで味わいは、洋梨の・・
平井城
willow
舞風 純米吟醸 馴染みの酒屋さんで「熱燗におすすめ」と尋ね・・
玉乃光
hio
天穏
ゆきまる
『天穏 齋香荒 2024』 香りは少しこもった酸味。穀物酢・・
奥播磨
じいけ
神開
三井の寿
『三井の寿 純米吟醸 超辛口+14 山田錦 2024』 香・・
花垣
『花垣 純米無濾過生原酒 さかほまれ』 熟成になるスモーク・・
赤武
『AKABU F NEW BORN 直汲 中取り 生酒』 ・・
あべ
『あべ 純米 2024 vol1-3』 ふくよかで爽やかな・・
『あべ 純米吟醸 2024 vol2-3』 米のふくよかな・・
仙禽
仙禽 雪だるま 発泡強め、生酛ならではの酸 というよ・・
三冠
アオハル
三冠酒造さんの三冠 雄町 純米酒 振り返り投稿。濃くてガツ・・
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