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孝の司 (こうのつかさ)

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愛知 / 柴田酒造場

3.50

レビュー数: 73

柴田酒造場は、1830年に創業し、以来、伝統的な酒造りを続けている。その代表銘柄である「孝の司」は、1922年に商標登録された。この銘柄名の前身は「銀世界」であった。この名は、酒蔵周辺が雪に覆われ、文字通りの銀色の世界となっていた様子からインスピレーションを受けて名付けられた。その後、「孝の司」という名前に改められ、現在に至っている。孝の司の特徴は、香りが華やかでありながらも、爽やかさとフレッシュさを兼ね備えている点である。シルキーで上品な味わいは、雪景色を思わせる濁り酒のイメージと相まって、この銘柄を代表する商品となっている。

孝の司のクチコミ・評価

  • BZKF

    BZKF

    5.0

    オショロコマの塩焼きと、日本酒と。
    至福のひととき。
     

    2024年11月1日

  • ドリ

    ドリ

    4.0

    孝の司 自社米
    試験醸造酒2023
    2024年10月19日購入

    2024年10月30日

  • ドリ

    ドリ

    4.0

    孝の司 純米吟醸 秋風
    2024年10月19日購入

    2024年10月19日

  • 左近将監

    左近将監

    4.1

    孝の司家康の里純米吟醸ひやおろし
    20241006

    特定名称 純米吟醸

    2024年10月6日

  • ひろ

    ひろ

    4.5

    孝の司 純米吟醸

    スッキリした飲み口
    ぶどうの風味のようなフルーティーな味わい

    美味しいお酒に出会いました✨

    特定名称 純米吟醸

    原料米 その他

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通

    2024年8月8日

  • スーパーポジティブ鼠

    スーパーポジティブ鼠

    4.0

    ♌️★4.2
    孝の司

    2024年7月25日

  • akim

    akim

    4.0

    孝の司 純米吟醸 夏祭り うすにごり微発泡13度
    さらっと甘旨苦ピリ酸。いいですね。

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2024年7月13日

  • 田川の鯉

    田川の鯉

    4.2

    低アル路線は最近あまり好みではなくなってきたのだけれども、これはいける。酸味も強すぎず、穏やかな甘さ。気がついたら一晩で飲み干してた。

    2024年7月8日

  • 左近将監

    左近将監

    4.0

    孝の司純米吟醸夏祭り
    20240623

    特定名称 純米吟醸

    原料米 夢山水

    2024年6月24日

  • 左近将監

    左近将監

    4.0

    孝の司純米吟醸花吹雪うすにごり生原酒
    20240421

    特定名称 純米吟醸

    原料米 夢山水

    酒の種類 生酒 原酒

    2024年4月22日

孝の司が購入できる通販

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【蔵元直取引】孝の司 超辛口純米 / 720ml / 合資会社柴田酒造場 / 愛知県 / 岡崎市 / 日本酒 / 純米 / 蔵元直送

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720ml 純米
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孝の司 純米吟醸 Heartハート 720ml【愛知県岡崎市 柴田酒造】

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孝の司 純米吟醸ひやおろし 秋風 720ml【愛知県岡崎市 柴田酒造】

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孝の司 ささゆりの里 純米吟醸 / 1800ml / 合資会社柴田酒造場 / 愛知県 / 岡崎市 / 日本酒 / 純米吟醸 / 蔵元直送

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孝の司(こうのつかさ)純米大吟醸酒 無濾過生詰 吉田藩 720ML (日本酒 酒 ギフト プレゼント ランキング 通販 専門店 ラッピング 人気 お取り寄せ 誕生日 内祝い お礼 お祝い 粗品 お返し ご当地 退職祝い 男性 レア ご挨拶 手土産 上司 お父さん)

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日本酒 純米大吟醸 ギフト 孝の司(こうのつかさ) 純米大吟醸酒 無濾過生詰 吉田藩 720ML

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孝の司 超辛口純米酒 /  1800ml / 合資会社柴田酒造場 / 愛知県 / 岡崎市 / 日本酒

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1800ml 純米
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孝の司 純米吟醸 1800ml 日本酒 清酒 1800ml 一升瓶 愛知 柴田酒造場 こうのつかさ

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孝の司 純米吟醸 Heartハート 1800ml【愛知県岡崎市 柴田酒造】

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孝の司 純米吟醸 秋風(ひやおろし)1800ml クール推奨 一度火入れ 日本酒 清酒 1800ml 一升瓶 愛知 柴田酒造場 秋季 こうのつかさ

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1800ml 純米
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孝の司 純米吟醸 秋風(ひやおろし)1800ml【クール推奨】一度火入れ 日本酒 清酒 1800ml 一升瓶 愛知 柴田酒造場 秋季 こうのつかさ

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孝の司 純米吟醸ひやおろし 秋風 1800ml【愛知県岡崎市 柴田酒造】

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孝の司の酒蔵情報

名称 柴田酒造場
酒蔵
イラスト
孝の司の酒蔵である柴田酒造場(愛知)

(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 孝の司 神水 家康の里 众 gin 輝きたい星のように。 SHIBATA BLACK CRAFT SAKE
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 愛知県岡崎市保久町神水39
地図