Junon K.さんの日本酒レビュー・評価一覧

• 香梅 / 山形

  2026

  11/5

  上撰香梅　本醸造 辛口旨口、ぬる燗向きでもあるとろみのある・・

• 山城屋 / 新潟

  2026

  11/5

  山城屋　生もと純米大吟醸 オーク樽貯蔵 ナラやヤシの木使用・・

• 森の醸造所

  2026

  11/5

  森ノ醸造所 NOCIW (ノチウ) -星- Sparklin・・

• 五色彩雲 / 北海道

  2026

  11/5

  五色彩雲　ToyTou（トイトウ） 乳酸の酸味がしっかり残・・

• 酒屋八兵衛 / 三重

  2026

  11/5

  酒屋八兵衛　本醸造酒 からくち しょっぱい魚介つまみと合わ・・

• まんさくの花 / 秋田

  2026

  11/5

  まんさくの花　杜氏選抜 BLACK 純米大吟醸一度火入れ原酒・・

• 香梅 / 山形

  2026

  11/5

  純米香梅おたかぽっぽ～燗酒専用 10年熟成。ぬる燗が一番好・・

• 流輝 / 群馬

  2026

  11/5

  流輝　純米　メリッサ生酛　愛山麹 甘旨のるかなのに最後にス・・

• 天狗舞 / 石川

  2026

  11/5

  天狗舞　石蔵　山廃純米　五百万石 最初の香り、山廃の酸味、・・

• 北雪 / 新潟

  2026

  11/5

  北雪 にごり　遠心分離 夏酒！ストンと落ちるストレート辛口・・

• 北雪 / 新潟

  2026

  11/5

  北雪 純米にごり　遠心分離 五百万石のストレートなキレと辛・・

• 大那 / 栃木

  2026

  11/5

  大那　特別純米　赤磐雄町　火入れ 赤磐雄町と雄町って味わい・・

• 末廣 / 福島

  2026

  11/5

  末廣　吟醸　鬼羅 辛口かつ旨口。青魚と合う．

• 谷泉 / 石川

  2026

  10/20

  谷泉　山廃純米　prototypeα 能登震災後、手取川を・・

• 飛龍 / 宮城

  2026

  10/19

  飛龍 純米大吟醸 辛口、キレあり、ワインのような渋み

• 山の壽 / 福岡

  2026

  10/19

  山の壽　フリークス2 酸味 中辛から広がる深み。

• 愛宕の松 / 宮城

  2026

  9/17

  あたごのまつ　ひやおろし　特別純米 中辛すっきり 食中酒・・

• 二世古 / 北海道

  2026

  9/17

  二世古　純米大吟醸生原酒　2019 最初に熟成感、あとから・・

• 北の錦 / 北海道

  2026

  9/17

  キタノニシキ　シルバー すっきり感あり、きたしずくの米の余・・

• 飛囀 / 秋田

  2026

  9/17

  飛良泉　飛轉 鵆（CHIDORI） 別誂 りんご香、ひてん・・

• 房島屋 / 岐阜

  2026

  9/17

  房島屋 兎心BLACK 吟吹雪　純吟 微炭酸、 米のふく・・

• 町田酒造 / 群馬

  2026

  9/17

  町田酒造　？？？　無濾過生 米、酵母など明らかにされていな・・

• 米宗 / 愛知

  2026

  9/17

  米宗　純米　ふなくち手汲酒　山廃仕込　生原酒　 まーじで私・・

• 久米桜 / 鳥取

  2026

  9/17

  久米桜 カルシス　生もと 純米 にごり生原酒 乳酸酒　・・

• 青煌 / 山梨

  2026

  9/17

  青煌 純米吟醸生原酒 雄町 しぼりたて つるばら酵母、ジュ・・

• 武の井 / 山梨

  2026

  9/17

  武の井 FORESTER（フォレスター）純米生酒 米の旨み・・

• 青煌 / 山梨

  2026

  9/17

  青煌 にごり酒 純米生原酒 微炭酸、

• 武の井 / 山梨

  2026

  9/17

  武の井　椿　冬 品のあるつばき酵母のほんのりとした甘みが広がる

• 麹屋 / 福岡

  2026

  8/28

  麹屋　純米吟醸　 甘すぎず辛すぎずでちょうどバランスが良い・・

• 千瓢 / 愛知

  2026

  8/28

  千瓢 純米吟醸 ひだほまれ 辛口、渋み、深み 山廃じゃ無・・

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