仙禽
by チョ
みむろ杉
by damecaptain
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
雨後の月
2位
賀茂金秀
3位
宝剣
4位
富久長
5位
亀齢
楯野川
Matsukosake
純米大吟醸 2021丑 干支ボトル 香は穏やか→旨甘酸苦→・・
獺祭
いつぺいそつ
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 精米歩合39% Alc.・・
篠峯
パープルヘイズ
篠峯の山田錦純米。 開栓直後から3日目くらいまではセメ臭強・・
作
mukusuke.com
純米吟醸 神の穂 2020
新聞の酒
マモル
信州銘醸（株）『新聞の酒』大吟醸 山田錦 精米歩合39% ・・
大雪渓
もびい
純吟 無濾過原酒。17度。クリアで軽い甘酸っぱさがあるフレッ・・
白木久
yasumotor
新酒しぼりたて。蔵元で購入。開栓時、フレッシュな香り。少々ガ・・
鍋島
wajoryoshu
鍋島* 純米大吟醸 クラシック吉川産山田錦45% 上立香は・・
一ノ蔵
ST
後味に甘味を感じます
奥能登の白菊
陽愛のパパ
すっきり系と思いきや ほのかな甘みもあとから来ちゃう う・・
金雀
五月時雨
金雀 純米吟醸50 山口の蔵を訪ねて３回目！ いきな・・
桂月
スーパーポジティブ鼠
明日からいよいよ【KOBOにもSAKEの誤り】３DAYS勉強・・
醸し人九平次
こまつがわ
醸し人九平次 純米大吟醸 EAU DU DESIR 西脇市・・
片野桜
acdc
鳳凰美田
紀土
森嶋
ひろし
森嶋 純米大吟醸 雄町 少シュワ→少甘少旨、酸→少苦少・・
神亀
mach555
神亀 純米酒 樽酒 アルコール度数 15.5度 精米歩合 ・・
七田
Shigeki
七田 純米吟醸13 無濾過 つくば市の小野酒店で購入。 ・・
東北泉
みくろ
最近のお気に入り。東北泉 マウントチョウカイ。
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