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雨後の月

雨後の月 (うごのつき)

酒蔵サイトへ

広島 / 相原酒造

3.83

レビュー数:250

徳富蘆花の小説「自然と人生」から、雨後の月が周りを明るく照らし、澄み切った酒というイメージで命名された。全国でも屈指の超軟水を用い、全製品が大吟醸造り、全品を低温でじっくり保存熟成している。酒米は兵庫県特A地区秋津の山田錦、岡山赤磐地区の雄町など、吟味したものばかり。「雨後の月 純米吟醸 山田錦」は、伝統的な純米吟醸らしく、透明感のある上品な味わいがあるキレの良い辛口で、旨みの余韻が長い。白身魚の刺身や塩焼き、牡蠣や蟹などと楽しんでみたい。

雨後の月のクチコミ・評価

  • スズ生酛

    純米(大)吟醸 ひやおろし 千本錦

    酒屋さんと相談して決めました。
    八反と悩んだ挙句、千本錦。
    ひやおろしなら、千本錦だなと思い決めました。

    ドンピシャで好みの味です。味の厚味、
    ガツンと冷おしろ感がくすぐりますね

    2019年9月22日

  • くろきち

    雨後の月 純米吟醸
    これも美味しかった!
    華やかな香りとやや甘みがあり、きれいにスッキリキレていく。
    飲みやすいし、食中酒にも最適。

    2019年9月14日

  • Jun

    Jun

    4.0

    雨後の月 純米吟醸 愛山

    雨後の月らしさ愛山の旨味を兼ね備えたお酒。美味しく頂きました。

    2019年9月11日

  • づかちん

    雨後の月 辛口純米酒
    外呑み
    飲み口軽くてサラッとしてるけど少し味気の無い印象。

    2019年8月31日

  • manaf0293

    雨後の月 辛口純米
    辛口ですが旨味も感じられます。
    キレはそれほどでもないですが、食中酒としては十分だと思います。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年8月30日

  • popoa

    柔らかさが特長の酒。香りは上新粉のような香り、味わいは純米酒らしいふくよかな米の旨味が感じられる味わい。余韻が長く複雑さが楽しめる。全体的に柔らかいお酒。

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年8月20日

  • Kingのり

    3杯目は、雨後の月。
    まあまあ、普通ですね

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年8月19日

  • manaf0293

    雨後の月 純米吟醸 微発泡にごり
    微発泡とありますが、開栓時はかなり慎重にならないと溢れますね!
    注意書きに書くだけあります。
    香りは甘みを感じつつもさっぱりとしております。
    飲み口はガス感強くアルコール感皆無です……やばいです……
    後味はにごりで良くあるように、酸味、苦味がありますが、
    炭酸がうまい感じで隠してくれていると思います。
    いくらでも飲めて危ないお酒ですね……!
    食中酒(味の濃いもの)にも向くと思います。
    ヒレカツ相手でも存分に仕事してくれました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 麹米:山田錦 掛米:雄町 

    酒の種類 生酒 発泡

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2019年8月18日

  • 祐次

    雨後の月 周りに勧められて買ってみました。開栓初日のアルコール感が気になりましたが、2日開けたら好みの味わい。有りか無しかと言われれば「有り」ですな。

    特定名称 純米大吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年8月14日

  • 田村一樹

    相原酒造株式会社 純米酒 雨後の月

    広島 呉産八反錦を使用した純米酒。八反錦らしい、後味がスッと消えていく特徴有(個人的感想)。

    甘さは感じなく、海の幸と相性が良しか。さっぱり且つ後味をしっかり締めてくれ、そして徐々にスッと味が消えていく流れ。
    瀬戸内沿いに位置する酒蔵は幾つかあり、海の幸とマッチング日本酒をお探しなら、この付近の酒蔵を探ってみるのも、有力かも。

    特定名称 純米

    原料米 八反錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2019年8月13日

  • maxmorick

    Black Moon 純米吟醸 火入れ。

    夏酒が続いたんで、ここらで一本しっかりめのを開けようかと^^;

    上立ちにメロンを感じます。スルッと入って来るので最初は綺麗な水のように感じますが、すぐに甘味とコクを含んだ旨味がボリュームたっぷりに広がります。ちょっとマンゴーっぽいかな?夏酒を続けてやっていたので、このボリューム感に一瞬戸惑ってしまいました^^; 深みのあるコク旨味はいかにも雄町って感じで、思っていた以上に甘味も感じます。口の中いっぱいに存在感をアピールしておきながら、飲み込んでしまうと意外なほどスッと引いていきます。このへんは流石に巧いですね〜^ ^

    3日目。
    今日もスケール感たっぷりという感じ。ただ、広い空間はイメージ出来るものの、あくまでも体育館みたいな限定された広さに感じます。大らかなんだけどカチッとしているというか…そんな感じ^ ^

    6日目。
    旨味はさらに太くなってます。コクが強いです!ぐわっと来て口一杯を濃厚に満たします。50%磨いてあるとは思えないくらい米感があるのに、50%磨いてあるだけの綺麗さもあります。

    7日目。
    昨日と同じですが、やっぱり旨味の中に感じるコクが凄いです。甘味もあるんだけど、とにかく力強い旨さ。味が濃いと言うか深いと言うか…これが雄町だ!って感じです。あまりに雄町らしさが引き出され過ぎていて、個人的にはもう少しスコーンと軽く突き抜けてほしい気もします。それでも好きな人はめちゃハマること間違いなしかと。未飲のオマチストさんは是非^ ^

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 一回火入れ

    2019年8月5日

  • 務め人苦弊死

    味濃いねぇ。

    2019年7月27日

  •  アッキー

    飲みやすい。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年7月24日

  • CHIAKI

    暑い夏にスッキリと軽く飲める純米吟醸として、大吟醸と同様に手造りで低温発酵させて醸し出される1本。爽やかな香りと上品で透明感あるキリリとした味わい。できあがったお酒はパストライザーによる加熱殺菌で瓶に詰め3℃の部屋で貯蔵。スカッとした爽やかさと後味の綺麗な余韻で盃が進む。
    精米歩合=55%、アルコール度=15度、日本酒度=+3、酸度1.5

    特定名称 純米吟醸

    原料米 麹:山田錦&掛:八反錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2019年7月20日

  • 月うさぎ

    雨後の月 涼風 純米吟醸
    果実のような酸味とまろやかな旨みで飲みやすい。

    2019年7月15日

  • Inusuke

    雨後の月 月光 大吟醸

    香りは甘くて
    飲み口も想像通り甘くジューシー。後味も余韻が続く。
    花陽浴好きな人にオススメできるかな。
    美味しいお酒。好きな味

    特定名称 大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2019年7月14日

  • たけ

    雨後の月の低アルコール特別純米です。
    低アルコールだからでしょうか?
    軽く心地よい感じで飲み易い。
    雨後の月どっしり辛口とはちょっと違う。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2019年7月13日

  • トミー

    スッキリ、辛口、うまい酒。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    2019年7月12日

  • shanks

    広島県呉市 相原酒造
    大吟醸 雨後の月 月光
    原料米 山田錦
    精米歩合 40%
    使用酵母
    日本酒度 +3.5
    酸度 1.3
    アルコール度数 16度
    仕込み水

    色合い 無色
    香りはマスカット、洋ナシ系 いい香りが漂いますね!
    甘味はさほど感じません、アルコール感がちょっとキツイですかね。辛さが残る感じのフィニッシュです。温度が上がると甘味がでてきます。
    2日目以降は熟したメロンの香りです。アルコール感は残りますね。
    2日目以降は

    特定名称 大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2019年7月7日

  • 青柳

    雨後の月 純米吟醸 愛山

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年7月4日

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雨後の月の銘柄一覧

銘柄

雨後の月 大吟醸 斗瓶取り

雨後の月 大吟醸 真粋

雨後の月 純米大吟醸

雨後の月 大吟醸

雨後の月 吟醸純米酒

雨後の月 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒

雨後の月 純米吟醸 千本錦 無濾過生原酒

雨後の月 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒

雨後の月 純米吟醸 BLACK MOON

雨後の月 純米吟醸 涼風

雨後の月 純米大吟醸 愛山

雨後の月 純米吟醸 ひやおろし 千本錦

雨後の月 純米吟醸 ひやおろし 八反

雨後の月 純米大吟醸 八反

雨後の月 辛口純米 無濾過生原酒

雨後の月 にごり酒

雨後の月の酒蔵情報

名称 相原酒造
銘柄 雨後の月 金泉 九嶺 微紅 雨後晴水 安芸乃露
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 広島県呉市仁方本町1丁目25−15
地図