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雨後の月

雨後の月 (うごのつき)

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広島 / 相原酒造

3.84

レビュー数:218

徳富蘆花の小説「自然と人生」から、雨後の月が周りを明るく照らし、澄み切った酒というイメージで命名された。全国でも屈指の超軟水を用い、全製品が大吟醸造り、全品を低温でじっくり保存熟成している。酒米は兵庫県特A地区秋津の山田錦、岡山赤磐地区の雄町など、吟味したものばかり。「雨後の月 純米吟醸 山田錦」は、伝統的な純米吟醸らしく、透明感のある上品な味わいがあるキレの良い辛口で、旨みの余韻が長い。白身魚の刺身や塩焼き、牡蠣や蟹などと楽しんでみたい。

雨後の月のクチコミ・評価

  • cefiro

    いまでやさんの頒布会4月分。最初の一杯目に飲む。淡麗辛口で好みからはちょっと外れるなあ。千本錦は好みだったんだけどなあ。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    2019年5月4日

  • K.Akira

    雨後の月 純米吟醸 雄町 Black Moon。
    生産本数限定、キレの良いあと味◎。

    2019年5月3日

  • cefiro

    飲む順番も重要かな。今回少し味強めの酒を飲んでたので、味があまり感じられず。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    2019年5月3日

  • ぺんたろ

    香りも程よく、キレもいいので、刺身等の繊細な食材にも合う。
    甘さは控えめなドライな感じですが、お酒の味もあって旨い!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    テイスト 甘辛:辛い+1

    2019年5月3日

  • ハイチュウ

    これは初めて。
    なかなか見かけないかな。
    淡麗だけど旨味もあって凄く美味しいです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年5月1日

  • Hinohara Shun

    これといった特徴はないですが、香りや甘み、厚みなど とてもバランスのいいお酒です。一言でいうと、甘くてスッキリしてるお酒です。日本酒苦手な方でも、美味しいと思えると思います!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年5月1日

  • cdp

    cdp

    4.0

    初めて飲んだけど美味しい。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年4月29日

  • hiko99n

    あらら、これはまた癖のある 酒だなぁ。後半は苦味が強くなる。ドライ感がきついという訳でもないが、呑みづらさを感じちゃうよ。旨味がないのかな?

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    2019年4月23日

  • メガネマン

    雨後の月純米
    お試しで二合瓶で。さっぱり系、少し酸味もあり、香りはほんのりぶどう系の感じがしました。料理に合わせやすいお酒かな、という印象です。

    2019年4月22日

  • cefiro

    たかちよの後に飲んだのがまずかった。千本錦はやや端麗辛口に出るので、甘い酒の後だと凄く辛く感じます。飲む順番も重要ですね。

    2019年4月20日

  • ある

    雨後の月 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒
    1,836円/720ml
    無濾過生原酒の厚み・旨みがしっかりありながら重くない。綺麗で飲みやすく美味い。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 特A地区山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    2019年4月19日

  • cefiro

    千本錦は而今位しか飲んだことがなかったので、購入。ややアルコール感がありますが、而今で感じた端麗な味わいと同じような味わいがあります。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 千本錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    2019年4月17日

  • maxmorick

    麹交換醸造 純米吟醸 生酒。

    雨後の月と賀茂金秀が種麹を交換して同じスペックのお酒を造るって!こんな面白そうなことやられたら飲み比べない訳にはいきません^ ^ こちらは賀茂金秀を醸す金光酒造の麹を使った雨後の月です。

    上立ち香はメロンやマスカット。口に含むとフワッと甘くて旨い!のっけから八反錦の米旨味がしっかり舌に乗ってきます。後から辛味が追いかけて来て、薄く全体的に酸も効いてます。液性に雨後の月らしい瀞みも少しありますね。食事にも良く合いますが、これ自体とてもバランスが良くて単体で旨いお酒という印象です。

    4日目。
    相変わらずの甘旨味を十分に楽しませたあと、上品な酸に導かれて収束していくと共に辛味が追ってきてフィニッシュする流れ。その後にフッと甘味が戻ってくる感じがします。大きく印象が変わるほどではないけど、初日より円くなるとともにちょっとだけ緩くなったというか、輪郭がボヤけたような気もします。あくまでもレベルの高いところでの些細な違いの話ですが^^;

    相原酒造は高い技術を持って色んなスペックのお酒をどれも美味しく仕上げてしまう懐の深い蔵というイメージですが、個人的にはその液性にちょっとしたニュアンスがあると言うか、オイリーなものを感じるのが特徴だと思っています。麹を交換してもその印象は変わることなく、賀茂金秀っぽさを感じる場面もなく、しっかり雨後の月として成立していると思いました。美味しかったです^ ^

    特定名称 純米吟醸

    原料米 八反錦

    酒の種類 生酒

    2019年4月13日

  • bluenile

    ずっと飲んでいられる爽やかな美味しさ。
    個人的には、陸奥八仙と同列でのお気に入り。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年4月6日

  • shika

    雨後の月「元平」おりがらみ生。農家×蔵元×酒屋の想いの込められたお酒です。甘みは薄く、キレの良い酸味と余韻の苦味が料理を引き立ててくれますね。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 赤磐雄町

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2019年3月25日

  • もこもこの剣士

    日本酒らしい日本酒。飲みたかったお酒なので満足です。

    2019年3月19日

  • shika

    BLACK MOON スモーキーなビターチョコレートのような甘渋さが美味しい。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒

    2019年3月18日

  • nao

    nao

    4.0

    匂いも味もフルーティで飲みやすい。
    雄町100%はテンション上がります。

    2019年3月14日

  • オールドルーキー

    横浜鶴屋町『鮮と閑』にて。同席者が蔵元と知り合いとの話の流れで。醸造酒のしっかりとした感じはやや苦手であるが、つまんでいた燻製との相性は良かった。

    特定名称 特別本醸造

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

    2019年3月14日

  • taka

    taka

    4.0

    広島のお酒をメインで置いてるお店で頂きました。美味しかった。

    2019年3月12日

雨後の月が購入できる通販 (153件)

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雨後の月の銘柄一覧

銘柄

雨後の月 大吟醸 斗瓶取り

雨後の月 大吟醸 真粋

雨後の月 純米大吟醸

雨後の月 大吟醸

雨後の月 吟醸純米酒

雨後の月 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒

雨後の月 純米吟醸 千本錦 無濾過生原酒

雨後の月 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒

雨後の月 純米吟醸 BLACK MOON

雨後の月 純米吟醸 涼風

雨後の月 純米大吟醸 愛山

雨後の月 純米吟醸 ひやおろし 千本錦

雨後の月 純米吟醸 ひやおろし 八反

雨後の月 純米大吟醸 八反

雨後の月 辛口純米 無濾過生原酒

雨後の月 にごり酒

雨後の月の酒蔵情報

名称 相原酒造
銘柄 雨後の月 金泉 九嶺 微紅 雨後晴水 安芸乃露
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 広島県呉市仁方本町1丁目25−15
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