紀土 （きっど）

5年以上前に飲んだときは辛みが強くて苦手な印象で避けてたけど、今回は全く違う印象。
柔らかくて美味しい。
火入れしてるので香りは控えめだけど、品のある香り。甘くて少しトロっとした感じ。濃厚さもありながら、辛みや苦みはない。
キレが良い方ではなく、余韻を長く楽しめる感じ。
さすが純大山田。生酒を見つけたら是非飲んでみたい。

紀土 純米吟醸 ひやおろし 五百万石55%　　
ひやおろし会５は紀州和歌山の紀土。紀土らしい軽やかな吟醸香、口当たりはまろやかで夏越しの膨らみのある旨味がじんわりと口内に広がり、後味はスッキリ、秋刀魚やキノコ料理などいろいろな秋の味覚に合いそう。

しぼりたてらしいフレッシュな吟醸香、
ソフトな味わいのお酒！！
軽やかな酸味と芳醇な香り
尖った味もなく美味しい酒

しぼりたてらしいフレッシュな
吟醸香を持たせつつ、よりソフトな質感の酒
軽快で切れのよい酸があり、新酒らしい味わいの輪郭が
はっきりとしたお酒。
舌先に感じる柔らかなガス感
この価格でこの味。
素敵だな😀




原料米：五百万石100％
精米歩合：（麹米）50％、（掛米）55％
アルコール度数　15度　

紀土　KID　特別純米　雄町
5BYの初雄町
スッキリ美味い
紀土　KID　はこれからも追っていこうと思います。

香りは心地よいマスカット、りんごと甘い密の香りがして
柔らかくて優しく清らかな感じ
雄町の特徴である旨味、ジューシーさもありすてき

R4BＹの紀土雄町も飲んだ
来年も飲みたいお酒

原料米：全量雄町100％
精米歩合：(麹米)　50％、(掛米)　60％
アルコール度数　15度　

紀土　純米大吟醸　shibata's be ambitious
お米は山田錦を使っています。
紀土を飲むのはかなり久しぶりです。
このお酒は杜氏渾身のお酒🍶

味わいですがなかなかの良い香り！
紀土らしくややフルーティーですが、
全体的にはミディアムテイストですね。

甘口すぎず飲みやすい

紀土 純米酒

土曜日の昼飲み🥂 𓈒𓂂𓏸
大阪駅ビル第3ビルのすし酒場さんにて🎶
開店前から並んで1巡目で入店成功😁
やる気見せてみた笑

こちらもワンカップで登場ﾃｯﾃﾚｰ
お猪口に注いでいただくです🎶

口当たりは石鎚より優しくふわっと香る
控えめでスッキリが紀土らしいのかな

サバ缶サラダと🐟

紀土 純米大吟醸　久しぶりに最高の仲間二人と、本当に久しぶりに飲んだ。二人とも某自動車メーカー勤務時のかわいい部下たち。それもあって話も楽しかったし、そしてうまく感じる。フルーツ香、甘い香り、味も同じくで甘さとジューシさ。やっぱり最高の仲間と一緒に飲む酒は最高に美味しい乾杯、そしてまた行こう！という思いの５つ星。

出勤するとデスクに置かれていた純米酒✌️
和歌山のお酒らしい。カレイの煮付けを作ったので飲んだ。
飲み口がとっても柔らかくて癒された！
香りも良くておいしかった！
日本酒にヒーリング効果を感じた一杯。感謝！

純米吟醸　しぼりたて

飲みやすい