4つの蔵（浅見商店・勝来酒造・桜井酒造店・松本酒造店）がひとつになり、1973年に誕生した一ノ蔵。米処・宮城の酒米を使い、最先端の設備を導入しながらも、機械任せにせずに五感をフルに使って、経験値に裏付けされた人の手が入っている。「一ノ蔵 無鑑査」シリーズをはじめ大吟醸や熟成酒、さらに最近ではスパークリング清酒「すず音」が一躍有名になった。ワイングラスに注ぐと、淡雪のような色と、細かく弾ける泡がたち、シャンパンのような喉ごし。低アルコール酒なので、女性へのプレゼントに好都合。
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- 宮城 日本酒ランキング 10位
一ノ蔵のクチコミ・評価
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![harico]()
![一ノ蔵(いちのくら)_77450]()
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![Yuji Suzumura]()
![一ノ蔵(いちのくら)_73599]()
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![ryuutamomo]()
ryuutamomo
3.0友人が経営する居酒屋で。流行りの日本酒も良いけど、やはり宮城の酒は美味しい。飲み口良く、ほのかに甘く、キレも良い。 最終的に食中酒は宮城県の酒が1番かな。
特定名称 本醸造
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2018年3月30日
![一ノ蔵(いちのくら)_73601]()
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![Y氏]()
Y氏
4.0今日は閖上朝市で魚貝も購入
あれから7年 色々なことに想いを馳せ 呑む酒
言葉に出来ない。
だだ純粋に美味しいお酒です。今の幸せを大切にしたい。特定名称 特別純米
原料米 蔵の華
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年3月11日
![一ノ蔵(いちのくら)_73005]()
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![ぉとみ酒造]()
![一ノ蔵(いちのくら)_67574]()
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![Tagaga]()
Tagaga
4.5グランスタのはせがわさんで一ノ蔵の人が試飲させてくれました。
濃いめの旨味の後、ものすごくスッキリしてます。
うまいなぁ…
いろいろな料理に合いそうです。
もうすぐ7年、こういった基金はもちろん素晴らしいと思いますが、蔵元さんの言っていた、まずはとにかく美味しい酒を提供したいという姿勢に感銘をうけました。特定名称 特別純米
原料米 蔵の華
酒の種類 生酒 原酒
2018年3月1日
![一ノ蔵(いちのくら)_66210]()
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![Mr.orange]()
![一ノ蔵(いちのくら)_66081]()
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![ハイチュウ]()
ハイチュウ
3.5昨シーズン買えなかったやつ。
お酒も呑みつつ少しはお役に立てたらいいな。
これは旨い酒だな。特定名称 特別純米
原料米 蔵の華
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年2月23日
![一ノ蔵(いちのくら)_66351]()
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![Akihiro Nonaka]()
Akihiro Nonaka
3.5大和伝 宮城県限定品
お土産でいただきました。
ありがとうございます。
スッキリ、もう少しクセがほしいかも。特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年2月20日
![一ノ蔵(いちのくら)_64351]()
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![つっち]()
![一ノ蔵(いちのくら)_61355]()
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![Y氏]()
Y氏
4.0立春朝搾り どれどれ♬
フレッシュな辛口淡麗スッキリ。初めは食中酒かなーと思いましたが 一瞬辛っ！！え？
その後、すぐに消えて米の味がくどくなく追ってきます。
今までの一の蔵で最高!！
裏ラベルにあるように、立春朝搾りにたいする、蔵人たちの思いが伝わります。
また、精米歩合50%でも特別純米 特別な日の特別なお酒と言う事なのでしょう。
大吉！特定名称 特別純米
原料米 蔵の華
酒の種類 生酒 原酒
2018年2月4日
![一ノ蔵(いちのくら)_72941]()
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![ヴァン]()
ヴァン
4.5山廃仕込み純米大吟醸
スッキリしっかりの呑みごたえのある味です。
飲んでいるあいだに味が変わっても揺るぐことはありません。
しっかりとした伝統に支えられています。テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年1月27日
![一ノ蔵(いちのくら)_59420]()
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![花見酒]()
![一ノ蔵(いちのくら)_54393]()
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![kahvitauko]()
kahvitauko
3.5一ノ蔵 特別純米生原酒 しぼりたて
口に含んだ瞬間は『アレっ、上品？』ですが、ジワジワと旨味と心地よい酸味が来ます 力強さもあります 非常にメリハリありますね キレも良し！
非常に基本に忠実ながら、飲み手のツボを的確に抑えた素晴らしいバランスです 売れ筋な理由が分かります特定名称 特別純米
原料米 ササニシキ
酒の種類 生酒 原酒
テイスト 甘辛:辛い+1
2017年12月12日
![一ノ蔵(いちのくら)_50571]()
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![uchida_yosuke]()
![一ノ蔵(いちのくら)_49822]()
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![kenkoudai3000]()
kenkoudai3000
4.0一ノ蔵 特別純米 隠し酒
酒屋さんで、ひやおろしを探しいるがみつからず。
そこで出してもらったのがこれ。
フレッシュさはないが、華やかな旨みがひろがる。
しみじみうまい酒。
720で1300円ちょい。2017年11月16日
![一ノ蔵(いちのくら)_46701]()
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![Hisayoshi]()
Hisayoshi
4.0一ノ蔵 againです。
行きつけの酒屋に行ったら普段置いてない一ノ蔵が並んでたので、なんだろうと思い、手に取って見ていたら貴醸酒ということなので、貴醸酒を飲んだことがない私は迷わず購入していました。
香りについては、秋の花粉にやられてるのもあり、ほとんど感じられません。
飲み口としてはかなり軽い感じで、甘さはなかなかですが、クイッとあおれるタイプで飲みやすいです。飲む前は貴醸酒ってもっとべたっと濃いイメージを想像していましたが、飲んでみると良い意味で想像を裏切ってくれました。テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2017年11月4日
![一ノ蔵(いちのくら)_45170]()
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![KEN_ono]()
KEN_ono
4.5優しい味。やっぱりいいね、ひとめぼれ純米原酒。
果てしなく行ける。
登米市石井さんのつくる米のおかげ様。
ブランデーぽい感じもする。特定名称 特別純米
原料米 ひとめぼれ
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2017年11月2日
![一ノ蔵(いちのくら)_44734]()
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![shnnosake]()
![一ノ蔵(いちのくら)_43286]()
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![KEN_ono]()
![一ノ蔵(いちのくら)_40397]()
一ノ蔵の銘柄一覧
| 銘柄 |
|---|
一ノ蔵 純米大吟醸 笙鼓 |
一ノ蔵 純米大吟醸 松山天 |
一ノ蔵 大吟醸 |
一ノ蔵 大吟醸 玄昌 |
一ノ蔵 純米吟醸 蔵の華 |
一ノ蔵 純米酒 ワタシノオト |
一ノ蔵 特別純米酒 |
一ノ蔵 特別純米酒 辛口 |
一ノ蔵 特別純米酒 超辛口 |
一ノ蔵 山廃特別純米酒 円融 |
一ノ蔵 特別純米 樽酒 |
一ノ蔵 純米酒 掌 |
一ノ蔵 特別純米酒 大和伝 |
一ノ蔵 有機米仕込 特別純米酒 |
一ノ蔵 特別純米原酒 ふゆ・みず・たんぼ |
一ノ蔵 特別純米生酒 ひゃっこい |
一ノ蔵 熟成酒 招膳 |
一ノ蔵 無鑑査本醸造甘口 |
一ノ蔵 無鑑査本醸造辛口 |
一ノ蔵 無鑑査本醸造超辛口 |
一ノ蔵 本醸造 甘口 |
一ノ蔵 本醸造 辛口 |
一ノ蔵 本醸造 樽酒 |
一ノ蔵 本醸造生酒 ひゃっこい |
一ノ蔵 Ｍａｄｅｎａ |
一ノ蔵 貴醸酒 Ａgain |
一ノ蔵 特別純米生酒 ふゆみずたんぼ |
一ノ蔵 特別純米酒ひやおろし |
一ノ蔵 本醸造しぼりたて生原酒 |
一ノ蔵 特別純米生原酒 しぼりたて |
