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一ノ蔵

一ノ蔵 (いちのくら)

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宮城 / 一ノ蔵 / 一ノ蔵

3.63

レビュー数:58

4つの蔵(浅見商店・勝来酒造・桜井酒造店・松本酒造店)がひとつになり、1973年に誕生した一ノ蔵。米処・宮城の酒米を使い、最先端の設備を導入しながらも、機械任せにせずに五感をフルに使って、経験値に裏付けされた人の手が入っている。「一ノ蔵 無鑑査」シリーズをはじめ大吟醸や熟成酒、さらに最近ではスパークリング清酒「すず音」が一躍有名になった。ワイングラスに注ぐと、淡雪のような色と、細かく弾ける泡がたち、シャンパンのような喉ごし。低アルコール酒なので、女性へのプレゼントに好都合。

一ノ蔵のクチコミ・評価

  • 花見酒

    旨味たっぷり 原酒だけどあまり重くない。
    仕込水 中軟水
    蔵見学の記念に購入。

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年1月2日

  • kahvitauko

    一ノ蔵 特別純米生原酒 しぼりたて
    口に含んだ瞬間は『アレっ、上品?』ですが、ジワジワと旨味と心地よい酸味が来ます 力強さもあります 非常にメリハリありますね キレも良し!
    非常に基本に忠実ながら、飲み手のツボを的確に抑えた素晴らしいバランスです 売れ筋な理由が分かります

    特定名称 特別純米

    原料米 ササニシキ

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト 甘辛:辛い+1

    2017年12月12日

  • uchida_yosuke

    うまし!!

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    2017年12月6日

  • kenkoudai3000

    一ノ蔵 特別純米 隠し酒
    酒屋さんで、ひやおろしを探しいるがみつからず。
    そこで出してもらったのがこれ。

    フレッシュさはないが、華やかな旨みがひろがる。
    しみじみうまい酒。

    720で1300円ちょい。

    2017年11月16日

  • Hisayoshi

    一ノ蔵 againです。
    行きつけの酒屋に行ったら普段置いてない一ノ蔵が並んでたので、なんだろうと思い、手に取って見ていたら貴醸酒ということなので、貴醸酒を飲んだことがない私は迷わず購入していました。
    香りについては、秋の花粉にやられてるのもあり、ほとんど感じられません。
    飲み口としてはかなり軽い感じで、甘さはなかなかですが、クイッとあおれるタイプで飲みやすいです。飲む前は貴醸酒ってもっとべたっと濃いイメージを想像していましたが、飲んでみると良い意味で想像を裏切ってくれました。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    2017年11月4日

  • KEN_ono

    優しい味。やっぱりいいね、ひとめぼれ純米原酒。
    果てしなく行ける。
    登米市石井さんのつくる米のおかげ様。
    ブランデーぽい感じもする。

    特定名称 特別純米

    原料米 ひとめぼれ

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2017年11月2日

  • nabeshi0808

    宮城限定品。
    優しく口に乗ってきてからは酸味がぐっと上がってきて鼻には梨の香りが残る。一ノ蔵の中でもかなりおしゃれな部類に入る(^^)

    2017年10月22日

  • KEN_ono

    季節を味わう喜びを感じながら・・
    いいね。

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年9月27日

  • ハイチュウ

    スーパーで半額になってた(笑)
    まあ、ハズレても許せるかな(^-^;

    特定名称 純米吟醸

    原料米 蔵の華

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年8月31日

  • ハイチュウ

    想い出の酒
    ここから始まったなぁ〜

    やっぱ旨いです!

    特定名称 特別純米

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2017年8月28日

  • さくら

    もう一度飲みたい酒!
    口に入れたとたん優しい甘さが広がる。旨い!
    後味もさっぱりめでくどくない。低常温のが甘さがひろがる。冷やすと甘さが出なくてするどくなってしまう
    お酒が旨すぎてつまみがいらない

    特定名称 特別純米

    原料米 ササニシキ

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2017年8月19日

  • 梅子

    一ノ蔵 ひやおろし

    2017年8月6日

  • やぎ

    一ノ蔵の変化球。甘酸っぱさとさっぱりが
    とてもいいバランス。おいしい。

    下手な純米大吟醸より、全然おすすめ。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    2017年8月5日

  • float

    居酒屋で聞けば十中八九出てくる。何ならその辺のコンビニやスーパーでも四合瓶1000円前後で手に入る位、宮城ではリーズナブル&ポピュラーなお酒、一ノ蔵。その中でも夏感を感じるパッケージのこちらをチョイス。

    第一印象は「水かっ!」と思う位、良い意味で言えば「繊細」「スッキリ」。悪い言い方をするなら個人的には「薄い」かなぁ。
    でも香りは結構フルーティー。

    特定名称 特別純米

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通

    2017年8月1日

  • Gaku MatsuMoto

    小瓶シリーズ。ちょい飲みには最高すね。
    こちらも飲みやすいサラリ系すかね。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年7月10日

  • X japanese sake

    近所のスーパーで買える地酒。
    どこかでコスパのいい特定名称酒として紹介されていました。
    コスパがいいと言っても、1合200円以上なので、感覚がマヒしてます。

    特定名称 本醸造

    2017年5月29日

  • Kenjiro  Yoshikawa

    普段飲む一の蔵とは世界観が違う美味しいお酒
    旨目甘目なので合わせる食事は選びます

    2017年5月27日

  • Yuki Nohara

    このお酒の売上金は、3.11の時に赤ちゃんだった子達が20歳になるまで、ずっと全額寄付されます。
    本当に素晴らしい取り組みですよね。

    お味は、柔らかい飲み口で
    女性や日本酒慣れしていない方も大好きな味!
    ここ最近で一番好みでした(^^)

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年5月24日

  • amataro

    this is 大吟醸! 敬礼!

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2017年5月11日

  • KEN_ono

    フレッシュ。さわやか搾りたて。

    特定名称 特別純米

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2017年5月11日

一ノ蔵の銘柄一覧

銘柄 特定名称 原料米 精米歩合 日本酒度 アルコール

純米大吟醸 笙鼓

純米大吟醸 山田錦 35 % 1 15 度

無農薬米仕込み 純米大吟醸

純米大吟醸 蔵の華 35 % 3 15 度

大吟醸 玄昌

大吟醸 山田錦 35 % 3 15 度

純米大吟醸 松山天

純米大吟醸 山田錦 40 % 1 15 度

大吟醸

大吟醸 山田錦、雄町 40 % 3 15 度

純米吟醸

純米吟醸 美山錦 50 % 3 -

吟醸酒

吟醸 美山錦 50 % 3 15 度

特別純米 大和伝

特別純米 トヨニシキ 50 % 1 15 度

有機米仕込 特別純米酒

特別純米 ひとめぼれ 55 % 3 14 度

松籟

特別純米 蔵の華 55 % 1 -

木桶仕込み 特別純米酒

特別純米 美山錦 60 % 2.8 15 度

燗上がり 純米酒

純米 ササニシキ、ささろまん 60 % -1 15 度

山廃純米酒 円融

純米 ささろまん 60 % - 15 度

無鑑査 本醸造 辛口

本醸造 トヨニシキ 65 % 4 15 度

しぼりたて

特別純米 - - - -

にごり酒

特別純米 - - - -

- - - 1 15 度

一ノ蔵の酒蔵情報

名称 一ノ蔵
銘柄 一ノ蔵 あ、不思議なお酒 すず音 ひめぜん 米米酒
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 宮城県
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