4つの蔵（浅見商店・勝来酒造・桜井酒造店・松本酒造店）がひとつになり、1973年に誕生した一ノ蔵。米処・宮城の酒米を使い、最先端の設備を導入しながらも、機械任せにせずに五感をフルに使って、経験値に裏付けされた人の手が入っている。「一ノ蔵 無鑑査」シリーズをはじめ大吟醸や熟成酒、さらに最近ではスパークリング清酒「すず音」が一躍有名になった。ワイングラスに注ぐと、淡雪のような色と、細かく弾ける泡がたち、シャンパンのような喉ごし。低アルコール酒なので、女性へのプレゼントに好都合。
一ノ蔵のクチコミ・評価
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![Akihiro Nonaka]()
![一ノ蔵(いちのくら)_202337]()
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![saketime2019]()
saketime2019
4.0一ノ蔵の夏酒、ふゆみずたんぼ特別純米生酒。
最初にお米の旨味、甘味がきて、そのあとに切れのいい酸味がくる。程よい余韻に暑さも忘れる。間違いなく美味しい。特定名称 特別純米
原料米 ササニシキ
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年7月6日
![一ノ蔵(いちのくら)_201472]()
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![pear]()
![一ノ蔵(いちのくら)_198921]()
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![月うさぎ]()
![一ノ蔵(いちのくら)_194676]()
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![nk]()
nk
4.5数年来飲んでいるがちょっと美味しい一ノ蔵に挑戦。
ササニシキのお酒ってなん？と思いましたが旨味系と思います
さすが一ノ蔵！特定名称 特別純米
原料米 その他
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2019年6月2日
![一ノ蔵(いちのくら)_190610]()
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![Kazutoshi Koga]()
Kazutoshi Koga
3.5一ノ蔵 ふゆみずたんぼ 特別純米生酒
「すず音」の蔵のお酒らしく、普通に美味しい。優しい吟醸香のスッキリとした生酒で、酸味旨みもソコソコかな。
精米歩号：55%、アルコール度数：16度特定名称 特別純米
原料米 ササニシキ
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年5月16日
![一ノ蔵(いちのくら)_185631]()
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![阿部健人]()
阿部健人
4.0一の蔵 大吟醸
＊経過観察
飲み始め（4/27)☆☆
綺麗なお酒です。綺麗だけど…
↓日陰常温、約5合減らし保存
ちょい寝かせ（4/29）☆☆☆☆
甘さ、透き通った旨さが強く出てきました。
お値段も納得の味が出てきたように感じます！
最初星二つにして申し訳ございませんm(_ _)m
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年4月28日
![一ノ蔵(いちのくら)_180035]()
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![えなちゃん]()
えなちゃん
4.0一ノ蔵 特別純米生原酒 しぼりたて
冬季限定物なのに春もたけなわの今頃になって呑むという…まぁ、しっかりと暗所冷蔵保存されていたから大丈夫…か？
うん！ フレッシュさもあり、ピリッと酸味を感じ、美味い！
あー、これもあっという間に飲みきってしまいそうだな。特定名称 特別純米
原料米 ササニシキ
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年4月27日
![一ノ蔵(いちのくら)_179155]()
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![chissa-papa]()
chissa-papa
3.5一ノ蔵 平成31年立春朝絞り
今頃ですが、縁起物。
今年先に頂いた「仙禽朝絞り」よりは、ピリッと来る感じ。
香りはなかなかフルーティーです。
少し待てば、円くなってくるかな。特定名称 特別純米
原料米 蔵の華
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年4月21日
![一ノ蔵(いちのくら)_177698]()
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米米クラブ
3.5マスカットのような口当たりにやや酸味があり甘さ穏やかな感じ。
特定名称 特別純米
原料米 ササニシキ
酒の種類 生酒
2019年4月20日
![一ノ蔵(いちのくら)_177261]()
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![あつぴ]()
![一ノ蔵(いちのくら)_174883]()
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![つかとし]()
![一ノ蔵(いちのくら)_172779]()
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![麺魔]()
麺魔
3.5どっしり重さがあり、後味は少し辛さが残る感じがします。
旨いです。
1日も早い復興を特定名称 特別純米
原料米 蔵の華
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2019年4月2日
![一ノ蔵(いちのくら)_172941]()
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![くどきジョージ]()
くどきジョージ
4.0いや〜これも甘旨だぞオイ！
勘弁してくれよ宮城の大手やんけw
ナメてました…
素晴らしい酒造るっすね！
さすが特定名称 特別純米
原料米 有機米ササニシキ
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2
2019年3月29日
![一ノ蔵(いちのくら)_170092]()
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![酒酔猫]()
酒酔猫
4.02019/3
生酒は、なぜ美味しいのでしょうか！
いつまでも触れていたい、こねこの感触(ФωФ)
(通訳:柔らかな感触だと伝えたかったようです)特定名称 特別純米
テイスト 甘辛:甘い+1
2019年3月24日
![一ノ蔵(いちのくら)_170836]()
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![SYDmattsu]()
SYDmattsu
3.0萩丸。特別純米酒、蔵の華、精米歩合55%。
東北大学創立100周年を記念して一ノ蔵で醸されたお酒。
しっかりと米を感じる。特定名称 特別純米
原料米 蔵の華
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年3月22日
![一ノ蔵(いちのくら)_167892]()
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![hio]()
![一ノ蔵(いちのくら)_165345]()
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![Taihei T]()
Taihei T
5.0一ノ蔵 特別純米原酒 3.11 未来へつなぐバトン
東日本大震災 復興支援酒。
1日も早い復興を祈念して献杯。特定名称 特別純米
原料米 宮城県産米 蔵の華
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年3月11日
![一ノ蔵(いちのくら)_164529]()
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![JOE777]()
JOE777
4.0一ノ倉 円融 特別純米。やや辛口、少し黄色がかった色合い。一年熟成させているのでまろやかな味。
特定名称 特別純米
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年3月10日
![一ノ蔵(いちのくら)_164155]()
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![マサ]()
マサ
3.0家飲みのため量販店にて購入。
宮城県の蔵の華を使用した純米吟醸酒。飲んだ瞬間は一瞬メロンのような甘みを感じたが、その後米の力強さも感じた。バランスのとれたお酒だが値段的にはリピートはしないかなと思った。寿司とかには相性がいいのかな？特定名称 純米吟醸
原料米 その他
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年3月7日
![一ノ蔵(いちのくら)_163363]()
一ノ蔵が購入できる通販 （112件）
![一ノ蔵 山廃特別純米酒 円融 720ml [一ノ蔵/宮城県]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/se-sake/cabinet/sake_shouchu/sake_nihonshu1/10018x01.jpg?_ex=128x128)
![一ノ蔵 特別純米酒〈辛口〉 720ml [一ノ蔵/宮城県]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/se-sake/cabinet/sake_shouchu/sake_nihonshu1/42331x01.jpg?_ex=128x128)
![一ノ蔵 特別純米酒 甘口 720ml[宮城県]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizakeshop/cabinet/00037115/itinokura_jyunama720.jpg?_ex=128x128)
![一ノ蔵 特別純米酒 超辛口720ml[宮城県]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizakeshop/cabinet/00037115/jyunchyou.jpg?_ex=128x128)
![一ノ蔵 特別純米酒 超辛口 720ml[宮城県]【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】日本酒/一の蔵/母の日/父の日/お中元/御中元/御歳暮/お歳暮/御年始/御年賀](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/auc-suwabe/cabinet/ichi/ichi032.jpg?_ex=128x128)
![一ノ蔵 ひゃっこい特別純米生酒 720ml[宮城県]（クール便扱い）](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizakeshop/cabinet/03365531/r_ichi_junhyakkoi720.jpg?_ex=128x128)
![一ノ蔵 特別純米生原酒しぼりたて 720ml（2018年11月製造）[宮城県]【クール便】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】日本酒/一の蔵/ギフト/プレゼント/贈答品/お中元/御中元/御歳暮/お歳暮/御年始/御年賀](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/auc-suwabe/cabinet/ichi/imgrc0061329561.jpg?_ex=128x128)
](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizakeshop/cabinet/03365531/ichi_2016nastunama72.jpg?_ex=128x128)
![一ノ蔵 15％特別純米原酒720ml（クール便扱い）[宮城県]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizakeshop/cabinet/00612292/ichi_15gennsyu480.jpg?_ex=128x128)
一ノ蔵の銘柄一覧
| 銘柄 |
|---|
一ノ蔵 純米大吟醸 笙鼓 |
一ノ蔵 純米大吟醸 松山天 |
一ノ蔵 大吟醸 |
一ノ蔵 大吟醸 玄昌 |
一ノ蔵 純米吟醸 蔵の華 |
一ノ蔵 純米酒 ワタシノオト |
一ノ蔵 特別純米酒 |
一ノ蔵 特別純米酒 辛口 |
一ノ蔵 特別純米酒 超辛口 |
一ノ蔵 山廃特別純米酒 円融 |
一ノ蔵 特別純米 樽酒 |
一ノ蔵 純米酒 掌 |
一ノ蔵 特別純米酒 大和伝 |
一ノ蔵 有機米仕込 特別純米酒 |
一ノ蔵 特別純米原酒 ふゆ・みず・たんぼ |
一ノ蔵 特別純米生酒 ひゃっこい |
一ノ蔵 熟成酒 招膳 |
一ノ蔵 無鑑査本醸造甘口 |
一ノ蔵 無鑑査本醸造辛口 |
一ノ蔵 無鑑査本醸造超辛口 |
一ノ蔵 本醸造 甘口 |
一ノ蔵 本醸造 辛口 |
一ノ蔵 本醸造 樽酒 |
一ノ蔵 本醸造生酒 ひゃっこい |
一ノ蔵 Ｍａｄｅｎａ |
一ノ蔵 貴醸酒 Ａgain |
一ノ蔵 特別純米生酒 ふゆみずたんぼ |
一ノ蔵 特別純米酒ひやおろし |
一ノ蔵 本醸造しぼりたて生原酒 |
一ノ蔵 特別純米生原酒 しぼりたて |
