仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
亀泉
2位
桂月
3位
文佳人
4位
美丈夫
5位
久礼
梵
Cesoir105
シュワピリ系ではないけれど、旨味が凝縮し爽やかな香りの日本酒・・
彩來
田川の鯉
雄町生原酒 口に入れた瞬間、乳酸系の香りと甘みが広がる。ほ・・
楽器正宗
イメージしていた微炭酸感はない。 最初にアル感がガツンと来・・
久保田
たいこ
久保田 純米大吟醸 先ほどの続き。 これも貸し別荘・・
南部美人
南部美人 吟醸 先ほどの続き。 これは貸し別荘の近・・
真澄
AGEHA
ふくよかな香りと深みのある味わい。 魚料理によく合う。 ・・
香露
香露 大吟醸 昨日は気の合う先輩、後輩たちと貸し別荘・・
あべ
HM
尾崎商店別注 純米吟醸 以前飲んだ純米吟醸と何ら変わったと・・
黒松仙醸
くろーばー
黒松仙醸 どぶろく 近所の方からの戴き物、、開栓 がっつ・・
百十郎
momori
百十郎 純米吟醸 粉雪
酔鯨
きゆつか
果実系の華やかさで香り豊か。 口に含めば、ちょうど良い・・
愛宕の松
T Nakamura
研究醸造
パパパK
土田 研究醸造 Data.15 単体で味わうと言うより・・
上善如水
耳氏
上善如水 純米 キウイ酵母仕込み 変わり種の酵母ですと桜や・・
加茂川
加茂川 手造り純米酒 素濾過 なかなか厳しい味。 ・・
たかの井
CHIAKI
本来、蔵でしか味わえないしぼりたての原酒をそのまま無濾過でビ・・
男山
Ko Taro
名門酒会の頒布酒です。 名前の割に、スッキリでシュッとした・・
屋守
waiwaita
屋守 純米 おりがらみ 無調整生酒 広島県産八反錦100・・
紀土
仙臺四合
ENCOUNTER SDJ ＠IWS 生酒 しぼりたて A・・
十ロ万
モコモコ
久々に十ロ万。 中々美味しいかな。
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