十ロ万 （とろまん）

備忘錄

十ロ万　純米大吟醸
精米歩合：50%
アルコール分：15度

今年に入っていただいたお酒で、印象に残ったものは写真に収めていたので順次投稿していきます🆙
記憶が曖昧なため寸評省略💦無評価ですが、概ね⭐︎4以上☺️ただただ美味しくいただきました🍶

確か仙台出張の際に調達、自宅飲み

純米大吟醸　火入　

淡麗中口、一口飲んだ瞬間から感ずる。スムーズにスイスイと。でもかなり物足りない。味わいに深みが無く、水の如くだな。ごめんなさい。

十ロ万　とろまん
製造年月　2025年9月(BYR6)

冷：一口飲んでフレッシュフルーティ。軽いがアル感が立ち上がり鼻に辛味を伝え、酸で〆た後喉奥で旨味を膨らませる。こいつただの流行り酒じゃない…！　もち米四段仕込みのおかげか、柔らかく余韻◎。なおフルーティとは書いたが果実味特定できず。
これでいて食事とも合う。生姜焼だからかと思いきや、煮っころがしでもうどサラダでも、包み込むようにして消えていく。落ち着いた酒ではないが、秋酒としてのポテンシャルは十分。

ぬる：一気に印象変わる。華やかな甘味を酸味でキュッと締め、アル感の辛味が揮発するボンキュッボンのイメージ。喉奥では一瞬柑橘の香りがして、膜として滞留。後味がイマイチ。

熱：どっしり甘く、そこから塊が転げ落ちるように角が取れてサッパリしていく。後味はややしつこいが新感覚。

日吉東急にて2100円。今年こそは買う！！と思ってたら値上がりしてました…。まぁ仕方ないですね…。6月に只見町行きましたが、このあたりも花泉が多かったです(只見町の酒蔵はかなり前に廃業)。

十ロ万　純米大吟醸

10月に入ったので十ロ万をいただきます。
良くできた「ロ万」ですが、フレッシュさが無いのが残念。

GIのシールが馴染んでないように見えるのですが…

十ロ万　純米大吟醸

十ロ万 とろまん

純米大吟醸　一回火入れ

秋のロ万
去年よりとろみが少ない
完熟のバナナやメロンを思わせるテイスト
米の旨み、力強さも感じるので
味の濃いものとペアリングが良かった！！

10月が楽しみ

【ロ万】
「十ロ万　純米大吟醸　一回火入れ」
精米歩合50％
アルコール分15度
720ml2,123円

【味】
「ロ万」の純米大吟醸シリーズである「十ロ万（とろまん）」。
純米大吟醸らしい綺麗で柔らかな旨味が印象的。
どちらかといえば甘口だと思いますが、まろやかな甘みで癖の少ない飲みやすい味わい。
秋酒らしい落ち着いたテイストで、誰が飲んでも極端に外す事のない万人受けしそうな味でした。

たつみ清酒堂東京🍶2種飲み比べ🍶

十ロ万　純米大吟醸

穏やかな甘みで
酸味やアル感はなく
角がとれたまろやかな味わい
わずかな苦味の余韻
物足りない気がするけど
気がつけば杯が進んでいる
いい仕事です