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百十郎

百十郎 (ひゃくじゅろう)

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岐阜 / 林本店

3.53

レビュー数:97

一度見たら忘れることのできない、隈取りのラベルが印象的な「百十郎(ひゃくじゅうろう)」。これは明治から昭和にかけて活躍した地元の歌舞伎役者・市川百十郎に由来する。彼が境川に植えた1200本もの桜の木はのちに「百十郎桜」と呼ばれ、多くの人の心を癒している。その桜と同様に、日本酒を通じて多くの人の縁を繋げたいと命名された。平成19年5代目として社長に就任した林里榮子さんがめざすのは、「女性らしい、強く凛とした酒」。シャープな味わいを出すために、造りや加熱処理など製造工程に工夫を凝らした。ネーミングもユニークで、黒面(くろづら)、赤面、白炎、青波、南の風、日和とどの季節商品なのかわかりやすくし、基本のイラストは変えず色で区別できるようにした。 「伝統が廃れることはないのは、時代とともに変わり続けるからだ」という想いがラベルの紋様などからも感じられる。なかでも「純米吟醸G-mid」は、オール岐阜産を謳っており、米は岐阜ハツシモ、酵母は岐阜Gを使う。樹木のような爽やかな香りと酸が調和する辛口の酒は、洋食和食問わず脂のあるしっかりとした料理によく合う。地元を大切にしながらも、全国に発信していくこれからの蔵の姿を現しているようだ。(関 友美)

百十郎のクチコミ・評価

  • くみん先輩

    百十郎 リミテッドクリーミィ

    ここのところ甘酸っぱいお酒が続いていたので
    少し辛いのをと思い購入。

    若干の吟醸香と酸味、軽めの辛味で入ってきて
    お米の味と若干の苦味が余韻として続きます。

    蔵のwebではフレンチサラダやアボガドをアテに推してますが、私的には味煮込み系の濃い和食や蕎麦が合いそうな気がします。

    機会があれば上のグレードも試してみたいです。

    2019年8月12日

  • おきさん

    スッキリです。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2019年8月11日

  • たけ

    百十郎の黒面、純米大吟醸です。
    どちらかというと辛口ですかね。
    スッキリキレのあるお酒でした。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年8月7日

  • 白くまHeadbanger

    百十朗 RENJISHI
    ラベル買い(笑)でも、中身も美味しい。
    桃のような甘い香りがふわっと。
    微量な舌ピリありでスッと入るクリアな飲み口。
    仄かな甘旨とちょい苦渋を感じながらキレていく。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    2019年7月18日

  • パパパK

    百十郎
    いつもの旨さ。

    2019年7月17日

  • いっちゃんねる

    築地虎杖裏店。四号瓶で注文。

    2019年7月13日

  • おきさん

    スッキリ!辛口

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年7月7日

  • screaming12

    百十郎 青波 夏の爽快
    香。サクエチ
    含。薄いガリガリくん。でも味は濃い目!甘さはだいぶ抑えめ。旨味は濃いです!3.2

    2019年7月3日

  • 都馬

    味がしっかりしてるけど、日本酒特有の癖はなく、飲みやすいかな。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2019年6月22日

  • SOL

    SOL

    4.0

    南の風 South Wine

    夏酒らしい軽快感がいいね

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    2019年6月9日

  • hiko99n

    これまた甘味のない 1甘。0甘かも?
    しかもドライ感が出てきた。酸味はきつくはないけど 、当たりはシャープ。今宵のイタリアンにはいいのかもね。さっぱりするよ。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    2019年5月30日

  • bowtang

    乾いた草の味とメロンといい意味で有機溶剤的な香り。

    2019年5月19日

  • KC500

    百十郎 純米大吟醸 ブラック これもなんと例の中国系スーパーにて、300mlビンを15ドルぐらいで購入。うんうん、なかなかいいんじゃないですかね。香りは吟醸香はさほどないけど、心地よい、さわやかな印象。味わいも同様で、スッキリ、サラッとしてこれもクセがなく美味しい。ただ...なんだろう、それは裏を返すと特徴がないということでもある。

    2019年4月26日

  • 城松tytcr

    純米吟醸(白炎) 2688(込) 極フレッシュかつ深くジューシー。

    2019年4月25日

  • 城松tytcr

    特別純米(百面) 2376(込) 林酒造 15 度 70%
    スッキリと思ったが、ぐっと感じる事がある旨み、そして苦くきれる 安い旨い。

    2019年4月25日

  • KC500

    (下記ご参照)評点3.0→3.5に修正 (3.7をつけたいぐらい)
    百十郎 純米吟醸山廃 初百十郎。やはり山廃はそれほど得意ではないのかな。香りは、まあ山廃、木の香り。味は酸味強い。ちゃんと作っているのはよく分かる。

    二日目。樽系/木/ヒノキみたいなニオイはほぼ消失。そうすると本来の素性、良さがより前面に。う、美味いやんか...。季節感なく強引に燗をつけると、少しあの香りは出て来るが、さほど気にならない。とにかく旨味が増した印象。ホント、ワインと一緒で、時間が経つに連れ変化するんだなあ...。スゴイなあ。因みにこれもNYの酒屋さんで購入。

    2019年4月20日

  • nk

    nk

    3.5

    始めて〜の百十郎 買ったとき気づかずですが純米大吟醸でした。
    スッキリ辛口

    特定名称 純米大吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年4月14日

  • bowtang

    枯れ草のような香りと酸味

    2019年4月13日

  • neo

    neo

    3.5

    隈取りラベル、
    インパクトありますね(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

    2019年4月12日

  • はざまっくす

    甘味は少なく、まとまった旨味。
    口当たりは爽快で、インパクトがある。
    アフターもキレキレ。
    だけど最後に旨味がほのかに戻ってくる。

    料理の味を支えつつ、端的に調和して、しつこくない。
    甘口派ですが、これは食中酒として重宝されそう。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

    2019年4月9日

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百十郎 黒面(くろづら)純米大吟醸/蔵元林本店 1800ml (地酒) 3,344円 百十郎 黒面(くろづら)純米大吟醸/蔵元林本店 1800ml (地酒) (楽天市場) 店舗へ行く
百十郎 黒面(くろづら) 純米大吟醸 1800ml 3,456円 百十郎 黒面(くろづら) 純米大吟醸 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
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百十郎の酒蔵情報

名称 林本店
銘柄 榮一 楽自慢 百十郎 海路 金時 TERA SAKEDELIC さぶろう
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 岐阜県各務原市那加新加納町2239
地図