仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
金雀
2位
東洋美人
3位
Ohmine (大嶺)
4位
天美
5位
和可娘
信州亀齢
モフモフパパ
『信州秘密の頒布会』 #6「信州亀齢」 スペック非公・・
醸し人九平次
Shuichi Nagata
くどき上手
南
たるこふすき
南、特別純米ひやおろし 使用米、出羽燦燦 精米歩合60%・・
田酒
祐次
緊急事態も明けたので気のおけない仲間と紅葉を愛でに一泊旅行 ・・
本金
『信州秘密の頒布会』 #5「本金」 あまりの美味さに・・
若駒
芝田 陽平
若駒 愛山90 無加圧採り 無濾過生原酒 久しぶりの若駒は・・
羽根屋
Hiro
協会10号酵母を使った羽根屋です。 白桃を思わせる華やかな・・
写楽(冩樂)
らんとまる
写楽 純米吟醸 剣愛山「斗瓶取り」直汲み(720ml) 2・・
楽器正宗
Yoshiyuki Kuboki
ガッキーの垂れ口! 中取りと違いガス感はありませんが、旨旨・・
積善
『信州秘密の頒布会』 #4「積善」 花酵母が代名詞の・・
芳水
妙寂庵
熟成生詰純米酒ひやおろし 雄町仕込みながらすっきりとしたキ・・
会津中将
hide
会津中将 純米吟醸 夢の香 一口目、酸度1.4とマイル・・
奥能登の白菊
かぶかぶ
週末の晩酌開始!石川から届いた奥能登の白菊。 定番の純吟は・・
互
『信州秘密の頒布会』 #3「互」 甘さ控えめのスッキ・・
獺祭
satream
獺祭 ふな場汲み 無濾過 純米大吟醸 磨き3割9分 日本全・・
すず音
ドフラミンゴ
一ノ蔵 すず音 鈴木が根を上げたすず音。 フルーツの様な・・
あづまみね
Red snapper
香月
ポキール
美味かった記憶はあるんだが… 美味かったぞ!
二兎
二兎 純米山田錦 とろとろにごり生原酒(500ml) 20・・
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