「奈良萬」とともに、夢心酒造の看板銘柄である「夢心」。喜多方に広大な敷地を持つ酒蔵で、伝統的な技法を駆使しながら、近代的な設備のもとで、酒造りを行っている。「夢心」の由来は、酒造りの秘伝を教えられた夢のお告げから命名。原料米は五百万石、夢の香、千代錦。酵母は吟醸クラスはうつくしま夢酵母で醸している。「夢心 純米無濾過生原酒中垂れ」は、味と香りのバランスが良く、料理を選ばない辛口。酒米は夢の香で、米の旨みがしっかりと感じられる。
夢心のクチコミ・評価
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夢心 純米吟醸 1800ml ・720ml【夢心酒造】福島県/会津 日本酒 地酒 ギフト 純米大吟醸【旬食福来】【福島プライド】【ふくしまプライド】
720ml
1800ml
純米
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夢心の銘柄一覧
銘柄 |
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夢心 本醸造生貯蔵酒 |
夢心 純米酒 夢の香 |
夢心の酒蔵情報
名称 | 夢心酒造 |
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酒蔵 イラスト |
(加藤忠一氏描画) |
銘柄 | 夢心 奈良萬 |
HP | 酒蔵ホームページはこちら |
所在地 | 福島県喜多方市字北町2932 |
地図 |
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