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綾菊

綾菊のクチコミ・評価

  • たけ

    たけ

    4.0

    そしてもう一つがコレ。
    綾菊が醸す主基のさと 純米大吟醸 無濾過生原酒
    これもお米はオオセトを使っています。
    ただ、精米歩合25%って。。。
    やり過ぎじゃない???

    ただねぇ、25%精米歩合の割には旨味も
    そこそこ残っていて、とてもじゃないけど
    高精白とは思えませんね。
    決して味は悪くはないんですが、
    他の蔵だと50%精米歩合とかじゃないのコレ?

    しかし、ゴトウチシュノススメは難しい。
    やはり都心部より地方在住のサケタイマーが
    圧倒的に有利なのでは?

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年10月9日

  • すだちうどん

    すだちうどん

    3.0

    地元の酒米オオセトを使った地酒十割の特別純米酒のひやおろし。冷やでは甘旨さが突き出た濃醇な味わい。苦味を伴う黒砂糖のような甘味。燗にするとやや甘味が大人しくなる。燗の方が良いかな。近所のスーパーで購入。4合瓶で1150円(税別)。

    特定名称 特別純米

    原料米 オオセト

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

    2021年9月23日

  • たけ

    たけ

    3.0

    綾菊が醸す主基のさと 純米吟醸 別囲い
    お米はオオセトを使っています。
    オオセト米の旨味が堪能できると期待しつつも
    飲んでみると重めで苦味が強めです。
    純米吟醸スペックですが香りも弱めです。
    決して華やかではなくどこか昔ながらの
    お酒に近い味わいです。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2021年4月5日

  • さとう

    さとう

    3.0

    【香川県】綾菊酒造 綾菊 特別純米オオセト (やや辛口 15度日本酒度+3)

    2021年4月5日

  • もっちゃん

    もっちゃん

    3.0

    今から24、25年前に旅行の際お土産で買った綾菊の特別本醸造(これとは違うような気がするけど)は、自分が日本酒に求める味そのものだった。(気取らず、常温で、グイッと呑める)
    あれから時間が経って、久々に飲んでみたけど、なんか「うーん、自分の舌が肥えたのか?」「昔の思い出が膨らみすぎたのか」ちょっと
    複雑な気持ちになりました。

    特定名称 特別本醸造

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年3月29日

  • りな

    りな

    3.0

    綾菊 まめだ カップ

    こちらも新橋にある香川のアンテナショップで購入。
    カップ酒は迷ったらとりあえずキャラとか動物がついてるのにしがち。笑

    半分は熱燗。
    半分はコンビニおでんで、出汁割に。

    カップ酒と、コンビニおでんの組み合わせ最高!


    2020年10月31日

  • パピ

    パピ

    3.5

    飲み口爽やか
    味わい深し

    なかなか良い

    特定名称 吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2020年10月31日

  • たけ

    たけ

    3.5

    綾菊から出している主基のさと、
    特別純米無濾過生原酒です。
    香川のお米、オオセト米を
    使用しています。
    少しだけ苦味を感じましたが、
    直ぐに慣れますね。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年9月11日

  • calm

    calm

    3.0

    「どっしり米ぇー!」感を感じる、少し重たい味わい。香りは、うーん、アレはお米の香りなんだろなぁ。決してフルーティとか爽やかっていう香りではないです。色んな日本酒を試すという観点で、楽しめたお酒です。なんとなく、この日本酒は年配者好みなのかなぁって思いました。

    2019年9月9日

  • 梅子

    梅子

    綾菊 特別純米酒 おいでまい

    2019年7月22日

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綾菊の酒蔵情報

名称 綾菊酒造
酒蔵
イラスト
綾菊の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 綾菊 国重
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 香川県綾歌郡綾川町山田下3446−18
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