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  4. 産山村 (うぶやまむら)

産山村のクチコミ・評価

  • ちゃんしー

    ちゃんしー

    4.0

    
純米吟醸 産山村 五百万石 火入

    熊本産で五百万石使用のお酒
    控えめな吟醸香
    すっきり淡麗辛口
    郷土料理のお供に

    2024年3月25日

  • すけひろ

    すけひろ

    4.3

    産山村 純米吟醸 無濾過生原酒
    この時期の限定品。2年ぶりに飲めました。
    発泡系ってわけではないが、ちまたの◯大にごりと言われるような銘柄に負けずとも劣らない味わいです。
    有名でなくても良い仕事をしてくださる蔵が全国にはある。
    応援していきたいですね。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2023年12月31日

  • のみのみの

    のみのみの

    4.0

    出会えた瞬間に購入決定!爽やかな呑み口なキリッと淡麗辛口。雑味無し。生産者に鯉がいる

    原料米 五百万石

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2023年5月6日

  • JZZ20

    JZZ20

    4.0

    産山村 スッキリ淡麗辛口かなぁ。。。
    ほのかなお米の香り。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    2023年5月1日

  • のみのみの

    のみのみの

    3.5

    飲み比べてみると違いが明らか
    風味も初めての感覚。美味しい

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2022年11月19日

  • ちゃんしー

    ちゃんしー

    4.5

    2022/1/22
    産山村 純米吟醸 無濾過生原酒

    澱入りシュワシュワでかなりの出来です
    何かのきっかけで流行りそうな気がしています
    火入れとはだいぶ味が違います 年末頃の限定

    農薬や化学肥料を一切使わないで育てた米「五百万石」&名水百選に選ばれた「池山水源」の湧水を使った産山村自慢の組み合わせ

    2022年9月12日

  • yusuke

    yusuke

    3.5

    無農薬・鯉農法とこだわったお米で作られたお酒。
    香り少なめの辛口です。しっかりとしたコクがあるので、味付け濃いめの熊本の郷土料理にも最適ではないでしょうか‼︎

    生産者の欄に鯉が表記されていて、面白い!

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2022年8月23日

  • ひなおー!

    ひなおー!

    4.5

    製造年月2021.12
    熊本県 千代の園酒造 産山村
    
純米吟醸 産山村産五百万石 無濾過生原酒
    精米歩合55%
    alc.17℃



    色合い・うすにごり
    
香り・・乳酸系
    含み・・とろっとしてじゅわっとする
    味わい・フレッシュパイン
    余韻・・苦酸で切れる

    ********************************************************************

    火入との飲み比べ。
    甘酸で度数が高いって、モロ好み。
    もっと認知されていいなー。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    2022年3月19日

  • ひなおー!

    ひなおー!

    4.0

    製造年月2021.11
    熊本県 千代の園酒造 産山村
    
純米吟醸 産山村産五百万石 火入
    精米歩合 55%
    alc.15℃



    ※上燗での感想
    色合い・うっすら黄色

    香り・・アルコールの香り
    含み・・すっきり
    味わい・しっかりした味とほのかな甘み
    余韻・・程よく切れる

    ********************************************************************

    生酒との飲み比べ。
    こちらは燗酒ですね。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    2022年3月19日

  • すけひろ

    すけひろ

    4.0

    産山村 無濾過生原酒
    微発泡。うまい。

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年1月11日

産山村の酒蔵情報

名称 千代の園酒造
銘柄 千代の園 朱盃 熊本神力 産山村 泰斗
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 熊本県山鹿市山鹿1782
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