山形正宗
by くにひろ
飛鸞
by コバチッチ
賀茂泉
by Takefumi Terada
写楽(冩樂)
by 山の田んぼ
S 風の森
by wajoryoshu
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
若波
2位
田中六五
3位
庭のうぐいす
4位
山の壽
5位
三井の寿
ほしいずみ
コッス
7号酵母 1日目はジューシーなメロンのような風味 甘く美・・
咲耶美
7号酵母 シュワシュワ感がすごい 爽やか 鼻で味わうと・・
マルマス米鶴
さくら
マルマス米鶴(青) 限定純米吟醸 3.3 甘旨ありながら、・・
いとをかし
ひろし
豊能梅 純米吟醸 いとをかし 生酒 少シュワ→甘旨パイ・・
獺祭
新生獺祭 二割三分 獺祭エクソソームに着目して醸造したそう・・
三千櫻
三千櫻 純米吟醸 九頭竜 55 甘旨〜苦〜 カラ・・
白川郷
冷凍貯蔵にごり生酒 甘酒の美味しいところどり シャーベッ・・
不老泉
不老泉 山廃純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒 甘濃旨〜・・
亜麻猫
ポンチー大将
亜麻猫2020 スパーク alc11% 精米歩合 麹・・
総乃寒菊
True White 白菊の真実 alc15% 精米歩合・・
花陽浴
rinon
花陽浴 純米吟醸≪備前雄町≫無濾過生原酒 まず華やかな・・
萩の鶴
甘さがまずきますが、辛さも追いかけてきます スッキリと・・
高千代
バカボンボン
たかちよ 59Takachiyo 雄町 純米吟醸 無調整生原・・
ちえびじん
ちえびじん 特別純米酒 備前雄町生酒 2022.7.9抜栓・・
龍龍龍龍
陽愛のパパ
KYDM株主優待で貰ったシリーズ 龍4つで[てつ]と読むそ・・
るみ子の酒
醸されたい男
すっぴんるみ子の酒6号酵母 これはちょいとボクの好みか・・
二兎
後半記憶が無い
二兎 純米吟醸 出羽燦々55生 香りはそこまで強くなく・・
桂月
Highland
桂月 にごり 純米大吟醸 にごりで純米大吟醸とのことです ・・
関東の華
SU
かんとうのはな 生酛 純米吟醸。 ラベルがフェルト生地みた・・
白真弓
純米大吟醸 誉 3.6 さっぱり旨口 女性社長に丁寧に説・・
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